Kot uporaben sir


sir vsebuje veliko hranilnih snovi. Nutricionisti priporočajo redno uživanje sira, še posebej tistih, ki vodijo bogato in aktiven način življenja.

Postopek za pripravo sira, je, da je rezultat vključuje vse prednosti mleka. Proteini, minerali, vsebuje sir, še posebej uporabno pri otrocih, mladostnikih in nosečnicah. Prav tako, je sir pogosto priporočljivo uporabljati TB bolnike in ljudi z zlom.

Celoten sir je razdeljena v tri glavne skupine: mehke, trde in trde sire velika globa

. Za razliko od trdnih velikih sirov, ki jih imajo nežno aromo in sladkega okusa. Imajo precej velike luknje. ti siri nimajo kontraindikacij za otroke, mlajše od 1,5 let. Najbolj priljubljen predstavnik te sorte je švicarski.

Trdi siri so majhne okrogle ali ovalne luknje, in močan okus z ostrim okusom. Nizozemščina sir in Kostroma najbolj tipični predstavniki teh sirov.

Mehki siri imajo mehko konsistenco. Roquefort - legendarni predstavnik takih sirov. Za ta sir je značilen oster okus in svetlobno vonj amoniaka. Narejena je iz ovčjega mleka (vendar v tem trenutku, je ta pogoj je pogosto kršena). Ustrelil skozi plasti posebnega plesen, ki se uvaja na poseben način, ko je bil predelan. Mehki siri uporabo pred glavnimi obroki, ker povzročajo apetita.

Sharp okusa sira ni priporočljivo uporabljati pri boleznih želodca. Še posebej, ko gre za razjed in gastritisa. In tudi ne bi smeli jesti veliko in s hipertenzijo. Kljub tem omejitvam, prednosti redno uživanje sira je nedvomno velika. Legenda Semiramis, kot da potrjuje vse zgoraj, pravi, da je Semiramis lepa, močna in veličastno, saj je otroštvo je bilo krmljeni izključno s sirom, ki jo je prikazal ptica v kljunu.

Kako bi lahko bil sir koristna, ne pozabite, da vse, kar mora biti v zmernih količinah. Bodite zdravi in ​​lepi!

Video.

Delite S Svojimi Prijatelji
Prejšnji Članek
Naslednji Članek

Pustite Komentar