Kako kuhati biskvit torta

Zanimivo je, da je kolač znan že v XV. To je najlažji in najbolj nežen poslastica, od otroštva navajeni, da vse, ne začetek svoje zgodbe iz plemiških tabel. V pripravi piškota ne postavlja nobenega olja (za razliko od mnogih sodobnih receptov), ​​kar je razlog, zakaj je ne bo pokvaril za dolgo časa, ni izgubil svoje prehranske lastnosti, tako da je ladja je ima posušen torta je bila vedno.

Kako kuhati biskvit torta

Tudi Britanci so verjetno, da se spomnimo, da je bila "faif od slock" uvedla veljavna v XIX. Queen Victoria, zaskrbljen narod strast do alkohola, je zapisal "Tea Moralities", postavil temelje za čaj bontona. In izbor hrane služil v čaj tabeli britanski, se prepričajte, da bi našli kraj, piškot, na kateri sodobni Angleži speči različne pecivo, pecivo, zvitkih.

Miscellanea: Kako kuhati biskvit torta

Piškoti se lahko spreminja okus, barvo, doslednost. Za njihovo pripravo uporabo cela jajca ali samo belo perilo (rumenjak), uporabite moko najbolj bizarne odločitve, kot matzo moke, moke, žafran in makom. Vendar je tehnologija priprave, test strukturo in pečen izdelek ostane nespremenjen. Konec koncev, kdo peče torto, imajo ustrezno razmerje med majhnim in velikim teže jajc moke.

Pecivo pecivo pecivo - okus Ekstravaganca

Sestavine za torte:

Miscellanea 2017

impregnacija alkoholom pogače (prednostno sadje: enako kot impregnacijsko soka)

Kako kuhati biskvit torta | Miscellanea 2017

moke - 470 g sladkorja - 300 g masla za mazanje z pergamentni papir, soli - ščepec, jajc - 10 kosov.

Sestavine za impregnacijo:

češnjev sok (jagode, maline ali sadje po vaši izbiri) - 75 g, vode - 225 g sladkorja - 150 g, žganje (rum) - 50 g

Sestavine za kremo:

liker - 50 g sladkorja - 50 g, 35% krema - 450 g masla smetane - 2 zavoja, smetane - 50 g.

Sestavine za okras:

oreški, sveže sadje, kandirano sadje - po okusu, vendar ne vse naenkrat.

Kuhanje pogače:

Kako kuhati biskvit torta | Miscellanea

nežno ločite rumenjake od beljakov. Ne bojte se tega procesa. To ni tako težko, kot se zdi. In če poskusite, potem boste uživali.

Miscellanea 2017: Kako kuhati biskvit torta

Mixer Mešalna metlica beljakov s soljo, dokler debela vrhov (začetek bije na nizki hitrosti). Zamenjati ali očistiti mešalno šobo in stepemo rumenjake, postopnim dodajanjem sladkorja. Sladkor je treba popolnoma raztopi za torto se je izkazalo ponudbe in opal po peki.

Photo Miscellanea 2017: Kako kuhati biskvit torta

Zelo natančno povezati beljake in rumenjake, premešamo od spodaj navzgor in ne posebno silikonsko lopatico za testiranje, enostavno rešiti nastalo maso.

Kako kuhati biskvit torta | Photo Miscellanea 2017

Moko presejemo, in povezovanje z jajčno mešanico. Testo mora imeti doslednost ni zelo debela, tako da je bilo nemogoče določiti ven in nalijemo na oljeno pergament, s katero so iz ponev.

Miscellanea Photo 2017

Pečico segrejte na 160 ° in dal torto pečen za 40-50 minut.

V vsakem peko te vrste ne more odpreti pečico. Konec koncev, ne želite začeti znova? Potem imeti potrpljenje - visok in Ruddy piškot vas navdušili s svojim okusom, edinstveno lahkotnosti in nežnosti.

Po 40-50 minutah, odpre pečico in preverite torto z leseno palico (zobotrebcem, tekmo). Če je suh, potem vaša sladica je pripravljena. Toda torto iz pečice ali izključite še 15-20 minut. Nato ga preusmeriti na ravno posodo in še vedno nosi noč, ko je bil nekoliko usahnil, in gonge je razdeljen na štiri torte. In pripraviti impregnacijo ali kremo.

Priprava impregnacije za torte:

Zavrite vodo s sladkorjem, ohladimo, dodamo okusiti sok in žganje (rum). Vpijejo torte.

Če vam ni všeč okus alkohola, potem ne dodamo nič alkohola ali za impregnacijo pecivom, brez smetane.

smetana Priprava:

premagal z mešalno smetano, dodamo liker, sladkor, maslo smetano in kislo smetano na. Vse skupaj dobro zmešamo.

Cake Decoration:

Menijo, da je mogoče shraniti ohlajen piškot 1 tedna v zamrzovalniku in - do 2 meseca.

In če niste pripravljeni za dolgo skladiščenje, sanjaš o tem, da bi lahko odgrizne kos pogače, nato nežno promazhte vsako torto s smetano in potresemo s predhodno narezanih orehov, narezanega svežega sadja ali kandirano sadje (po okusu, vendar ne potrebujejo toliko veliko, da ne pretiravajte ). In jesti svoje zdravje!

Preprost rjava piškot (za konvencionalno pečico in mikrovalovno pečico)

Best Miscellanea 2017

Če so bili mornarji prisiljeni dolgo potovanje jesti suhe piškote, v stoletja piškoti XVIII-XIX šteje hranljiva in zdrava hrana. Zdravniki so zmotno verjeli, da "dodamo malo sladkorja, dobri stari vinski je odlična, srce in želodec tonik." Bilo je očitno, silo, kar dokazuje celo dejstev o biografije znanih oseb.

Zato se šteje, da je piškot uničil angleški pesnik lord Byron, ker za 10 let je jedel piškote s kozarcem vina. Huda ledvična in srčne bolezni, zgodnje smrti v starosti 35 - rezultat te vrste prehrane,

Best Miscellanea 2017

Zdaj pa, na srečo, ne nadomesti piškotov kruha na naših mizah, tako da seveda, take skrajnosti, ne bomo dobili koli. In na podlagi sodobnih kekse pekov proizvaja različne kulinarične užitke.

Best Miscellanea 2017

Recept za biskvita s pecilnim praškom ne bo zahtevala veliko truda. Poleg tega je za njim, z veseljem, tiste, ki ne marajo, da igraš z ločevanjem rumenjaka in beljakovin, dolgo (kot se zdi, da nekateri), ki ga je presenetljivo izdelkov na želeno doslednosti.

Sestavine za torte:

moke - 300 g kakava v prahu - 75 g sladkorja - 300 g, pecilnega praška - 25 g, maslo za mazanje oblike, jajca - 12 kosov.

Sestavine za impregnacijo kolačev:

Krema liker "Baileys", "Amaretto" - 2-3 žlice.

Kuhanje pogače:

Moko presejemo s pecilnim praškom in kakav v prahu. Beat jajca z mešalnikom, dokler ne nastane gosto visokih vrhov. Previdno dodamo jajčno mešanico z moko. Previdno zmešamo testo, ne sme biti tekočina.

Namažite v obliki masla in rahlo potresemo z moko, ga v testo in pečemo v klasični pečici 40-45 minut, v mikrovalovni pečici - 6-8 minut do zlato barvo.

Miscellanea picture 2017

Odstranite obrazec iz pečice in pustimo, da se dobro ohladi naj piškot. Pripravljena torta mora stati vsaj čez noč. Šele takrat bo odlična osnova za vsako torto. ga narežemo na kose ali tortilje vroč nož in vpijejo pijače.

Miscellanea images 2017

Takšno torto lahko uporabite vsa lahka krema ali sadne kreme.

Spet Njegovo Veličanstvo piškotov, vendar še enostavnejše (za mikrovalovno pečico)

Miscellanea wallpapers 2017

In če je prejšnji recept za vas - skušnjava. Zaradi tega, ker je škoda, da toliko uporabiti visoko kalorično hrano. Ne bodi len, poskusite znova dokazati svojo kulinarično talent. Konec koncev, odlično hrano - to ni samo praznik trebuh, ampak tudi veselje, dostavljeno vaše ljubljene in sebe. Ko je hiša diši, na primer, pecivo, hiša postane toplejši in udobnejši.

Sestavine za torte:

kakav v prahu - 50 g, mleko - 75 ml moke - 100 g orehov - 75 g, rastlinsko olje - 75 g sladkorja - 50 g čokolade čipov - 75 g jajce - 1 kos.

priprava:

Zmešamo v velikem krogu suhe sestavine, dodamo jajce in še enkrat premešamo. Nato nežno vmešajte v mleko in maslo.

Broken čipi in jih mešamo z drobno sesekljano ali zdrobljenih orehov v mešalnik in mlečnih olja mase. Skodelica s testom v mikrovalovni pečici za približno 3 minute.

Ne skrbite, če bo vaš torto dvignila nad skodelico. To je v redu - zrak, rahlo vlažna sladica je skoraj pripravljena.

Daj mu nekaj "diha" (ohladi), zavrtite skodelico na ravno ploščo - lahko imate lep in v tej obliki, vendar pa lahko okrasite, če se ne mudi. Za to fit smetane, kuhano sami ali kupili v trgovini, stepeno smetano ali ledu, nastrgano čokolado ali svoje najljubše matice.

images 2017: Kako kuhati biskvit torta Miscellanea

Osnovni biskvit Video.

Pustite Komentar