Dieta Kreta


Ob koncu petdesetih let prejšnjega stoletja, raziskav so znanstveniki potrdili, da so domačini na grškem otoku Kreta so med prebivalci Sredozemlja, še posebej redke bolezni srca in ožilja ter rakom. Ta pojav je mogoče pojasniti z načinom življenja in prehrane lokalnega prebivalstva. To je treba razumeti, saj je razvoj osnovnih temeljev prehrane iz otoka Krete, in jih prilagoditi naš način življenja bodo Rusi zdravi, bolj privlačna in srečnejši. 1. Obroki mora biti redno, in odseka obsega - zmerno

Krečani jesti trikrat na dan, v strogo odmerjenem času. Obroki so v sproščenem in počasne vzdušje. Krečani poskusite ne preveč jesti, tako da telo ni zdelo preveč težko breme. Izdelki so izbrani po dveh načelih: svežino in naravnost. Večina hrane, da darila kopnem in morju. Izdelki podvrženi industrijsko predelavo, Krečani izogniti. Neomajna tradicija je siesta, ki daje možnost, da v celoti prebavljanje hrane in blagodejno vpliva na živčni sistem.

2. Prisotnost rastlinskih olj v prehrani

Krečani raje olivno in olje oljne repice. Ta olja oskrbujejo telo z zadostno količino omega-kislin, ki so bistvenega pomena za ohranjanje zdravega srca in krvnih žil. Omega-kisline so pomemben del živčnih celic in njihovih membran. Če je organizem prenasičen nekatere živalske maščobe, ki so vir maščobnih smetano, kislo smetano, itd, Membrane začeli izgubljati elastičnost. Vendar pa je vnos omega-kislin, ki so bogata z rastlinskimi olji in ribje olje vrača arterijah in plovil moč ter posledično zagotavlja odlično duševnega zdravja.

Poleg tega so Krečani začinjena z različnimi živil z aromatičnimi zelišči. Te spremembe izboljšujejo okus, omogočajo uporabo manj soli in maščob, in so dober vir esencialnih vitaminov in mineralov.

3. Omejitev mesa v prehrani

Pogosto uživanje velikih količin mesa pomeni vnos nasičenih maščob, ki zlepi krvne žile. Torej ne moreš jesti meso vsak dan.

4. meni mora biti sestavljena v glavnem iz sadja, zelenjave, stročnic in žit

Ti izdelki zagotavljajo uravnoteženo prehrano skozi zadostnim vnosom potrebnih vitaminov, elementov v sledovih, rastlinskih beljakovin in prehranskih vlaknin (celuloze). Vlaknine daje občutek sitosti, prispeva k dobremu peristaltiko in preprečuje absorpcijo holesterola. Tisti, ki želijo izgubiti težo, je vsekakor treba vključiti v prehrani celotnega kruha zrn. Dnevna porcija zelenjave in sadja mora biti manjša od 400 gramov, pri čemer je treba razpolovna uporabljajo v surovi obliki.

Praktični nasveti:

- Ne pobrati sadja in zelenjave za prihodnost. Kot rezultat, dolgo skladiščenje izgubijo veliko hranilnih snovi.

- Jejte zelenjavo in sadje s kožo. Zato, ker je v njem najbolj dragocene snovi. Seveda, lahko koža bo jedel samo, če so sadje in zelenjava ne izpostavljeni kemikalijam.

- Pripraviti paro, uporabiti visoko kakovostne noži antioksidant

. 5. Vsak dan, pijačo 1-2 skodelice naravnega rdečega vina

Zaradi vsebnosti polifenolov in taninov, rdečem vinu, krepi kardiovaskularni sistem in ščiti celice pred staranjem.

Ampak, kar je najpomembneje, da je potrebno, da se učijo iz Cretans, in seveda celotno Sredozemlje, je možnost, da živijo srečno in v harmoniji z naravo.

Avtor: Anzhelika Petyakina

Video.

Delite S Svojimi Prijatelji
Prejšnji Članek
Naslednji Članek

Pustite Komentar