Nenavadne jedi za novo leto


Ker novoletni praznik traja vso noč, je smiselno, da se nekaj preprostega, nizkokalorična, ampak okusne hladne prigrizke, ki je narejen v tabeli bogatejši, vendar ne bo imela nobenih škodljivih učinkov na želodcu. Naredite različne kanapeje. Torej pokličejo majhne sendviče z eno jedjo. Namesto skewerjev lahko vzamete zobotrebce in jih zmešate s koščki klobas, sira, vseh mesnih izdelkov, prekajene in soljene ribe, kumarice in oljke. Seveda, kombinacija sestavin - po vaši presoji. Kruh ni potreben v takih sendvičih.

Odlična možnost za novoletno mizo bodo številni zvitki v pita kruh. Pri polnjenju paličic, jajc, sira, svežih ali posušenih zelišč dodajte majonezo in zavijte v tankem lavashu. Držite se malo v hladilniku in razrežite na ozke obroče.

Solata iz tako imenovanega kitajskega zelja (neke vrste solate) z dodatkom piščančjega mesa, sveže kumare in polovice grozdja je zelo okusna, vendar pa je enostavna in ne kalorij. Pripravite se v solato bolje iz rastlinskega olja z majhno količino jabolčnega ali vinskega kisa.

Zanimiva zamenjava znane "sleda pod krznenim plaščem" je lahko nekoč zelo priljubljena in danes nezasluženo pozabljena posoda forshmak. Domnevajo, da je prišlo iz judovske kuhinje. Filete sleda, čebula, kruh se prehajajo skozi meso (ali zdrobljen v mešalniku), dodamo naribano kislo jabolko, kuhana jajca. V nastalo mešanico dodajte malo rastlinskega olja in kisa, nato jo dajte v skledo in potresemo z zeleno čebulo. Če želite, lahko dodate malo masla.

Kot vroče lahko posadite lončke z julienne - jed iz sesekljanih piščancev, gob, čebule in mešanice majoneze in sira. Hitro je pripravljen iz poceni sestavin

Raznovrstni izdelki iz morskih sadežev (kozice, lignji fileti, školjke) so čudovite sestavine za prigrizke, solate, vroče jedi. Uporabno in nizko kalorično, morajo biti prisotne na novoletni mizi.

Video.

Delite S Svojimi Prijatelji
Prejšnji Članek
Naslednji Članek

Pustite Komentar