Salata z morsko hrano


Za pripravo lignjev s solatnim komarčku potrebujete: 130 g lignjev 75 g kochanchiki komarčku, 25 g sira, 20 g sladke vijoličasto čebule, 5 kosov. Češnjev paradižnik. Kalamare čistite, sperite, narežite na obroče in pustite v majhni količini kuhane soljene vode približno 3-4 minute. Dolgotrajno kuhanje morskih sadežev ni priporočljivo - tvegajo, da postanejo težke, kot gume. Komarček in sir, rezan na rezine, paradižnik - na polovice, vijolična čebula - sekanje s polobroči. Prosim, soli. Salate napolnite z olivnim oljem, starim z dodatkom timijana.

V solata pokrovače in školjk školjke, pripravimo 125 g morskih sadežev, 50 g bučk, 35 g korenja, 70 g hrušk, 30 g koščic olive, 40 g paradižnika in 3 g drobnjak. Morski pokrovčki in lupinarji hitro ožemo v oljčnem olju. Bučke, korenje, olive, hruške, olupljen in semena gnezdo in paradižnik narežemo na rezine. Schnitt-onion - drobno sekanje. Zmešajte sestavine, sol sol, sol, potresemo z mletim poprom in zmešamo oljčno olje in limonin sok.

Čudovita solata morskih sadežev dobite, če združite v eni jedi kraljevih kozic, mladih hobotnic in školjk. Za to je treba vzeti 75 g. Za to solato je potrebno: 100 g zelenih jabolk, 12 kosov. češnjev paradižnik, 30 g šalotke, 3 česna česna, limono in 50 ml belega vina. Morski sadeži v majhni količini vode, jabolka čisti, sekamo in potresemo z limoninim sokom, da ne bi potemnili. Češnjev paradižnik - na polovici. V suhi ponvi pečemo šalotko na dve koščki, po 1-2 minutah dodamo česen, zdrobljen neposredno v kožo. nalijte v belo vino, sol. Kuhajte približno 5 minut, nato pa hladno, sojino in sezonsko solato z morskimi sadeži.

Video.

Delite S Svojimi Prijatelji
Prejšnji Članek
Naslednji Članek

Pustite Komentar