Kako se pripraviti na zimske pekel

Hren - nacionalni ruski vroče omake, glavni in glavna sestavina, ki je hren. Poleg okusa, ta začimba je tudi zelo koristno, zaradi svojih osnovnih korenine hrena.

Hren ima visoke antimikrobne lastnosti, krepitev odpornosti in odpornosti telesa za številne bolezni, ščiti pred gastrointestinalnih okužb in prehladov, zmanjšuje krvni sladkor, stimulira ledvice.

hren classic

Tradicionalno je hren uporablja za kuhanje zrele mesnati paradižnik, začimbe, da kisel okus in zmehča ostrino hrena.

Kako se pripraviti na zimske pekel

Potrebujemo:

  • hren koren (100 gramov);
  • Salt (1-2 h. Žlice)
  • Paradižnik (1 kg);
  • Sladkor (1 ura. Spoon)
  • Česen (100g).

priprava:

  • Paradižnik operemo, suha, prerežite na pol in odstranimo pecelj.
  • Koren hrena pranje in lupine. Olupimo česen.
  • Hren mince.
  • Nato zmeljite česen in paradižnik.
  • Zmešajte hren s paradižnikovo-česen mase. Dodamo sol in sladkor.
  • Vse dobro premešamo. Potem prekleto razgradi v sterilizirane kozarce in zvijemo.

Shranjene v pekel v temnem in hladnem prostoru do šest mesecev.

Hren z rastlinskim oljem

Da bi se izognili souring omako in postavitev na površini kalupa, make prekleto osnovi rastlinskega olja.

Hiša: Kako se pripraviti na zimske pekel

Potrebujemo:

  • hrenovo koren (200 gramov);
  • Rastlinsko olje (0, 5 skodelice)
  • Česen (200 g);
  • Soli in sladkorja (1 žlica. Spoon)
  • Paradižnik (2 kg);
  • Kis (3 žlice. Žlice).

priprava:

  • Paradižnik oprati, poparjene z vrelo vodo, odstranimo lupino. jih zmeljemo v mlinom za meso ali v mešalniku.
  • Paradižnik sok dodamo sol in sladkor, nato pa zažgali. Po kuhanjem zavre sok za 20 minut.
  • Ob koncu kuhanja dodamo v sok, rastlinsko olje in kis.
  • Korenine hrena očisti in namoči v mrzlo vodo za eno uro.
  • Česen očistimo in zmeljemo s hrenom v mlinom za meso.
  • Dodajte česen in hren v vrelo paradižnikov sok, premešamo in takoj odstranite iz toplote.
  • Pripravljen hren razširili v sterilizirane kozarce in steklenice.

Izkazalo se je zelo bogata in flavorful omaka, ki jo lahko postrežemo z vsemi mesnih jedi, špageti, ravioli, piščanca in tako naprej. DA

Hren z rdeče pese

Za pripravo omake, lahko uporabite Pohaban in surove pese. Vendar pa hren s kuhanim pesa je bolj intenziven okus.

Hiša 2017

Potrebujemo:

  • hren koren (150 gramov);
  • Pese (900 g);
  • Kis (2-3 žlici. Žlice)
  • Sol (2 uri. Žlice)
  • Sončnično olje (3-4 žlici. Žlice)
  • Sladkor (2 žlici. Žlice)
  • Črni poper (ščepec).

priprava:

  • Surovi pesa (bolje, da se mladi), kuhamo 30-45 minut.
  • Kuhani pesa ohladi, olupljen. Nato pa narežemo na majhne kocke.
  • Očiščen hren koren se zmelje v mlinom za meso.
  • Rdeča pesa mešati s hrenovo omako, dal v lonec, dodamo sol, sladkor, poper in olje.
  • Segreje na srednje močnem ognju (ne zavremo!).
  • Odstranite omako iz toplote in takoj dodamo kis in mešamo. Mi prehod na bankah in zvitki.

Hren, pripravljen po receptu, lahko uporabite le kot omako, ampak tudi kot preliv za boršč, rdeča pesa in zelje juho.

Hren s slivami

Zelo nenavadno in okusno omako recept - gre ven oster, z malo kisline in prijetno aromo slive.

Kako se pripraviti na zimske pekel | Hiša 2017

Potrebujemo:

  • hren koren (300 gramov);
  • Plum (200 g);
  • Salt (1 žlica. Spoon)
  • Sugar 950 m)
  • Vodo (400 ml)
  • Kis (100 g).

priprava:

  • Korenina hrena očisti in vztrajajo v hladno vodo za 3-4 ur za odpravo grenkobo.
  • Oprana in olupljen sliv kamni in kože zmeljite s sesekljanim hrenom.
  • Dobljeno zmes zlijemo vrelo vodo. Ko se nekoliko ohladi, dodamo, da je za sladkor, sol in kis, premešamo.
  • Nastale hren razpadejo na bankah in shranjevanje v hladilniku.

To omako lahko in roll - v tem primeru, obrabljen odtok s hrenom še vreti 10-15 minut na majhnem ognju.

priporočila

Kako se pripraviti na zimske pekel | Hiša

  • Preden se kuhamo pekel v zimskem času, morate izbrati prave korenine hrena. Najbolje je, da si "travo", kopali v pozni jeseni. To je za vraga je močna in pikanten okus in je zelo koristen za organizem.
  • Koristne lastnosti hrenom prihrani le 3-4 tednov po datumu priprave hrena. Zato je bolje, da kuhamo omako, kot je potrebno, da so pripravili hrenovo korenino za prihodnost.
  • Za pripravo svežega hrena, lahko uporabite hren koren pritisku. V ta namen so sveže hrena korenine olupljenega, zdrobi in osušimo v peči pri nizki temperaturi. Po tem, posušeni hren zmeljemo na kavni mlinček in zlijemo na banke za shranjevanje.
  • Hren močno razjeda oči in sluznice v drobljenje. Da bi se izognili "solze" pre Wrap vratu mlinček plastično vrečko in vrečko, da bi na luknjo za rešetkami. Hren je na tleh, ko odprto okno ali vklopite pokrovom.
  • Priprava klasične hren se lahko razlikujejo. Nekatere gospodinje dodajo v jabolčni hren, papriko, brusnic. Drugi raje uporabljajo v receptu najljubših zelišč: peteršilj, koper, bazilika. Morda bo različica ideje o novih komponent za hren.

Uporaba hrena kontraindicirana pri majhnih otrocih, nosečnice in ljudi s kroničnimi boleznimi ledvic in jeter, kot tudi pri kronični gastritis in želodca.

PRIPRAVE ZA V PEKEL! ➠ Minecraft preživetje ep. 13 Video.

Delite S Svojimi Prijatelji
Prejšnji Članek
Naslednji Članek

Pustite Komentar