Kako kuhati grah juha

Grahova juha je znan že iz antičnih časov. Obstajajo dokazi, da v antični Grčiji, je topla na ulicah. V Rusiji uživa jed skoraj vsaka družina nadaljevala priljubljenosti. Krepko, okusno dišeče grah juha - stalen atribut ruske kuhinje.

Praviloma smo pripravili to juho iz sušenega graha. Če ste v prisotnosti grah Tselikov krogu, bi morala imeti v hladno vodo za 6-8 ur. Med namakanje, lahko voda spremeni večkrat. Če je vaš grah razdeljen na pol, jih je treba namakati dlje časa ne (razen, seveda, če ne želite kuhati juho). Dovolj je, da 3-za-4 ure.

Grahova juha je mogoče pripisati so jedi malo kalorij. Sto gramov končnega izdelka z rebri svinjine je približno 73 kalorij. Samo po sebi, grah zdrob - zlahka prebavljiv izdelek. Njegova uporaba vodi k normalizaciji presnovnih procesov v telesu, krepi stene krvnih žil, zmanjšuje tveganje za raka, povišan krvni tlak in srčni infarkt.

Morda tisto, kar je najbolj dragoceno, da bi bilo treba grah šteje kot vsebine vlaken. Del 200 g graha lahko zagotovi telesa 651% dnevne zahteve vlaken. Ta vlakna so celuloza redu žolča izhod in prispevati k preprečevanju motenj hranjenja in zaprtje.

Kako kuhati grah juha s prekajenim mesom

Kako kuhati grah juha

Ta vrsta grah juha ima poleg božanskega okusa, lepo aromo, ki jo dobimo tako, da jed kaditi. Za pripravo moramo vzeti:

  • grah - 250 gramov;
  • korenje - 2-3 kosov;
  • Krompir - 4-6 kosov;
  • rastlinskega olja - 2/1 žlice. l
  • Prekajena svinjska rebra - 05 kg;
  • vode - 2-3 litrov;
  • sol, poper, lovorov list, začimbe - po okusu.

Koraki priprave grahovo juho z rebri svinjine

Hiša: Kako kuhati grah juha

  • Nalijemo vodo v ponev in kraj prekajene reber svinjske. Prinašajo vodo, da zavre, kuhamo 30 minut.
  • Strain juho in kraj grah. Vremo grah za vsaj eno uro.
  • Zelenjava zaželeno, da narežemo na kocke in prepražimo na sončničnem olju.
  • 15 minut pred koncem kuhanja dodamo v juho ocvrte zelenjave.
  • Dodamo sol in začimbe.

Vaša juha je pripravljena!

Kako kuhati grah juha s piščancem

Hiša 2017

Recept je zelo enostavno in ekonomično, ampak grah juha Izkazalo ponudbe in okusne prehrane. Za pripravo moramo vzeti:

  • grah - 250 gramov;
  • piščanca (prsi, noge ali fileji) - 500 gramov;
  • Krompir - 4-6 kosov;
  • čebula - 1-2 kosov;
  • korenje - 1-2 kosov;
  • česen - 1-2 glave;
  • sol, poper, začimbe - po okusu.

Koraki priprave grahovo juho s piščancem

Kako kuhati grah juha | Hiša 2017

  • Vzemite posodo in prelijemo 2-3 litrov vode. Dodamo grah in začeti kuhanje.
  • Pol ure kasneje dodamo eno ali dve stroka česna.
  • Zdaj je čas, da damo v lonec piščanca.
  • Sol in poper.
  • Čebulo drobno rezani, korenje lahko naribamo. Prepražimo čebulo in korenje v ponev z rastlinskim oljem in jih dodajte v juho.
  • Po zazharki zelenjavo kuhamo 10 minut, dodamo na kocke narezan krompir.

Vaša juha bo pripravljen v 20 minutah.

Služijo grah juha z lahko kruhove kocke doma narejene iz kruha.

Nasveti ventilatorji grah juha

Kako kuhati grah juha | Hiša

Brez dvoma, grah zelo uporaben izdelek za zdravje. Vendar znane lastnosti graha, ki povzroča napihnjenost. Ob tej moči, obstaja veliko šale, povezane z uporabo graha. Strokovnjaki, strokovnjaki za prehrano priporočajo - dodajte skledo grahovo juho s sesekljanim koprom. Ta dodaten okus in prijetno ni povsem izogniti pojave, povezane z delovanjem graha v črevesju.

Prav tako je zelo skrbno, grah večkrat sperite z namakanjem. To resno zmanjša postopek razplinjevanje. Ne sperete grah juha z mrzlo vodo.

Dober tek!

VARIVO OD GRAHA Video.

Delite S Svojimi Prijatelji
Prejšnji Članek
Naslednji Članek

Pustite Komentar