Heh solata z mesom recept

idminnimy elemente korejske kuhinje so tapas in solate. Ko ustvarite spada v tridesetih letih prejšnjega stoletja, ko je bila avtohtono prebivalstvo deportirani iz Daljnega vzhoda proti jugu Sibirije, v Kazahstanu. Jedi, kot so Rusi trdno na naših mizah. Občutite dotik pikantno korejske kuhinje v tradicionalni restavraciji ali kuhati doma jed po originalnem receptu.

Solata Priprava Ho

Heh solata z mesom recept

Uvod Lahko začnete z korejskih solate. Priprava ne bo veliko časa, so obvezna prisotnost posebnih znanj. Samo skrbno sledite recept in vam bo uspelo.

Dekoracija tabele, kot tudi odličen prigrizek lahko postane Hye korejski solata z mesom. Da bi ga boste potrebovali:

  • Meso - 500 g;
  • Korenje - 500 g;
  • Rastlinska olja - 1/2 skodelice;
  • Česen - 2-3 nageljnove žbice;
  • Ocetna kislina - 2 žlici. l .;
  • Sol in poper po okusu.

Uporabljajte le sveže meso, narežemo na tanke trakove. Zato smo ga očisti od življenja, filmov in malo zamrznitev. Potem kosi pridejo ven enake, tanke.

  • Narezana meso damo v skledo, sol, nalijemo kis bistvo. Pustimo stati nekaj ur. Izvirni recept je popolna brez toplotne obdelave mesa, ampak če niste prepričani o njenem izvoru, kot izdelek, je bolje, da prepražimo meso v maslo. Po dekapiranje kis bistvo, da ne bo veliko časa.
  • Korenček narežemo na tanke trakove, ali tri na posebnem Rende za korejski solate. Začinite s soljo.
  • Olje, česen, poper nakalivaya v ponvi.
  • Od združevanju mesnega soka, pritiska, povezujemo s korenjem. Izpolnite vročega olja, premešamo.

Jed mora biti vztrajal nekaj ur pred serviranjem, ali ga držite v hladilniku čez noč.

Obstaja veliko variacij na podlagi tega receptu. Lahko poskusite dodati ocvrte čebulo. Nekdo s svežimi zelenja, kumare. Ne bojte eksperimentirati z začimbe: čili, poper, ingver, koriander. Vse to odmeva popolnoma z okusom korejske kuhinje.

Lahko lažje pripraviti to jed. Kupiti ready-made omako na osnovi rastlinskega olja. Boste morali samo za pripravo mesa, korenje. Vlijemo pripravljeno omako in pustimo stati pri sobni temperaturi nekaj ur.

Solata lahko pripravimo vnaprej in ga uporabi zapolnjuje to potrebno. Če želite to narediti v kratkem času vroče olje prepražimo zdrobljen česen, nato dodamo mešanico sežiganje in sladko rdečo papriko, papriko, koriandra. Ohlajeno zmes zlijemo v čisto kozarec, shranimo v hladilniku.

majhno priporočilo

Hiša: Heh solata z mesom recept

  • Narezana zelenjava za solate ne skladiščijo dolgo, izgubijo svoj okus in videz. Cut pred kuhanjem.
  • Ne vodi pre-cut zelenjave v vodi, se izpere vse hranilne snovi. jih pokrivajo samo s krpo, namočeno v mrzlo vodo in dal v hladilnik.
  • Ne povezati tople in hladne sestavine za solate. Vsi izdelki morajo biti isti temperaturi.
  • Za sol in zapolniti svezheovoschnye solate tik pred serviranjem.
  • NE mix solate prepogosto. Od nasičenosti kisika okusa in estetskih lastnosti so izgubljeni.
  • Napolni posodo in mešamo v isti posodi, v kateri smo ga pripravili. In pripravljen za premik v skledo solate čisto.
  • Vse jedi na mizo, da je treba drugače okrasite.

Če še niste pripravili solato z mesom heh, je čas, da začnete. Enostavno kuhanje, original okus korejske kuhinje - idealna rešitev za praznično mizo in družinsko večerjo.

Салат многослойный с куриным мясом - рецепт слоёного салата для праздничного стола - Про вкусняшки Video.

Delite S Svojimi Prijatelji
Prejšnji Članek
Naslednji Članek

Pustite Komentar