Kako narediti omako za ajdo

Uporaba ajde je očitno: da vsebuje esencialne aminokisline v človeško telo, beljakovine, in številne elemente v sledovih, ki krepijo naše zdravje. Kljub temu, da postane polnopravna ajde jed na mizi, je treba ustrezno dopolniti. Predlagamo, da to storijo z omako, številne recepte, ki so prikazani v nadaljevanju.

Omaka za ajde "meso nebesa"

Kako narediti omako za ajdo

Meso - tradicionalna in zelo prijeten dodatek k kašo, v resnici pa si krepko jed in prijetno doslednost. Okusno meso, omaka za ajde - odlična omaka za suho žito.

sestavine:

  • Svinjina - 500 g ;.
  • Čebula - 2 glave;
  • Korenje - 2 kos ;.
  • Maslo - 2 žlici. l .;
  • Moke - 3 žlice. l .;
  • Rastlinska olja - 2 žlici. l .;
  • Ketchup, koper, lovorov list, sol, peteršilj, poper - po okusu.

priprava:

  • Meso pranje, zbira odvečno vlago s papirnato brisačo. Cut svinjine kose srednje velikosti;
  • Segrejte olje v ponvi, dal kose mesa in pražimo, dokler ne rjavo skorjo okusno;
  • Čebulo in korenje čiste, čebulo narežemo na pol droga korenje naribamo na velikih ali srednje Rende. Dodamo liste Bay in zelenjave meso, jih potresemo s soljo in poprom;
  • Postavite zmes na majhnem ognju in kuhamo 50-60 minut, dodamo malo vode, če je to potrebno;
  • V drugi ponvi stopite maslo, moko in mladic vnesti do trenutka, ko postane zlato. Dodamo malo vode in nenehnem mešanju z Mešalnikih, kuhamo do gosta, dodamo kečap. Skladnost nastale mešanici podobni nizko vsebnostjo maščob kislo smetano je;
  • Moka mešanica prelijemo meso, dobro premešamo in kuhamo še 7 minut na majhnem ognju
  • Sesekljamo zelišča drobno in ga dal v omako. Odstranite omako iz ognja in dodajte ajde. Dober tek!

Omaka za ajde "Student"

Hiša: Kako narediti omako za ajdo

Če veste, kako kuhati ajde, vendar ne vem kako narediti proračun, a nič manj okusno, omaka, bomo delili recept, ki se uporablja namesto mesa kuhane klobase ali klobase.

sestavine:

  • Kuhana klobasa / klobasa - 300 g ;.
  • Čebula - 1 glava;
  • Korenje - 1 kos ;.
  • Ketchup - 1 žlica. l .;
  • Moke - 1 žlica. l .;
  • Rastlinska olja - 2 žlici. l .;
  • Česen, poper, peteršilj, koper, sol - po okusu.

priprava:

  • Čebulo narežemo na srednje velike kocke, korenje rub na srednji ali fin Rende. Klobase ali klobaso mleto;
  • Chop zelišč, česen prehaja skozi tiska;
  • Segrejte olje v ponvi popecite čebulo do zlato rjave barve, dodamo klobaso in korenje in Brown v njih;
  • Začne mešanice moke, potem samo udarec vode počasi (približno 1 skodelico), ob stalnem mešanju, da se prepreči nastanek zatrdlin oblikovane. Ko dosežete želeno skladnost, zmanjšati ogenj in kuhajte omako za 2-3 minut;
  • Dodaj ketchup, drobno narezana zelišča, česen in začimbe, premešamo in kuhamo še eno minuto 3. Nato lahko dodamo omako z ajdo in uživajte v to jed. Dober tek!

Omaka ajdovih "Mushroom jasi"

Hiša 2017

Če ste ljubitelj gobovo omako lahko pripravimo z uporabo vašega priljubljenega izdelka. Nežnost in nenavadno gobe okus ajdovo kašo bo dala poseben zvok, in boste dobili veliko veselje od vas izhajajo iz preprostih delikatesnih izdelkov.

sestavine:

  • Gobe ​​jurčki v pločevinkah - 500 g ;.
  • Čebula - 2 glave;
  • Paradižnik - 1 kos ;.
  • Moke - 1 žlica. l .;
  • Kisle smetane - 1 skodelica;
  • Rastlinska olja - 2 žlici. l .;
  • Sol, lovorjev list, česen, poper, zelišča - po okusu.

priprava:

  • Na majhne koščke rezanega čebule preskok skozi česen tiska, če so gobe dobili veliko, jih narežemo na 2-4 dele (jurčki ne potrebujejo), pre-sperite pod tekočo vodo;
  • Bodite paradižnik, rezultat skorja svojo Iskrižan na nasprotni strani, od koder je rep, in dal v globoki krožnik zelenjave, prelijemo z vrelo vodo, nato pa kavelj kožo na mestu rez in ga loči od celuloze. Cut meso na kocke srednje velikosti;
  • Segreti ponvi, dodamo rastlinsko olje, dal čebulo, jo prepražimo do zlato rjave barve, nato pa se gobe;
  • Dodamo kislo smetano in paradižnikovih kock. Počasi začne moko, premešamo, da se prepreči nastanek kock;
  • Postavite česen in druge začimbe in kuhamo omako, za približno 10 minut jim Izpolnite ajde. Dober tek!

Triki za trgovino

Kako narediti omako za ajdo | Hiša 2017

Glavna stvar, ki jo omaki ajdo - je stalna pozornost. Konec koncev, bi ga prenehate premešamo moko, ki je del receptu zgoraj, začnejo tvoriti grudic, ni mogoče kombinirati s katerim koli prilogo in ajde, še posebej.

Kot lahko vidite, lahko ajda omako pripravimo iz skoraj katerega koli izdelka, ker je ta nered gre tudi z skoraj vse. Dopolnjuje svojo prvotno vročo omako, boste dobili nenavadno jed, ki bo pritožba na vse člane gospodinjstva, od najmlajših do najstarejših.

Kako narediti domači ajdov kruh - How to make Homemade Rustic Buckwheat Bread Video.

Pustite Komentar