Kako kuhati juho z ajdovo

Hvala za ogromno hranilno vrednost ajdove juha z njo so priporočljivi za otroke in odrasle, zdravih in bolnih ljudi. In v zimskem času je še posebej pomembno, da vedo, kako kuhati juho z ajdovo kašo. Konec koncev, to jed omogoča hitro ogreje in obnoviti zaloge energije v telesu.

Ajdova juha z mesom

Kako kuhati juho z ajdovo

sestavine:

  • Ajda - 200 str.
  • Meso - 500 g
  • Čebula srednje - 1 kos.
  • Korenje - 2 kosa (srednja).
  • Posušene lovorjev list - 2 kosa.
  • Česen - 2 stroka.
  • Krompir - 4 kosi.
  • Rastlinsko olje - 40 ml
  • Sol.
  • Pepper.

priprava:

  • Meso bomo narežemo na majhne koščke 3-4 cm debele. Pour 2-2, 5 litrov vode. Začinimo s soljo in kuhamo na majhnem ognju 1:00. Ne pozabite, da odstranite peno.
  • Čebula se fino zmanjšati kocke. Fry, dokler prosojno.
  • Korenje natrijev grobo nariban. Dodamo čebulo. Prepražimo 5 minut.
  • Ko je meso zavre 01:00 z dodajanjem kocke narezan krompir. Zavremo.
  • Vsyp preselil ajde. Pustimo vreti po vreti 10 minut.
  • Zazharku Dodajte korenje in čebulo. Vari do kuhanega krompirja in ajde.
  • Česen rub na majhnem Rende ali simpatij. Dodaj v juho.
  • Vsyp poper, sol, dodamo lovorov list. Mešajte, izklopite toplote in pustimo, da napolni za 10-15 minut.

Ajdova juha z mesne kroglice

Hiša: Kako kuhati juho z ajdovo

sestavine:

  • Ajda - 150 str.
  • Meso - 300 g
  • Pšenične moke - 1 žlica. l.
  • Čebula srednje - 1 kos.
  • Krompir - 200 g
  • Paradižnik - 1 kos.
  • Korenje - 1 kos.
  • Paprika - 1 kos.
  • Green - 1 šopek (izbira zelišč na vašem okusu).
  • Sol.
  • Črni poper.

priprava:

  • Meso dvojni zasuk v mlinom za meso.
  • Pol čebule mince in dodamo k mesu.
  • Vsyp sol, poper in moko. Zamesimo polnjenje.
  • Krompir narežemo kocke.
  • Opazi paradižnik, odstranite lupino, bomo cut kocke.
  • Paprika bomo cut trakov.
  • Ostal čebula bomo narežemo na kocke in prepražimo na maslu, dokler pregledna.
  • Dodajte korenje, papriko, paradižnik. Pokrijemo in kuhamo še nekaj časa na majhnem ognju 10 minut.
  • 25 litrov vode, zavremo. Slepe mesne kroglice z mokrimi rokami, in jim je v malo vrelo vodo. Po vre, kuhamo 10 minut.
  • Dodajte krompir in ajde. Wari 10 minut po vrelišča.
  • Dodaj zelenjave zazharku, sol in poper. Vari do kuhanega krompirja in ajde.
  • Ugasnite ogenj. Vsyp sesekljan zelišča, pokrijemo posodo s pokrovom in pustimo stati 10 minut.

Ajdova juha z mlekom

Hiša 2017

Ta recept je zelo primerna za otroško hrano. Ajda popolnoma absorbira v telo in vsebuje veliko otroka, ki jo potrebuje snov.

sestavine:

  • Mleko - 1 liter.
  • Maslo - 20 g
  • Ajda - 120 str.
  • kristalni sladkor. - 2 uri L.
  • Salt - 1 ščepec.

priprava:

  • Ajda Climb, izpiranje, zaley vode (tako, da pokriva samo križ) in kuhamo, dokler pol kuhan stanju.
  • Dodamo mleko. Cook po vre 15 minut pri nizki zavre.
  • Dodamo sol, sladkor, maslo. Toss vse raztopi, in služijo juho na mizo. Če želite, lahko poveča ali zmanjša količino soli in sladkorja - se usmerjajo svoj okus.

Brezmesnih ajdova juha

Kako kuhati juho z ajdovo | Hiša 2017

sestavine:

  • Ajda - 200 str.
  • Pese velikost Srednje - 1 kos. Ali pol visoka.
  • Paradižnik - 1 kos.
  • Krompir - 1 kos.
  • Korenje - 2 kosa.
  • Čebula srednje - 1 kos.
  • Rastlinsko olje - 40 ml
  • Česen - 3 stroki.
  • Peteršilj - 1 šopek.
  • Sol.
  • Pepper.

priprava:

  • Ajda Climb, zaley hladno vodo. Dobili novega na njene površinske umazanije. Nato pa se posuši žit na suhi ponvi med nenehnim mešanjem. Ne dovolite, da gori žita.
  • Krompir narežemo kocke.
  • Pese bomo cut kocke.
  • Opazi paradižnik, odstranite lupino. Paradižnik bomo cut rezine ali kocke.
  • Mi narežemo čebulo na majhne kocke.
  • Česen bomo cut majhna, vendar ne drgnite.
  • Korenje se režemo tanke rezine.
  • Na vročem rastlinsko olje, da prepražimo čebulo in česen za 3-4 minut.
  • Dodajte korenje, pesa, paradižnik, krompir. Premešamo in mladic za 3-4 minut.
  • Vsyp ajde in nalijemo 2 litra vrele vode.
  • Dokaži juho do vrenja na srednje močnem ognju. Potem zmanjšanje toplote in še naprej kuhamo nizko kuhamo še 20 minut.
  • Vsyp sesekljan peteršilj. Dodamo sol in poper po okusu, pokrijte in pustite, da napolni za 5-10 minut.

Združite ajde lahko različne hrane: gobe, meso, ribe, perutnino. Tudi brezmesne juha z ajdovimi postane zelo hranljiva. Poleg tega so ti prvi tečaji so koristne za ljudi, ki so na dieti.

Ajdova kaša z zelenjavo Video.

Pustite Komentar