Krompir s smetano v pečici

Krompir s smetano v pečici Izkazalo se je zelo mehek. Krema se dodajo običajna krompir okus grozen. In če kuhamo krompir z različnimi začimb, zelišč in česna, se izkaže, dvakrat okusna.

Krompir v kremo z gobami

Krompir s smetano v pečici

sestavine:

  • Krompir - 8 kosov.
  • Smetana (maščobe) - 300 ml
  • Česen - 4 stroki.
  • Sveže gobe - 400 g
  • Rafinirano rastlinsko olje - 5 žlic. l.
  • Peteršilj - 1 šopek.
  • Sol.
  • Pepper.

priprava:

  • Krompir čist in bomo narežemo na rezine debeline 2-3 mm. Sperite krompir pod tekočo hladno vodo, da odstranite odvečno škroba. Naj voda odteče.
  • Peteršilj drobno bomo zmanjšal.
  • Gobe ​​na tanke rezine.
  • Prepražimo gobe v rastlinskem olju, dokler, dokler se rahlo potemni. Preveč prepražimo gobe ni potrebno.
  • Krompir pečen, dokler se ne začne rdečico.
  • Vlijemo kremo na tak način, da so skoraj popolnoma prekrit s krompirjem.
  • Pokrijte posodo s pokrovom in obdržati na majhnem ognju 5-6 minut.
  • Dodajte gobe za krompir, peteršilj, sol in poper. Nežno premešamo.
  • Pečemo 25 minut v ogreti pečici pri temperaturi 180 stopinj.

Pomfrit v smetano

Hiša: Krompir s smetano v pečici

sestavine:

  • Krompir - 6 kosov.
  • Krema povprečna vsebnost maščobe - 200 ml
  • Sir poltrdni sorte - 100 g
  • Rožmarin (sveže namesto lahko uporabljamo posušene) - 2 vejic.
  • Maslo - 20 g
  • Sol.
  • Pepper.

priprava:

  • Mi narežemo krompir na rezine debeline 4-5 mm
  • Vzemite ponev z debelimi stenami. ga na dnu rožmarina.
  • Postaviti krompir, sezona s soljo in poprom. Vlijemo smetano. Ti so v celoti ali skoraj v celoti pokriva krompir.
  • Po vre, kuhamo 5 minut na majhnem ognju.
  • Mast s stopljenim maslom porcijah lončkih.
  • Postaviti krompir s smetano.
  • Pečemo 20 minut pri 180 stopinjah.
  • Krompir posuta z naribanim sirom. Again, mesto v pečici do takrat, dokler se sir stopi in tvori zlato rjav. Postrezite v lonec.

Krompir v kremo z mletim mesom

Hiša 2017

sestavine:

  • Krompir - 1 kg.
  • Z nizko vsebnostjo maščob krema - 350 ml
  • Goveje meso (ali drugo meso) - 500 str.
  • Rafinirano rastlinsko olje - 40 ml
  • Kislo debel - 100 g
  • Sol.
  • Pepper.

priprava:

  • Meso dvakrat zmeljite.
  • Čebula bomo cut kocke. Fry v rastlinskem olju, dokler pregledna.
  • Dodajte mleto. Fry, dokler ni posereet. Dodamo sol in poper, dobro premešamo.
  • Krompir narežemo tanke rezine, debele 2-3 mm.
  • Namazati pekač z oljem in urediti krompirja, tretji krog.
  • Veleposlanik poper in tretjega polja smetano.
  • Lay goveje meso (pol skupaj).
  • Položite eno tretjino krompirja. Ponovno, sol, poper in polja smetana (100 ml).
  • Položite preostali nadev, krompir na vrhu. Sol in poper.
  • Krema povezati s kislo smetano in premešamo, da dobimo homogeno maso. Nastalo zmes vlijemo krompir.
  • 01:00 Pečemo v pečici, segreti na 170 stopinj.

Krompir v smetano s piščancem

Krompir s smetano v pečici | Hiša 2017

sestavine:

  • Piščanca (noge, krila, fileti) - 1 kg
  • Krompir - 1 kg.
  • Z nizko vsebnostjo maščob krema - 200 ml
  • Kislo debel - 200 str.
  • Česen - 2 stroka.
  • Peteršilj, koper.
  • Sol.
  • Pepper.

priprava:

  • Krompir narežemo rezine približno 1 cm debele.
  • Začinite s soljo in poprom. Dodajte polovico kislo smetano in dobro premešamo.
  • Položite krompir v pekač, ga gladko.
  • Piščanec pranje, cut na koščke.
  • Česen stisnite ali obrišite.
  • Mešanice česna in kisle smetane.
  • Nastalo omako na vseh straneh obmazh piščančje kose.
  • Položite piščanca na krompir. Pustimo stati 30 minut.
  • Nalijemo v obliki smetane.
  • 01:00 Pečemo pri 200 stopinjah.
  • Ob serviranju potresemo jed z drobno sesekljano zelenice.

Če imate piščanca, ampak ti si velik ljubitelj čipsa - priporočam recept piščanec s krompirjem v pečici. V tem variacije, hrustljavo krompir, pridobljen iz maščobe.

Krompir z zelišči in črnimi olivami

Krompir s smetano v pečici | Hiša

  • Krompir - 1 kg.
  • Z nizko vsebnostjo maščob krema - 150 g
  • Maslo - 70 g
  • Olive - 200 g
  • Česen - 2 stroka.
  • Koper - 1 šopek.
  • Bazilika, timijan, rožmarin in druga zelišča - po okusu.
  • Sol.
  • Pepper.

priprava:

  • Krompir čiste in narežemo na četrtine. Če bo mali krompir dovolj, da jih prerežemo na pol.
  • Na maslo fry cilj olupljen česen, klinčki in zelišča za 3 minute.
  • Da iz česna in zelišč olje vlijemo v pekač.
  • Dodajte krompir. Mešajte s krompirjem, je bil prekrit z oljem in zelišči enakomerno.
  • Pečemo 20 minut pri 220 stopinjah.
  • Olive narežemo obroči.
  • Področja smetane krompir, potresemo z olivami.
  • Pečemo pri enaki temperaturi 10 minut.
  • Krompir posuta s sesekljanim koprom.

Krompir s smetano so zelo dobro v kombinaciji s svežo zelenjavo: paradižnik, kumare, vložene čebulo. In občutljivo krompir s smetano se dobro absorbira, zato je primeren za prehrano in odrasle in otroke.

KROMPIR dušena v smetano, izjemno okusne in dišeče krompirja v smetanovi recept Video.

Delite S Svojimi Prijatelji
Prejšnji Članek
Naslednji Članek

Pustite Komentar