Pita s sirom kefir

Pies na kefir, pridobljen predvsem ponudba in krhka. Dodaj to torto kot sir za polnjenje in boste prejeli nepogrešljivo prigrizek, hiter zajtrk ali popolno večerjo.

Sir pecivo na jogurta gre tudi z mesnimi izdelki, krompir in celo sladko sadje.

Pita s sirom in mesom

Pita s sirom kefir

Za meso polnjenje v pito lahko uporabite vse mesne izdelke: pršut, salame, klobase ali slanine.

Potrebujemo:

  • Jogurt - 1 skodelica;
  • Zelišča (koper, peteršilj)
  • Salt - 1/2 čajne žličke ;.
  • Moke - 1 skodelica;
  • . Pecilni prašek - 05 TSP;
  • Klobasa - 150-200 g;
  • Jajca - 2 kos ;.
  • Sir - 200 g

priprava:

  • Jajca previdno zmeljemo s soljo in pecilnim praškom (lahko uporabite redno soda, kaliti v kis).
  • Dodamo skodelico jogurta in temeljito premešamo.
  • med nenehnim mešanjem počasi dodamo moko, da testo in zgnetemo testo. Skladnost je treba imeti, tako kot v cmoki.
  • Naribamo sir, klobase bomo narežemo na majhne kocke. Mi zmeljemo zelišča.
  • Testo je pripravljeno, dodamo klobase, sir in zelenicah. Dobro premešamo.
  • Testo položimo s polnilom v obliki rahlo namaščen.
  • Pečemo torto za 30-40 minut (temperatura 170-180 stopinj).

To je zelo priročno, da kuhati pito z njimi na naravo ali pa kot prigrizek na delovnem mestu ali v šoli.

Torta s smetano sir

Hiša: Pita s sirom kefir

Ta torta je kalorij zelo nizka in je primerna za tiste, ki radi peko, strah, da bo bolje.

Potrebujemo:

  • Soda - 1 čajna žlička ;.
  • Kefir (1%) - 450 g;
  • Salt - 05 TSP ;.
  • Moke - 2 skodelici;
  • Jajca - 6 kosov ;.
  • Zelišča: koper in zelena čebula;
  • Sir - 1 kos.

priprava:

  • Kefir vzbey dve jajci, dodamo sodo bikarbono, sol in moko. Zamesimo testo, podobno gosto kremo.
  • Juhe 4 jajca, lupine in naribamo. Dodaj je nariban na fin Rende sira in drobno sesekljano zelenice. Polnjenje s soljo in premešamo.
  • V pekač vlijemo polovico pripravljenega testa depoziti nadevom, prelijemo preostalo testo na vrhu.
  • Pogačo smo dali v pečici, segreti na 180 stopinj. Preverite pripravljenost zobotrebec peko - povprečno 40-50 minut bi moral opraviti.

Če želite, da vaš torto izkazalo ostrejši v nadev lahko dodate 1-2 stroka česna.

Pita s krompirjem

Hiša 2017

Za ta recept uporablja samo trdne sire (ne soljeno).

Potrebujemo:

  • Egg - 2 kosa ;.
  • Trdi sir - 200 g;
  • Moke - 3-4 skodelice;
  • Maslo - 50 g;
  • Kefir - 400 ml;
  • Salt - 1/2 čajne žličke ;.
  • Krompir -5 kosov .;
  • Soda - 05 TSP ..

priprava:

  • Egg metlico s soljo in sladkorjem. Dodajte jih v jogurt, moko in pecilni soda in zamesimo testo, kot palačinke.
  • 100 g natrijevega sira na fin Rende in vlijemo v testo. Premešamo.
  • Krompir olupimo, bomo cut majhne rezine in prepražimo na maslu do mehkega (ne soljeno med kuhanjem).
  • V pekač položite na pergament papir, vlijemo polovico testa, nato polovico ocvrt krompir na vrhu - sir, nariban na grobo Rende. Nalijte preostalo testo enakomerno vse.
  • Pečico segrejte na 180 stopinj in postavimo torto za 30-40 minut.
  • Pripravljen torto ven na ploščo, pre-struženje.

Ta torta je precej zamenjati celotno večerjo, služi boljši s svežo zelenjavo.

Pita z tankerjev sirom

Pita s sirom kefir | Hiša 2017

Za pripravo pita uporabi sladke sorte belih brez pečk grozdja.

Potrebujemo:

  • Grozdje - 1 šopek;
  • Soda - 05 TSP ;.
  • Moke - 2 skodelici;
  • Sir - 50-100 g
  • Rastlinska olja - 2 žlici. žlice;
  • Egg - 2 kosa ;.
  • Kefir - 2 skodelici;
  • Salt - 1 ščepec.

priprava:

  • Egg metlico sol. jih povezati z rastlinsko olje, jogurt, sodo in moko. Pomešajo, mora testo biti kot debela smetana.
  • Sir naribamo.
  • V globoki pekač vlijemo polovico testa, nato pa potresemo s sirom in dal grozdje.
  • Pour polnjenje drugo polovico testa.
  • Postavite torto v pečico za 40-50 minut (temperatura 200 stopinj).

Takšno torto in dobro hladno in toplo - Daj s čajem ali sadnim sokom.

Nasveti

Pita s sirom kefir | Hiša

  • Če želite, da bi vaš torto manj hranljiva, ne dodamo jajca v testo.
  • Za testo ne lepi in ni bilo preveč drzno, potresemo pecilni sladkor ali zdrob.
  • Iz mletega mesa, na kefir lahko kuhamo z uporabo slane sire (Adygei, suluguni) z veliko zelenja - kot so ostri pecivo jedi v Osetiji kuhinje.

Ko bo čas za kuhanje malo, in se moramo pripraviti hitro, krepko in okusno sir pito na jogurt - najboljša rešitev za zaseden hostesa.

Brza pita sa sirom video-Pie with cheese Video.

Delite S Svojimi Prijatelji
Prejšnji Članek
Naslednji Članek

Pustite Komentar