Pita s porom

Z rdečo pora pripravili različne jedi. Njegov sladek in prijeten okus popestritev živilskih proizvodov. Poskusite izbrati recept in narediti pito s porom vseh pravil?

Na glavnih sestavin

Pita s porom

ga hranijo za dolgo, zato je bolje, da kupite pred kako narediti pito.

  • Znaki svežino so gosto belo čebulo, ne ovele listi, sveža stebla.
  • Pri obdelavi je potrebno odstraniti čebulo in pol centimeter izhaja, kot tudi grobe in raztrgan zunanji listi.
  • Nastalo reši po sredini in sprali z mrzlo vodo. Druga možnost - narežemo na obroče, se nasloni na cedilo in sperite.

Ko sva se prvič srečala okus morda zdi nenavadno, tako da je recept, da ga uporabljate v svoji čisti obliki ni bilo mogoče najti - ta sestavina v dobri družbi s sirom ali krompirja v mleko lije. Od začimb za torto dodal: pehtran, peteršilj, bazilika, timijan, gorčico in limone. Razmislite nekaj možnosti, da bi torto.

Zunanji tradicionalno torto

Hiša: Pita s porom

Ta recept s sirom iz Julia Vysotsky lahko šteje kot klasična - pita s porom testirali ne en kuhar.

sestavine:

  • 2 pecljev por;
  • 400 g listnatega testa;
  • 40 g ff. olje;
  • 3 jajca,
  • 100 ml. smetana;
  • sladkorja;
  • sol;
  • poper;
  • muškatni orešček;
  • fižol in grah za obliko.

priprava:

  • Glavna sestavina narežemo na obroče.
  • ga poslati na segreto ponev z umivalnikom. olja.
  • Dodajte ščepec sladkorja in muškatnim oreščkom, kuhamo do mehkega.
  • Testo za odmrznitev, roll, dal v obliki, zaviti noge premagati z vilicami. Ko je končal, lahko uporabite katero koli recept za nekvašenega testa - torto, ne bodo oškodovani.
  • Zaradi neoluščene papirja reza do premera kroga dna, čaka na obliko zapolniti grah ali fižol, riž, ga pošlje v pečici 15 minut. To poteka tako, da se dno ne poveča, ne pozurilosya in končni pogačo ni videti deformiran.
  • Medtem dokončan - dol jajca s smetano, sol, poper, dodamo zelenja.
  • Get prazno, odstranite pergament z "Georgia", dno postaviti por, prelijemo z mešanico smetane in jajc.
  • Pečemo 25 minut pri 180 stopinj, nato pa nadzor torto in posut z naribanim sirom. Recimo tudi pečemo nekaj minut, da se prikaže skorjo.

Z gorčico in smetano

Hiša 2017

Odprta pita s porom kuhanega v eni uri. Recept gre preprosto za izdelavo testa, polnjenje skromen z gorčico in napolnimo s kislo smetano.

sestavine:

  • 200-250 g por;
  • 2 žlici. l. Francoščina ali drugo, vendar ne vroče gorčice;
  • 2 jajci;
  • 1 žlica. debela smetana
  • 200 g ff. olje;
  • 100 g sira;
  • 15. moka;
  • Grah, fižol ali oblika žit.

priprava:

  • Ohlajeni maslo (140-150 g) razrežemo na kose, ki jih lahko naribamo.
  • ga vtrite s presejano moko, vlijemo v 4-5 čl. l. vodo, zgnetemo testo. Če tekočina, dodamo več moke.
  • Zaviti v folijo, damo v hladilnik, kjer 20 min.
  • Dobili, roll, da je krog, ki ga v obliki, namesto v hladilnik za 20 minut. Ta puff pastry recept, lahko uporabite drugega.
  • Spet dobili, je ležala na pergament, pokrijemo s grah, fižol ali zrna. Poslati še ni pripravljena na torto v pečico za 10 minut.
  • V ponvi stopite maslo.
  • Čebulo narežemo na kolobarje ali pol obroči, pošljite na ponev in pražimo 3 minute., Nalijte v nekaj umetnosti. žlice vode, kuhamo, pokrito 10 minut.
  • Jajca, gorčica, kislo smetano in sir združiti v skledo, začinite s poprom in soljo.
  • Izpolnite previdno zmešamo s porom.
  • Dobljeno zmes premik v obliko, gladko pogače in ga pošlje v pečici 35-40 minut pri 180 stopinjah.

košara sir

Pita s porom | Hiša 2017

Kish imenovane francoske kuhinje, ki je zelo podoben flan. Njena analog recept sir Kish s porom a.

sestavine:

  • 100 g sira;
  • 4 jajca,
  • 1 žlica. moka;
  • 100 g ff. olje;
  • 2 pecljev por;
  • 150 g trdega sira;
  • 1 žlica. kisle smetane
  • muškatni orešček;
  • 1 h L. pecilni prašek .;
  • sol in poper.

priprava:

  • Najprej morate pripraviti temelje za torto - funt s sirom 1 jajce, dodamo 2 žlici. l. maslo, premagal z mešalnikom ali mešamo. Pour moko, pecilni prašek in premešamo. Namesti prazno kaseto poslati v hladilnik za pol ure.
  • Za nadev zmešajte jajca in kislo smetano, dodamo nariban sir in muškatni orešček, poper, sol.
  • Kaj storiti s pora? Treba je narežemo na obroče in prepražimo na olju. Stopnja pripravljenosti - preglednost sestavin se lahko vloži v zlato barvo.
  • Razvaljamo testo direktno v film, ga odstranite in dal vsebino v kalup.
  • Top s čebulo, prelijemo s kislo smetano in jajce mešanico.
  • Pečemo torto 45-50 minut pri 180 stopinjah.

s krompirjem

Pita s porom | Hiša

Ta pita s por pripravi preprost test, recept, ki je podoben postopku za pripravo pita, vendar okus dobimo nepričakovano.

sestavine:

  • 200 g moke;
  • 3 žlice. l. sol. Olje (prednostno olivno)
  • 40 ml vode;
  • 05 kg pora;
  • 2 velika krompirja;
  • 100 g sira (parmezan boljša)
  • 2 jajci;
  • 40 ml mleka
  • 20 g drobtin;
  • Sol in poper.

priprava:

  • Pripravljeni por narežemo na kolobarje ali pol obroči.
  • Krompirja zagozde zdrobljena debelini od katerih je manj, bolje.
  • V globoki posodi zmešamo obe sestavine so dodane na jajca, sir, mleko, potem morate dodati poper, sol in pusti pri miru.
  • Nadaljujemo na test. Njegov recept je ni ključnega pomena, vendar je tanek in hrustljavo. Moko presejemo na površino. Poglobitev se vlije vode in 2 žlici. l. olja, dodane soli in zgnetemo testo.
  • Nastalo predoblika se niha v tanki plasti, dana v namaščen obliki, tako da so robovi obesijo, ki se nahaja v notranjosti nadeva, posuta s sladkorjem. Testo se zloži v nadev, odbijači naoljen.
  • Vse to mora potekati v pečici 40 minut pri 180 stopinjah.

Če se odločite, da pripravi torto, ne pozabite, da boste morda morali več vode. Pečemo do takrat, dokler se krompir zmehča.

To je vse, modrost ustvarja zanimivo pecilni sestavino - pora. Če ste naredili posodo in imajo kaj za povedati - napisati. Če ste našli pravi recept - delijo rezultat. Uspešni kulinarične eksperimente!

Porom pita Video.

Delite S Svojimi Prijatelji
Prejšnji Članek
Naslednji Članek

Pustite Komentar