Palačinke z mesom

Palačinke, polnjene z mletim mesom - ena izmed najbolj priljubljenih in ljubljeni s strani naših rojakov, prigrizki, kot so priprava neverjetno hitro in enostavno. To je dovolj, da zalege koli govedina s čebulo in okusno in sočno sočno prelive za palačinke pripravljene. Nudimo več vrst te metode kuhanja dodamo v izvirnih in cenovno dostopnih sestavnih delov, ki bistveno izboljšajo okus hrane.

Palačinke polnjene s piščancem

Palačinke z mesom

Palačinke z piščančjega mesa kuhamo bolje z veliko narezanih zelišč do palačinke so bolj sočna, ali dodamo nastrgano ostro sir nadev.

boste potrebovali:

  • Rastlinsko olje - nekaj žlic;
  • Milk - 300 ml;
  • Piščančji file - 300 g;
  • Moke - 1/2 skodelice;
  • Soda - četrt čajne žličke;
  • Sveže jajce - 2 kosa ;.
  • Koper in peteršilj - 1 šopek;
  • Majoneza - 3 žlice. žlice;
  • Česen - 2 stroka.

priprava:

  • Vzbey jajca in jih vlijemo v mleko. Mešanice sestavin, nato pa dodamo, da je sol, sodo bikarbono, maslo in presejano moko.
  • Končni testo, pustimo stati 20 minut, da se nekoliko zgosti.
  • Ponvi nad visoko vročino, vročino in pečemo palačinke od časa do časa oljenje pečenja malo rastlinskega olja.
  • Piščančji file kuhamo v malo soljene vode. Ko se meso ohladi, ga narežemo.
  • Zeleni operemo in sesekljamo, miss česen skozi tiska.
  • V končnem piščančje mince dodamo majonezo, česen, svežih zelišč, vse skupaj, solimo in malo popra. Temeljito premešamo nadev.
  • Na palačinke in dal polnjenje sformuyte majhne kuverte.

Palačinke, polnjene s piščancem se lahko kuhana z dodatkom kuhanih jajc, kuhanega riža ali svežega paradižnika.

Palačinke polnjene z ribami

Hiša: Palačinke z mesom

Mleto ribo lahko kuhamo skoraj vse vrste pustega ribe: trska, Razrokost, ščuka, in tako DV.

boste potrebovali:

  • Moke - 2 skodelici;
  • Ribji fileti - 700 g;
  • Sveže jajce - 6 kosov ;.
  • Milk - 450 ml;
  • Zelena čebula - pramen;
  • Kuhano jajce - 3 kosi ;.
  • sol;
  • Koper - 1/2 grede;
  • Črni poper v prahu;
  • Sode bikarbone - 1/4 čajne žličke ..

Kuhanje palačinke z mletim ribe:

  • Nežno zmešajte tri surova jajca in nato nalijemo nazaj mleko, dodamo pol žličke soli in sode. Postopoma dodamo moko in zamesimo testo palačinka.
  • Pan je rdeče-vroče, mast z rastlinskim oljem in pečemo malo na njene tanke palačinke.
  • Kuhana jajca zmeljite zeleno čebulo in koromač z njim mletje.
  • Mešanice pripravljene hrane z ribjim mesom, nato sol po okusu poper nadev.
  • Pripravljen za zmanjšanje prekleto enak polkrog. Na 1/3 polkrogu predstavitveno nadeva in zaviti na obeh straneh trikotnika.
  • 3 jajca, temeljito premagal v ločenem skledo.
  • Toploto ponev, da krtačo z majhno količino rastlinskem olju.
  • Pripravljena trikotniki popolnoma ostriž v jajčno mešanico in širjenje v zameno za ponev. Nato jih ocvremo na obeh straneh do zlato.
  • "trikotnik" polnjene določeno na brisače za nakladanje odvečne maščobe.
  • Prinesite palačinke z mletim ribe na mizo zagotovo vroče.

Cook palačinke z ribjim nadevom, je mogoče, in na drug način: Beat beljakov, dokler belo in prvi palačinka dip v mešanici, nato roll v drobtine. Nato prepražimo do zlato rjave barve v ponvi, in potresemo z naribanim sirom.

Palačinke z gobami in mletega

Hiša 2017

Kuhati palačinke z gobovo nadevom, ki jih lahko uporabite po vašem okusu vseh vrst mletega mesa: govedine, piščanca ali mešanega surovega govejega mesa.

boste potrebovali:

  • Jajca - 4 kos ;.
  • Pšenična moka - 200 g;
  • Čebula - 2 kos ;.
  • Rastlinska olja - 2-3 žlice;
  • Kisla smetana srednje debeline - 2 žlici. žlice;
  • Mleko - 0, 5 litra;
  • Sir - 50 g;
  • sol;
  • Mleto meso - 300 g;
  • Salo svinjsko - 2 kosa;
  • Pepper črno na tleh;
  • Gobe ​​- 300 g

Kuhanje palačinke z mesom:

  • Rahlo premagal jajca. Prelijemo z mlekom, potresemo moko in premešamo palačinka testo.
  • Dodaj v testo olje (rastlinsko) in premešamo vse dobro.
  • Ponvi segrejemo malo smazh rezino slanine. Pečemo tanke palačinke na obeh straneh.
  • Izpiranje gobe, bomo zmanjšati svoje plošče. Čebula očistiti iz lupine, in bomo cut fino.
  • V rastlinskem olju rahlo prepražimo čebulo, nato vsyp gobe in mladic vse do popolne izparevanjem tekočine.
  • Mleto meso ločeno popecite v ponvi.
  • Gobe ​​in zmes mesa, skupaj s soljo in malo popra. To dodamo kislo smetano in dobro zgnetemo.
  • Na palačinke določenimi nekoliko ohladi polnjenje in jih ovijte v majhnih ovojnice.
  • Razporeditev prostorov pripravljen palačinke polnjene z mesom na pekač in potresemo malo nariban sir.
  • Pečico segrejte na 175 stopinj in tja za nekaj minut, palačinke, sir stopi.

Ne morete pečemo palačinke v pečici, in samo jih popecite v ponvi - potem se naribanega sira lahko dodajo v nadev za palačinke obrnil bolj sočna.

Palačinke z mesom in rižem

Palačinke z mesom | Hiša 2017

Palačinke mleto meso in riž lahko pripravimo na izviren način, ki tvorijo palačinka košare in dodajanje prelivi aromi, začimbe.

boste potrebovali:

  • Mleto meso - 300 g;
  • Čebula - 1 kos ;.
  • sveže jajce - 1 kos ;.
  • Črni poper v prahu;
  • Moke - 100 g;
  • Milk - 300 ml;
  • Sojina omaka - 1/2 Art. žlice;
  • Posušene koromača - 1/4 čajne žličke ;.
  • Rastlinsko olje;
  • sol;
  • . Curry - 1/2 čajne žličke;
  • Zelena čebula - 1 šopek;
  • Riž - 100 g ..

Kuhanje palačinke z mesom:

  • Soli zmešamo z jajci, nalijemo tanek tok mleka in postopoma celotno mešanico vzbey.
  • Postopoma tukaj Pour moko, premešamo in vse, kar ni bilo grudic. Na koncu prelijemo rastlinsko olje (1 žlica. Spoon), in pečemo palačinke.
  • Čebula fino bomo cut in tudi rahlo jo prepražimo v rastlinskem olju, potem tukaj vsyp mince in mladic vse skupaj, dokler ga ne.
  • Riž kuhamo v rahlo osoljeni vodi.
  • Mleto meso in zmes riža, dodamo začimbe in sojino omako.
  • Do sredine ploske dal malo nadeva in zbrati palačinke v krogu v neke vrste "kulechek". Top zaprtje perja zelena čebula in služijo vroče.

Palačinke z mesom si lahko postregli z različnimi omakami vašem okusu (ketchup, maslo, majoneza), z zelenjavo in sveže solate.

PALAČINKE SA MLJEVENIM MESOM I POVRĆEM- na mediteranski nacin Video.

Delite S Svojimi Prijatelji
Prejšnji Članek
Naslednji Članek

Pustite Komentar