Palačinke z lososom

Palačinke - Ruski rodu, ljubljeni vse nacionalno jed. Polnila za njih obstaja veliko sir, marmelada, mesa, zelenjave. Nežen, rahlo slano originalni palačinke z lososom prosim vsakogar, brez izjeme. So dober zdravljenje v vsakdanjem življenju, kot tudi odlična predjed za dopust, na primer, na novo leto ali Mardi Gras. Iz teh receptov lahko natančno izbrati najbolj primeren.

Palačinke z lososom in kumare

Palačinke z lososom

Palačinke z lososom z svežih kumar in kaviarja kapelana ima svež, slasten okus. So zelo krepko in okusno. In s podrobnim recept kuhanja lahko naredite jih zlahka.

Za pripravo torte za ta recept, pripravite naslednje izdelke:

za testo:

  • jajca - 4 kosi;
  • moka - 200 gramov;
  • mleko - 600 ml;
  • maslo (stopljeno) - 50 ml;
  • sol - po okusu;
  • peteršilj in koper (naj bi sveža zelišča sesekljan) - 3 žlice. žlice;

Za nadev:

  • Dimljen losos - 250 gramov;
  • kumare - 1 kos;
  • kapelan srna - 2 žlički ;.
  • kislo smetano - 300 ml;
  • sol in poper - po okusu.

lahko kuhamo palačinke z lososom, kot sledi:

  • Zmesi vseh komponent, namenjenih za preskus, razen kopra in peteršilja. Testo za pol ure. Nato dodamo, da je drobno sesekljane zelišča in pripraviti tanke tortilje na vroči ponvi.
  • Potem pa na delo na polnjenje. Če želite to narediti, cut kumare na pol po dolžini, rezan brez semen in bomo narežemo na majhne kocke. Mešanice kocke kumare s kislo smetano in dimljenega lososa (zdrobljeni), začimbe po okusu s poprom, limoninim sokom, soljo (če je potrebno).
  • Palačinke izpolnite polnjenje, roll, narezane rezine na dele poševno.

Palačinke z pikantno rdeče ribe

Hiša: Palačinke z lososom

Ta recept vam bo všeč, če vam je všeč različnih začimb. Tako lahko pripravite torte za ta recept, pripraviti:

za testo:

  • pšenične moke - 6 žlic. žlice;
  • zelenjavna juha hladno - 3 žlice. l .;
  • Jajca - 4 kos ;.
  • masla - 1 žlica. žlico;
  • beljaki - 2 kosa;
  • peteršilj, koper - 3-4 Art. žlice;

Za nadev:

  • dimljen losos - 200 gramov;
  • Jajca - 3 kosi;
  • masla - 1 žlica. žlico;
  • Krema - 200 ml;
  • pora - beli del 1;
  • koper - 3-4 žlici. žlice;
  • sol in poper.

lahko kuhamo palačinke z lososom, kot sledi:

  • Najprej zmešamo jajca, beljake, zelenjavno juho, maslo, moko. Teža sesekljane zelenice določenimi, naj testo stati 10-15 minut. Da ne tvorijo grude, uporabite metlica ali, v najslabšem primeru, mešalnik.
  • Za nadev zmešajte zmehčano maslo, por, nato dodamo kislo smetano. Maso je treba pustiti na 5-10 minut. Potem dodamo ji seseklja na majhne tanke trakove lososa, sesekljanim jajcem in koper, sol in poper po okusu.
  • Palačinke prepražimo v ponvi in ​​jih napolnimo z nadevom. Te palačinke so najbolj vroči mizo z okras iz narezanih jajca, zelenicah in rezine lososa (vse sestavine enostavno zmešamo skupaj).

Palačinke z slani losos

Hiša 2017

Palačinke, katerih glavna polnjenje soljeno losos, zelo nežen okus in zelo prisrčno. Po njihovi uporabi je še vedno prijeten priokus, zato želijo, da poskusite znova.

Poskrbite, palačinke, ki jih lahko iz takega niza izdelkov:

za testo:

  • mleko - 2 skodelici;
  • jajca - 2 kosa;
  • moke - 2 skodelici;
  • sladkorja - 1 žlica. žlico;
  • rastlinskega olja in masla - 2 žlici. l. in 1 h. l. pod;
  • sol;

Za nadev:

  • Soljeno losos - 200 gramov;
  • sveži sir - 200 gramov;
  • zelenicah.

Lahko kuhamo palačinke s slano lososa s temi navodili:

  • Mešanice jajc, soli in kristalni sladkor, nalijemo mleko in še enkrat premešamo. Med mešanjem dodamo vnaprej presejano moko in nato preostanek mleka, 1/2 rastlinsko olje in dobro premešamo vse, kar je masa homogena.
  • Testo za 10-15 minut. Po pečejo palačinke na segreto, naoljena ponvi. Vsak končal palačinka promazhte maslo.
  • Kako do dela na nadev: bomo cut soljene lososa na tanke rezine, drobno rezan listje. Prekleto promazhte mehki sveži sir in top z rezinami slani losos in prisypaya zelenice.
  • Ready-made palačinke z slani losos tesno zvijemo v zvitke. Pred serviranjem prestregla jih prečno na 2-3 kose in jih okrasite z zelenjem.

Palačinke z lososom in gobami

Palačinke z lososom | Hiša 2017

Kombinacija rib in gob precej drzne. Toda to ne pomeni, da ima ta recept nima pravice do obstoja. Nasprotno, ti palačinke so kot veliko ljudi.

Za njihovo pripravo uporablja naslednje izdelke:

  • mleko - 15 litrov;
  • moka - 440 gramov;
  • kisle smetane - 200 gramov;
  • gobe - 150 gramov;
  • Jajca - 3 kosi;
  • sladkorja - 1 žlica. žlico;
  • sir "grojer" - 50 gramov;
  • dimljen losos - 2 rezini;
  • maslo - 60 gramov;
  • Rastlinska olja - 2 žlici. žlice;
  • Lemon - 1/2 kosov;
  • sol in poper - po okusu.

Lahko jih pripravimo na naslednji način:

  • Vzbey jajca s sladkorjem in soljo, dodamo 1 liter toplega mleka, rastlinsko olje in 400 gramov moke. Testo mora biti tekočina kremo doslednost. Pečemo palačinke in jim dovoliti, da se ohladi.
  • Za polnjenje očiščeno in fino redko gobe, dodamo sok iz 1/2 limone in 20 gramov masla in sol po okusu. Nadev se nato kuhane.
  • Za omako "bešamel" Melt 40g masla in s pogostim mešanjem, vnesite moke - 40 gramov, mešamo 2 minuti, nato dodamo 0, 5 litra mleka, 10 minut držite na majhnem ognju in nenehnem mešanju dodamo poper po okusu. Da bi se omaka poseben okus lahko dodate ščepec muškatnega oreščka.
  • Salmon bomo narežemo na tanke rezine, dodamo na ribje polnjene gobe in 2/3 omako "bešamel", dobro premešamo.
  • Na palačinke naj nadev: rdeča ribji file in gobe. Zložite jih. Ti zvitki razširila na pekač. Kislo smetano zmešamo z 1/3 omako "bešamel" in naribanim sirom, palačinke polja omako in držite 3 minut v ogreti pečici.
  • Te torte Postrezite toplo.

Prelivi za palačinke z dimljenim lososom, slani lososa se lahko kombinira z sveži sir, avokado, kumare, koprom in drugih komponent. Poskusi, eksperiment, izumiti recepte za palačinke z lososom. In potem morda bo avtor mojstrovina pecivo.

Perseniki z jajcem in lososom Video.

Delite S Svojimi Prijatelji
Prejšnji Članek
Naslednji Članek

Pustite Komentar