Palačinke z gobami

Palačinke z gobami se lahko kuhana, tako da je najbolj pogosta jed preoblikoval v praznično mizo dekoracijo. Če želite to narediti, samo vklopite domišljijo in pripravili zanimive prelive. In vendar - si urediti in služijo palačinke.

Recept krompirjeve gob nadevom

Palačinke z gobami

sestavine:

  • Moka - 200 g
  • Milk - 500 ml
  • Sugar - 2 žlici. l.
  • Krompir - 600 g
  • Gobe ​​- 500 g
  • Čebula - 2 kosa.
  • Rast. olje - 70 ml
  • Sol.
  • Pepper.

Kuhanje palačinke s krompirjem in gobami:

  • Najprej bi palačinke. Jajce, sol, 300 ml mleka in sladkorja vzbey.
  • Vmešajte moko in premešamo.
  • Nalijemo preostalo mleko, rastlinsko olje (40 ml) in mešamo. Pustite delovati 15 minut pod brisačo.
  • Pour testo v namaščen pekač in prepražimo tanke izdelke.
  • Dalje, polnjenje. Vremo krompir zmehča in pretlačimo v strop (ali mince). Bodite prepričani, da odteče vsa voda po kuhanju ne izpolnite vodena.
  • Čebula bomo cut kocke. Popecite do transparent v rastlinskem olju.
  • Mi narežemo rezine gob. Prepražimo čebulo dokler izparevanjem odvečne tekočine. Naj gobe rahlo potemni.
  • Mešanice krompir s čebulo in gobe. Začinite s soljo in poprom, dobro premešamo. Nadev za palačinke pripravljene.
  • jo nanesejo na podlago, in iz vrat pisemskih ovojnic. Pred postrežbo, toplo najboljše palačinke v pečici.

prvotni pečenje

Hiša: Palačinke z gobami

sestavine:

  • Gobe ​​- 500 g
  • Pripravljen tanka osnova - 10 kos.
  • Bolgarski poper - 1 kos.
  • Čebula - 1 kos.
  • Trdi sir - 300 g
  • Rast. Oil - 30 ml
  • Paradižnik - 1 kos.
  • Majoneza - 100g ..
  • Maslo - ’30
  • Sol.
  • Pepper.

priprava:

  • Ker palačinke sami že naredili, bo pripravimo nadev. Gobe ​​narežemo na rezine.
  • Sir fino natrij.
  • Paprike narežemo na kocke ali tanke trakove.
  • Paradižnik bomo cut kocke.
  • Čebula bomo cut kocke. Prepražimo do prosojno v rastlinskem olju.
  • Vsyp gobe. Fry, dokler eden ne bodo izginile odvečno tekočino, in same gobe rahlo potemni.
  • Zdaj to zazharku zmeljemo v mešalniku, da bi dobili pasto. Če ne mešalniku, uporabite mlinom za meso.
  • Dodaj polovica majoneze, ščepec soli in popra. dobro premešamo. Mushroom nadev je pripravljen.
  • Prva palačinka smazh paste in potresemo s sirom. Pokrijte palačinka in naslednjo ponovitev. Se ponovi trikrat.
  • Nato na podlagi predstavitve paradižnika in malo maščob z majonezo, potresemo s sirom. Zajemajo naslednje palačinka.
  • Lay sladko papriko, malo kečap, sir, pokrov.
  • Torej ponavljam, izmenično plasti z gobami in zelenjavo. Zelo zadnjo plast potresemo po siru ostal na vas.
  • Pečemo pri 160 stopinjah 20 minut. Sir se bo stopil in nato svež.

Torbice z gobami

Hiša 2017

Ti originalni palačinke izgledajo kot vreče polnjene in služil predvsem za praznično mizo. Tako je mogoče pripraviti palačinke zavijemo redni jed v originala.

sestavine:

  • Moka - 750 g
  • Mleko - 1 liter.
  • Sugar - 2 žlici. l.
  • Rast. olje - 100 ml
  • Zelena čebula - 5-6 kosov.
  • Jajca - 2 kosa.
  • Gobe ​​- 500 g
  • Trdi sir - 300 g
  • Ham - 300 g
  • Majoneze - 50 g
  • Čebula - 2 kosa.
  • Soda. 1 h L.
  • Sol.
  • Pepper.

Kako pripraviti:

  • vzbey Jajca, sladkor in sol več nosilci. Naprej stepanjem dokler se sladkor raztopi in na površini pojavi pena.
  • Vnesite mleko. Spet stepanjem dokler Penina videz.
  • Vlijemo 50-60 ml rastlinskega olja in potresemo v sodo bikarbono. Spet stepanjem za 3-4 minut.
  • Zaspi malo presejano moko in zamesimo testo enakomerno, brez grudic.
  • Fry palačinke na namaščen pekač. Namažite pekač malo, drugače palačinke bo izkazala tudi maščobne.
  • Zelena čebula operemo in ločiti zeleno perje.
  • Dalje, polnjenje. Sir Big tri.
  • Ham bomo cut kocke.
  • Zavre trdo kuhana jajca in mi cut kocke.
  • Gobe ​​in čebulo bomo cut kocke. Fry na majhnem ognju, da izhlapi tekočina. Sol in poper.
  • Mešanice gobe, šunka, sir. Dodaj majoneze, sol in poper. dobro premešamo.
  • Do sredine predstavitve na palačinke nekaj žlic nadevi.
  • Dvigne rob palačinke, tako da bi dobili vreče.
  • Da se vrečke ne propadel, veže jim zeleno čebulo. To bo postalo zelo lepe vrečke.
  • In zdaj, po okusu palačinke z gobami v celoti odprta, jih je dala v pečico za 5-7 minut. Temperatura je bila 180 stopinj predstave. Pripravljen vreče se lahko nahranijo in hladno in toplo.

Palačinke z gobami v kombinaciji s kislo smetano, majonezo, različne omake na njihovi podlagi, kot tudi česna. Prinesite običajne palačinke, ali vrečk, jih velikodušno potresemo z zelenjem. In oni so precej dobro s čajem - za tiste, ki ne marajo piti sladko.

Palačinke z gobami - recept za Babico Emma Video.

Delite S Svojimi Prijatelji
Prejšnji Članek
Naslednji Članek

Pustite Komentar