Kako pripraviti cvetačo: 7 receptov

Cvetača, če enkrat poskušal kuhati obrok in prejela oceno "delicious", ga bo dal na mizo znova in znova. To je dobro za dnevne menije, v post na počitnice, tako sam in v družbi z drugimi zelenjavo, meso in gobe. Kaj lahko naredim z njim?

kako pivo

Kako pripraviti cvetačo: 7 receptov

  • Dal lonec vode, da zavre. Zelenjava pravilno kuhamo le v vrelo vodo, tako da se ohrani več vitaminov.
  • Kachan jasno listov, odstranite iz socvetja v temnih prostorih za pranje.
  • Narežemo na dva ali štiri dele.
  • Razdelite na florets.
  • Voda v ponev, začinite s soljo. Ko vre, pošljite na cvetačo.
  • Dodamo malo kisa, da se prepreči porjavitev, vendar pa lahko to storite brez njega.
  • Kuhamo na zmernem zavre, nato pa v cedilo, da odteče.

Koliko časa traja? Če potrebujete samo kuhana - 15 minut, če želiš kaj več od tega za kuhanje. 5-7 minute. Za pol ure dvojni kotel nastavite čas za Multivarki - 15 min. Zamrznjena cvetača vrgel v vrelo vodo, brez odtajanju, pustimo vreti 15-20 minut. Kuhano zelenjavo tam v pisarni, ali kuhamo na druge dni kot jed. To je dobro za prvi obrok, vendar pyurirovanaya.

testo

Hiša: Kako pripraviti cvetačo: 7 receptov

Recept je pridobil popularnost po zaslugi "okusne" lažjega izvajanja in vrednotenja praznjenje plošče potrošnikov. Post izključuje jajca, in vse jedi so vrhunec izgine brez njih, tako da kuhati zelenjave na ta način bolje kot druge dni.

sestavine:

  • cvetača - 1 glava;
  • Jajca - 3-5 kosov ;.
  • sol. Olje (ali maslo) - 120-150 ml (g);
  • moke - 2-4 Art. l .;
  • sol in poper.

priprava:

  • Kachan kuhar v celoti, in kasneje razstaviti na majhne koščke ali pa samo, da ven, nato pa kuhamo.
  • Pripravimo testo. To je enostaven za uporabo mešalnika na nizki hitrosti, ali mavrico. Beat jajca s soljo in poprom, dodamo moko.
  • Test doslednost je izbran po okusu. Tekočina se koža tanka in hrustljavo, debel - debela in mehka.
  • Nadaljnje kosov, potopljeni v testo, ki meče z roko v skledo več socvetja, in dobili vilice na ponvi.
  • Fry do zlato rjave barve na vseh straneh.

Z gobami pod pokrovčkom sira

Hiša 2017

Takšne jedi na delovno mesto ni poskusil, vendar obstajajo tudi druge dni, za užitek okusno skorjo sira in se nahaja pod gobe cvetačo.

sestavine:

  • glava srednje velikosti;
  • gobe - 2 žlici ;.
  • cl olja. - 100 g;
  • drobtine - člen 1, 5-2 ;.
  • nariban sir - 2 žlici. l .;
  • origano, peteršilj, sol, poper.

priprava:

  • Glavna sestavina jedi razdeljeni v florets in kuhamo v slanem kropu približno 3 minute.
  • Nagnite v cedilo, nato pa na peči, da se segreje.
  • V ponvi taline pol masla, dodamo gobe, cele ali narezane, kot želite, prepražimo 3 minute. Bilo je namaščen oblika in rezino zamrznjen.
  • Dodaj florets, sol in poper, dobro premešamo.
  • Vsebina posode za postavitev v namaščen obliki.
  • Zmešamo drobtine, zelišča in sir, vlijemo zmes v kalup.
  • Olje rešetka na vrhu prihodnosti hrane.
  • Pečemo pri srednji temperaturi 15-20 minut. Dokler drobtin ne bo zlato. Postrezite takoj zaželeno.

S sirom v mikrovalovni pečici

Kako pripraviti cvetačo: 7 receptov | Hiša 2017

Kategorija jed - hitro in okusno. Če ste objavili, ne morete uporabljati kremo.

sestavine:

  • cvetače - 300 g;
  • kisle smetane - 4 žlice. l .;
  • nariban sir - 100 g;
  • sol, poper, muškatni orešček.

priprava:

  • Barva glave razstaviti v florets čim bolj fino.
  • V obliki nalijemo malo vode, naj zelenjavo, pokrov, poslali v mikrovalovni pečici za 7 minut na 800 vatov moči.
  • Dobili, dodamo kislo smetano, sol, poper, orehe, premešamo in poslali nazaj v pečico za 5 minut.
  • Polovica vmešamo sir krožnik in potresemo s polovico in kuhamo 3 minute.

Solata z grozdjem in jabolki

Kako pripraviti cvetačo: 7 receptov | Hiša

Ta solata se lahko predložijo na mizi v pisarni, ki nadomešča kislo smetano jutranje rafiniranega rastlinskega olja ali pa brez njega.

sestavine:

  • Zelje - 300 g;
  • paradižnik in jabolka - 2 kosa ;.
  • kumare - 1 kos ;.
  • grozdje - 100 gramov;
  • kisle smetane - 1 žlica ;.
  • sol, poper, zelišča.

priprava:

  • Barva kuhamo glava, kot ponavadi.
  • Kumare, paradižnik in olupljen semena jabolk cut arbitrarno.
  • Vsi izdelki kombinaciji z grozdja, sol in poper, dobro premešamo.
  • Ko služijo jed urediti zelenice.
  • Ločeno, uporabite kremo.

zelje juha

Hiša 2017: Kako pripraviti cvetačo: 7 receptov

Na tešče ali ne na tešče, in okusno juho vedno želeli. Če je meso prepovedano, je mogoče izključiti iz hrane.

sestavine:

  • cvetače - 300 g;
  • Piščančja juha za - 200-300 g;
  • krompir - 2-3 kosov ;.
  • čebulo, korenje in paradižnik - 1 kos ;.
  • Česen - par klinčki;
  • zelišča, poper, sol.

priprava:

  • Lonec potrebujejo 5 litrov. Nalijemo v 4 litre vode, vložijo do vrenja.
  • Izpustiti piščanca in pustimo vreti 20 minut. Dobili za ločevanje mesa, ga nazaj v juho.
  • Zelenjava čisti. Fry čebulo in česen, dodamo korenje, pošljite zazharku v juho.
  • Krompir narežemo na kocke, vilice, ki so bili razstavljeni v majhnih florets ali narezanih. Oba sestavina dodati v lonec.
  • Začinite s soljo. Green sesekljajte, da se pridružijo ostalim.
  • Paradižnik da prečno prerezati, poparjene z vrelo vodo, lupino, razrez in lonec.
  • Pustimo vreti 10 minut.
  • Hranjenje jed okrašena z zelenimi in kislo smetano. To je okusno.

Gratin s fižolom

Photo Hiša 2017: Kako pripraviti cvetačo: 7 receptov

jedi Ime omogoča peko zelenjave do zlato rjave barve. Delovno mesto se ne jesti, če pa odpravi mlečnih izdelkov, se bo izkazalo tudi, preveč.

sestavine:

  • zelje - 1 glava;
  • fižol (v pločevinkah) - 1 b. (400 g);
  • odcedimo. olja - 1 žlica. l .;
  • moke - 1 žlica. l .;
  • mleka - 1 žlica. + Ena četrtina;
  • sir nariban oster - 1 element ;.
  • gorčica - 2 žlički; ..
  • paprika, sol in poper.

priprava:

  • Segrejemo v pečici in v tem času pripravimo omako.
  • Stopite maslo, dodajte moko, nalijemo mleko v dveh fazah. Mešajte, dokler debela.
  • Odstranite z ognja, dodamo papriko, poper, sol, pol sir in gorčico.
  • Socvetja vreti 5-10 minut.
  • Cvetača dal v obliki, da se pomešajo z fižol brez tekočine, prelijemo z omako in potresemo s sirom.
  • Pošljemo v pečici 15 minut.

Dekapiranje za zimo

Kako pripraviti cvetačo: 7 receptov | Photo Hiša 2017

Pripravite zaloge za zimo - zaposlen vsak dober gospodinja. Tako je, in to je recept za pregled.

sestavine:

  • Zelje - 2 kg;
  • voda - 1 liter;
  • kis 9% - 1 čajna žlička; ..
  • sladkorja in soli - 2 žlici. l .;
  • Cvetje stroka - 5 kosov ;.
  • koper in peteršilj.

priprava:

  • Razdelite na florets.
  • Kuhamo v slanem kropu 10 minut.
  • Drain, sperite s hladno vodo.
  • Poskrbi za banke, izmenično plasti z zelenjem.
  • S soljo, vodo, sladkor in nageljnovih žbic, da bi vročo marinado in prelijemo v kozarce.
  • Steriliziramo 10 minut.

koristni nasveti

Hiša Photo 2017

Da zelje ostal čist, ga lahko kuhamo v vodi z mlekom (2 litra vode do 300 ml mleka), dodamo vodo kis, citronske kisline ali limoninega soka.

Na koncu tekočine kuhanje odteče da bi se izognili izgubi okus.

Kaj se lahko kuhana omako? Meso, gob, zelenjave, mletega mesa, jeter ali indijski oreščki.

Pri nakupu bodite pozorni na enotnosti barvo in svežino listov. Pakirana glavo ovito v prozorno folijo.

Zdaj veste, kako okusno in pravilno pripraviti različne jedi iz te zelenjave. Pojej v pisarni, na počitnicah in se uporablja v običajnih menijev. Nizkokalorično in koristno cvetača zasluži dostojno mesto v vaši prehrani.

Baklava recept - Baklava recipe Video.

Delite S Svojimi Prijatelji
Prejšnji Članek
Naslednji Članek

Pustite Komentar