Stročji fižol, kako kuhati: 6 recepti

Stročji fižol - zmnožek muhasta, če pa enkrat pravilno pripravljena, bolj koristno in okusno jed ni bilo mogoče najti. Recepti so lahko različni. Bomo razumeli, katera od njih bo moral okus za vas?

Vre v običajen način

Stročji fižol, kako kuhati: 6 recepti

sestavine:

  • stročji fižol - 700 g;
  • odcedimo. Olje - 50 g;
  • Lim. soka - 1 čajna žlička; ..
  • peteršilj, sol, poper.

priprava:

  • Priprava traja 15-20 minut. V veliki lonec kuhanjem v vodi.
  • Glavni izpiranje sestavina pod vročo vodo, dal v lonec, počakajte, da zavre, solimo. Pokrov ni priporočljivo.
  • Cook mora biti natanko 8 minut, od trenutka, ko je družba dobila zeleno stroki v ponvi. Če zamrznjenega izdelka, 8 minut po vretju.
  • Poskusi. To je bilo mogoče ustrezno pripraviti, če je mehka, vendar nekoliko hrustljavo.
  • Nagnite v cedilo, ga v mrzli vodi.
  • Heat, dodamo poper, olje, peteršilj in limonin sok. Postrezite takoj.

Z gobami in čebulo ocvrte

Hiša: Stročji fižol, kako kuhati: 6 recepti

Greš z recepti, bo vedno tisti, ki je primerna za družinsko večerjo. To je le ena izmed njih.

sestavine:

  • fižol - 800 g;
  • gobe - 200 g;
  • čebula - 2 kos ;.
  • nasl. olja - 2 žlici. l .;
  • sol in poper.

priprava:

  • Zeleni stroki kuhamo v slani vodi približno 3 minute.
  • Čebulo in sesekljane gobe.
  • V rastlinskega olja prepražimo čebulo, dodamo gobe. Pripravite 5 minut.
  • Get naše stroki in ga pošlje v ponev. Kuhamo nekaj minut.

S česnom v pečici

Hiša 2017

Mnogi recepti združujejo zelenjavo z drugimi sestavinami. Ta jed je zelo dobra in zelenjava igra vlogo prigrizke.

sestavine:

  • stročji fižol - 1 kg;
  • Čebula - 1 kos ;.
  • Česen - 8 strokov;
  • olivno ali rastlinskega olja - 2 žlici. l .;
  • vino ali balzamični kis - 2 žlici. l .;
  • sol in poper.

priprava:

  • Pečenje mast.
  • Naredite spodnji sloj v stroki.
  • Čebulo in nato položite naslednjo plast.
  • Stroka česna prerežite na pol, ki so razporejeni na vrhu.
  • Pokapajte z oljem, poslati v ogreti pečici. Kuhamo pol ure, preverjanje vsakih 10 minut.
  • Na koncu jed posuto s kisom.

Če so gostje načrtovano, lahko kuhamo mešanico pre - cut, dal v formi in čist za en dan v hladilniku. Pre-blizu pokrov ali folijo.

krompirjeva juha

Stročji fižol, kako kuhati: 6 recepti | Hiša 2017

Ponavadi je prvi dolgčas in bi radi nekaj različnih. To je v takih primerih pridejo na pomoč receptih ni čisto običajne juhe.

sestavine:

  • krompir in govedina - do 05 kg
  • stročji fižol in paradižnik - 300 g;
  • čebulo in korenje - 1 kos ;.
  • Česen - 2-3 nageljnove žbice;
  • sol. olje, sol, poper, zelišča.

priprava:

  • Meso narežemo na rezine. Pokrijemo z vodo, pošljite na štedilniku, kuhamo približno eno uro.
  • Paradižnik olupimo, sesekljajte.
  • Pripravite zazharku čebule in korenja, na koncu pritrdite paradižnik. Pustite delovati 5-7 minut, občasno premešamo.
  • Olupimo krompir rezanje, dodamo na juho. Kuhamo 5 minut.
  • Pritrdite zelene sestavine, pustimo vreti 7-10 minut.
  • Sledi zazharki.
  • Ko je krompir pripravljen, stisnite česen in prelijemo sesekljan zelišča in ga dodamo že ob vložitvi. Vztrajajo juha za pol ure.

V takšnih jedi stročjega fižola lepote lahko vključujejo cvetača ali brokoli.

omleta

Stročji fižol, kako kuhati: 6 recepti | Hiša

Če vam je všeč "jajc" recepti, to je točno, kot si ti.

sestavine:

  • fižol - 300 g;
  • Jajca - 4 kos ;.
  • kislo smetano ali jogurt - 1, 5-2 Art. l.
  • odcedimo. in raztezanje. olje
  • sol in poper.

priprava:

  • Jajca stresamo s kislo smetano (jogurt), soljo in poprom.
  • Pripravite glavno sestavino - kuhamo, odtok vode.
  • Segreti ponvi rastlinsko olje, (po možnosti olivnega olja), dodamo malo masla.
  • Dal zeleno stroki in pražimo 3 minute.
  • Pour zmes in ne mešamo, pokrov.
  • Kuhamo, dokler omleta strjevanja.
  • To je enostavno prevesti celotno posodo, pokrijemo s ploščo, če ponev in obračalnega.

Omleta lahko pripravimo ne le s fižola, ampak tudi dopolnjujejo paradižnik, sir, poper, zelišča.

Solata z jajci

Hiša 2017: Stročji fižol, kako kuhati: 6 recepti

Izbira receptov za meniju, se prepričajte, da poskusite, da bi to preprosto solato.

sestavine:

  • zelenja - 400 g;
  • Jajca - 4 kos ;.
  • Česen - 2 stroka;
  • nasl. olja - 20 g;
  • majoneza za oskrbo z gorivom.

priprava:

  • Zavre trdo kuhana jajca in pokrijemo z vodo.
  • V stroki odstraniti membrano, če je to potrebno in narežemo. Kuhamo na želeno mehkobo, sperite s hladno vodo.
  • Fry na naslednjo. Olje 5 minut.
  • Prenos v skledo solate, dodamo sesekljan česen.
  • Jajca so očiščene, narezane na četrtine ali manjše, kot želite, da na vrhu stroki.
  • Začinite s soljo in poprom, premešamo, dodamo majonezo.

Skupaj 400-500 g zelenih strokov lahko obrnejo navadne juho ali solato v uporaben, okusen in zadovoljujoče jedi. Delajo tudi v enolončnice, zelenjave, mesa, jajc, jih prepražimo, lahko tudi v normalnem testo. Izberite sliko in eksperiment.

Stročji fižol Video.

Delite S Svojimi Prijatelji
Prejšnji Članek
Naslednji Članek

Pustite Komentar