6 Kaj kuhati recepte iz puranje prsi

puranji file, v primerjavi s piščančjega mesa je bolj hranilno vrednost. Ampak to je bolj tog, ampak zelo okusna. Je priporočljivo uporabiti meso mladih ptic in starih so primerni zgolj za pripravo mesne juhe in juhe.

Pikanten riž s puranom

6 Kaj kuhati recepte iz puranje prsi

Receptov zaradi začimb, ki spominjajo na indijskih jedi

Sestavine receptu:

  • 150 g riža.
  • 600 g puranjih prsi.
  • 50 ml raztezanje. olja.
  • 3 stebla zelene.
  • 1 čebula.
  • 1 Morkovina.
  • 3 stroka česna.
  • 05 h. L. nariban ingver.
  • 2 uri. L. curry.
  • Sol.
  • Pepper.

Kako okusno kuhati:

  • Puranji file drobne kocke.
  • Mešanice soli z vsemi začimbami. In to zmes natrijevega mesa. Skrbno namažejo, tako da je bila prekrita z začimbami enakomerno z vseh strani. Pustimo 15 minut pri sobni temperaturi do uhajanja.
  • Naslednji recept zelenjava. Vsa zelenjava, razen česna smo zmanjšali kocke.
  • Česen sesekljan manjši nož.
  • Pranje riža večkrat, vlijemo 300 ml vode. Malo soli je in kuhamo, dokler kuhanih zrn.
  • V rastlinskem olju prepražimo česen za 1 minuto.
  • Dodaj puranje prsi. Ogenj proč, ki imajo srednje močnem ognju, dokler se meso začne zajete zlato rjave barve na vseh straneh
  • Vsyp zelenjava. Pokrijte posodo s pokrovom. Zadržite 5 minut
  • Snemite pokrov in pražimo še 3-4 minute, dokler se vsa zelenjava dovolj zmehča.
  • Vsyp riž, sol in poper po okusu. Vse mix, pokrijemo s pokrovom in imajo na majhnem ognju 3-4 minut.

Turčija v folijo

Hiša: 6 Kaj kuhati recepte iz puranje prsi

Sestavine receptu:

  • 1 kg puranjih filejev (lahko traja in stegna).
  • 3 stroka česna.
  • 4 žlice. l. zrna gorčice.
  • Sol.
  • Pepper.

Kako okusno kuhati:

  • Česen narežemo na tanke rezine ali kocke.
  • Meso pranje, suho. Na tri na vseh straneh s soljo in poprom.
  • Zdaj morate z mastjo česen purana fileje. To storite tako, da meso na vseh straneh z majhnimi rezi in jih zabil v česna.
  • Naslednja tri meso gorčica. pokrijemo s folijo in pustimo stati 2-3 ur v hladilniku.
  • Zaviti puranji file v foliji.
  • V pekač vlijemo 100 ml vode in vloge za ptice v folijo.
  • Pečemo 15 ur pri 200 stopinjah.
  • Odprite folijo in še pečemo še 10 minut pri 220 stopinjah. Gotov file in postrežemo toplo ali hladno.

Bird v testo

Hiša 2017

Sestavine receptu:

  • 600 g puranjih prsi.
  • 200 g moke.
  • 2 jajci.
  • 150 ml sol. olja.
  • Sol.
  • Pepper.

Kako okusno kuhati:

  • File narežemo čez koščke zrn 1, 5-2 cm debele.
  • Vsak kos otbey kladivo. Potem sezona s soljo in poprom.
  • Prevodi za meso v skledo, na terenu 2 žlici. l. olja.
  • Pokrijte puranji file zaviti v in pustite 2 uri v hladilniku.
  • Stepemo jajca s soljo in poprom.
  • Moko presejemo.
  • Vsak kos mesa v smuč jajc, moke in nato še enkrat v jajca.
  • Fry v rastlinskem olju do zlato rjave barve na obeh straneh.

tart

6 Kaj kuhati recepte iz puranje prsi | Hiša 2017

Sestavine receptu:

  • 300 g puranjih prsi.
  • 1 čebula.
  • 400 g kitajskega zelja.
  • 2 jajci.
  • 100 g trdega sira.
  • 40 ml raztezanje. olja. Bolje rafinirano, potem ne ostane vonj in okus v ustih.
  • 1 ura. L. mletega muškatnega oreščka. oreh.
  • 200 g moke.
  • 100 g sliv. olja.
  • 80 ml hladne vrele vode.
  • Sol.
  • Pepper.

Kako okusno kuhati:

  • Najprej pripravimo testo. Moko presejemo, dodamo sol v njej, in narežemo koščke masla. Zmeljemo vse roke, da bi dobili drobtine. Dodamo vodo in zamesimo testo. zaviti v folijo in dal v hladilnik, dokler je še drugi izdelki za torto.
  • File zaley vode, malo soli in kuhamo 40-50 minut po vrelišča. Meso se nato ohladi in bomo narežemo na majhne koščke.
  • Zelje poshinkuyte.
  • Čebula bomo cut kocke. Prepražimo na maslu. Naj podzolotitsya rahlo. Dodamo zelje in file. Trupi na majhnem ognju 10 minut. Če je treba, lahko nalijemo malo vode.
  • Testo je dal v pekač (tako predhodno namažite z oljem), z visokimi stranicami. Gladka s prsti, tako da testo je dvigal in na strani. Položite nadev in ga zravnal.
  • Dalje, pripravimo nadev. Mešanice jajce, smetano, naribanim sirom, muškatni orešček, ščepec soli. Vse to mešamo, dokler uniformi. Nastalo omako prelijemo nadev za torto.
  • Pečemo 40-50 minut pri 180 stopinjah. Ko je površina lepo porjavi, je mogoče odstraniti. Torta iz kalupa se je, ko je imel, da se ohladi in toplo, sicer se pokvari enostavno.

Juha z zelenjavo

6 Kaj kuhati recepte iz puranje prsi | Hiša

Sestavine receptu:

  • 300 g puranjih prsi.
  • 1 čebula.
  • 1 Morkovina.
  • 40 ml raztezanje. olja.
  • 300 g belega zelja. Lahko in Pekingu, vendar pa bo bolj nežni in kuhano mehka.
  • 2 krompir.
  • 1-2 stroka česna. Če je velika, kar je dovolj za eno. Malo je treba, da bi dva.
  • 50 g korena zelene. Če ne, načeloma je to mogoče narediti brez te komponente.
  • Kup peteršilja.
  • Sol.
  • Pepper.

priprava:

  • Cut puranje prsi v večje kose. Nalijte 2 litra vode, dodamo ščepec soli. Vari 01:00 po vrenju, pri nizki zavre. Pena, ki se pojavi na površini, vzlet.
  • Pripravljeno juho in bomo prestregla meso na majhne koščke.
  • Krompir narežemo kocke.
  • Zelje in zelena poshinkuyte.
  • Česen potisnite prek tiska.
  • Čebula se režemo tanke pol-obroče.
  • Korenček narežemo palice.
  • Na olju prepražimo čebulo, dokler pregledna.
  • Dodajte korenje, prepražimo, dokler razpis.
  • Institucije v juhe krompir, zelje, zelena, pustimo vreti 10 minut.
  • Dodajte meso, čebulo in korenje, kuhamo še 10 minut.
  • Začinite s soljo, poprom, sesekljanim vmešamo peteršilj. Pokrijemo in pustimo, da napolni 10 minut.

Razvaljamo vlečeno testo

Hiša 2017: 6 Kaj kuhati recepte iz puranje prsi

Sestavine receptu:

  • 700 g fileja.
  • 500 g mletega mesa.
  • 300 g listnatega peciva.
  • 50ml dvojno smetano.
  • 1 jajce.
  • 2 žlici. l. sol. olja.
  • 2 žlici. l. sezam.
  • 50 g orehov. Navedena teža, da že olupljene maticami.
  • Sol.
  • Pepper.

recept:

  • Najprej Mesna štruca recept. Na kos purana, da bi kose in "Razširi" ga. Otbey, sol, poper.
  • Matice fino rezati z nožem.
  • Mešanice govejega mesa, smetane, orehov, sol in poper.
  • Mleto meso, določenimi na odbijal filetov. "Rolls" Wrap.
  • Roll tesno zaviti v maščobe papirju. Povlecite nit in namažite z maslom.
  • Pečemo pri 190 stopinjah za 1:00.
  • Get zvitek, odstranite papir, naj se ohladi.
  • Zdaj, puff pecivo. Narežemo na rezine 3 cm širok.
  • Zaviti trakovi mesa.
  • Vzbey jajce in namažite testo.
  • Potresemo s sezamom.
  • Pečemo na 180 stopinj za pol ure. Mrzlica, bomo cut in služijo - bo zelo okusna.

veliko jedi se lahko kuhana na različne načine s puranje fileje. Ta ptica je zelo primerna za cvrtje in peko in juhe, in za ogenj.

Hrustljave piščančje prsi - za pohrustat Video.

Pustite Komentar