Kako kuhati piščanca krač 7 recepti

Piščančje krače, bolj popularno znan kot noge - morda okusna del piščanca. Ruddy piščančje krače, začimbe, marinirane, ne more zapolniti usta s slino lačen.

Golen v listnatem testu

Kako kuhati piščanca krač 7 recepti

sestavine:

  • 10 noge.
  • 900 g listnatega peciva. V trgovinah prodajajo ready-made zamrznjene.
  • 3 lovorjev list.
  • 2 čebuli.
  • 50 ml raztezanje. olja.
  • 2 uri. L. Provence zelišča.
  • Sol.

priprava:

  • Mi narežemo čebulo na tanke obroče.
  • Piščančje krače operemo, suha. Potresemo s soljo, zelišči in lovorjev list zdrobljen (ne preveč majhne koščke), dodamo čebulo. Premešamo, da se meso prekrito z drugimi sestavinami v celoti. Pustite v hladilniku za 3:00. Potem kosov lovorov list povynimay.
  • Testo bomo reši trakov širino 2-3 ur.
  • Shin Wrap spirala s testnimi trakovi.
  • Namazati pekač z oljem. Postaviti nogo. Prav tako smazh olje. Da bi bilo okusno, lahko potresemo s sezamovimi semeni.
  • Predstave v pečico segrejemo na 180 stopinj. Pečemo 50 minut golen.

Tačke z ajdo in sirom

Hiša: Kako kuhati piščanca krač 7 recepti

sestavine:

  • 6 nog.
  • 150 g ajde.
  • 200 g kisle smetane. Boljše maščobe.
  • 50 ml raztezanje. olja.
  • 1 čebula.
  • 1 strok česna.
  • 03 h. L. cimet.
  • 50 g trdega sira.
  • Sol.
  • Pepper.

Kako okusno kuhati:

  • Česen bomo narežemo na majhne koščke z nožem.
  • Čebula tanke pol-obročki.
  • Morate pripraviti kašo iz ajde. Zdrob do zanke, podane vse ostanke in tuje, sperite. Vlijemo 300 ml vode, dodamo malo soli in kuhamo do mehkega.
  • Piščančje bedro ocvrt v olju, tako da lepo porjavi na vseh straneh.
  • Vzemite piščančje krače s ponvi. Na istih maščobe prepražimo čebulo, dokler pregledna. Dodajte česen in zadržite ogenj za 1 minuto.
  • Obrazec za peko mazalno olje. Je določeno v njenem golen, med njimi - čebulo in česen. Potresemo s soljo, poprom, cimetom.
  • Top z ajdo in razravnyayte.
  • Potem krogla kislo smetano. Da bi bilo okusno, uporabi maščob kislo smetano namesto tekočine.
  • In na vrhu naribanim sirom.
  • V peči za ogrevanje nastopi 180 stopinj. Pečemo 25-30 minut, dokler se površina zlato rjave barve.

Marinirana noge v folijo

Hiša 2017

sestavine:

  • 4 shin.
  • 4 krompir.
  • 2 stroka česna.
  • 80 ml raztezanje. olja.
  • 1 žarnice.
  • 50 g trdega sira.
  • 1 paprika.
  • 4 žlice. l. sojina omaka. Bil je zelo slan, da se, da je to, ko se sol v posodo.
  • 1 ura. L. hmelj-suneli.
  • 1 ura. L. tekočina draga. Če medu in sladkorja strdi med shranjevanjem, je potrebno taline.
  • 1 ura. L. zmleta paprika.
  • Sol.
  • Pepper.

Kako okusno kuhati:

  • Za pripravo marinado zmešamo sojino omako, med, hmelj-suneli, žlica olja, sol in poper.
  • Ta marinade v tri piščančjih krač. jih damo v hladilnik na 1:00. V tem času, vdrte večkrat in golenice podmazati.
  • Čebula tanke pol-obročki.
  • Česen sesekljan manjši nož.
  • Paprika bomo cut trakov.
  • Krompir čist in bomo cut polukruzhochkami.
  • Shin marinirana pražimo, dokler ne porjavi.
  • Zdaj pripravljajo posodo za peko. Obliko masti z rastlinskim oljem. Položite prvi krompir, potresemo s soljo in začimbami.
  • Na krompir zmešamo predstavitev vseh drugih zelenjave. potresemo tudi majhno količino popra in soli.
  • Top z marinirano kosov perutnine. Marinade njihova polja.
  • Tesno zaviti obliki folije. Predstave v pečico segrejemo na 200 stopinj. Pečemo 25 minut.
  • Odstranite folijo. Potresemo z drobno naribanim sirom jed. In pečemo 5-10 minut pri isti temperaturi. Ko je sir tali, se lahko odstrani.

Kabardian gedlibzhe

Kako kuhati piščanca krač 7 recepti | Hiša 2017

sestavine:

  • 6 nog.
  • 2 žlici. l. moke.
  • 250 g kisle smetane Povprečna vsebnost maščobe.
  • 1 žarnice.
  • 3 stroka česna.
  • 20 g masla.
  • Rdeča paprika.
  • Sol.

Kako okusno kuhati:

  • Česen drobno rezati z nožem.
  • Pripravite juho. Shin zaley hladno vodo. Po vre, kuhamo 20 minut, dodamo ščepec soli. Juha sev.
  • Čebula se režemo tanke pol-obroče. Ocvrti z moko masla do takrat, dokler se čebula rjava. Ogenj proč na majhnem ognju in med nenehnim mešanjem, sicer bo obrok gorijo.
  • Pour piščančje juhe na čebuli (300 ml) in česen. Zavremo. Nato nalijemo juho piščančjih krač. Dodamo kislo smetano, rdečo papriko. dobro premešamo.
  • Pokrijte posodo s pokrovom in maskaro 20 minut. Ogrevalni mora biti nizka, da tekočina ne zavre proč preveč.

Piščanec v pivu

Kako kuhati piščanca krač 7 recepti | Hiša

sestavine:

  • 1 kg nog.
  • 07 litrov lager piva.
  • 1 čebula.
  • 50 ml raztezanje. olja.
  • 3 žlice. l. kislo smetano.
  • 3 žlice. l. majoneza.
  • 05 h. L. Curry.
  • 05 h. L. paprike.
  • Sol.
  • Pepper.

Kako okusno kuhati:

  • Za pripravo marinada, morate zmešamo majonezo, kislo smetano, papriko, curry, sol in poper.
  • Shin mešamo skupaj z marinado, tako da so bili pokriti z njimi v celoti. Pokrivajo posodo s piščancem in dal v 1-2 urah v hladilniku.
  • Zdaj, dobro, segreti ponvi z majhno količino rastlinskega olja, dal piščanca. Ogenj proč na koščke enakomerno prekrita z zlato skorjo.
  • Pour piščanca pivo. Zavremo pri srednji temperaturi. Nato zmanjšali toplote, tako da je pivo skorajda vre. Pokrijte in trup pol ure.
  • Medtem, bomo cut čebulo zmlet 8-10 mm širok.
  • Ko Cook piščanca piva pol ure, dodamo čebulo nanjo. Kuhajte še 20 minut pod pokrovom. Preverite, pripravljeno meso, ga zarezami na najširši točki, brez kosti. Če ni kri, potem je jed pripravljena. Če je, se odpravlja še 10 minut in še enkrat preveri.

Nemški recept piščanec z jabolki

Hiša 2017: Kako kuhati piščanca krač 7 recepti

sestavine:

  • 6 nog.
  • 1 velika kislo-sladko jabolko.
  • 300 ml suhega belega vina.
  • 05 h. L. Sage.
  • 1 žlica. l. limonin sok.
  • 50 ml raztezanje. olja.
  • Sol.
  • Pepper.

Kako okusno kuhati:

  • Shin izpiranje in vzlet iz njihove kože. Fry v majhni količini olja blush. Potresemo s soljo in poprom.
  • Iz jabolk odstrani jedro in jim bo zmanjšal rezine. Potresemo z limoninim sokom, da jabolko ne potemnijo.
  • Put v ponvi ali ponvi piščančje krače visoke, med objavo na rezine jabolk. Škropljenje sage. Pour vina. Namesto tega si lahko in jabolčnik ali razredčen jabolčni kis, vendar je najboljši način, da jo kuhamo z vinom.
  • Zavremo pri srednji temperaturi. Zmanjšajte toploto in trupla pod pokrovom približno 20-30 minut. Pripravljenost Pregledi incise meso v najdebelejšega delu kosti.

paprikash

Photo Hiša 2017: Kako kuhati piščanca krač 7 recepti

sestavine:

  • 500 g nog.
  • 1 velika čebula.
  • 1 paprika.
  • 300 g maščobe kisle smetane.
  • 200 g paradižnika.
  • 500 ml vode.
  • 4 h. L. paprike.
  • 50 ml raztezanje. olja.
  • Sol.

Kako okusno kuhati:

  • Čebula bomo cut kocke.
  • Paprika, operite, odstranite semena škatle in bele žile. Pepper narežemo kocke.
  • Paradižnik se režemo rezine. Če so majhne, ​​da dovolj, razrežemo na štiri dele.
  • V rastlinskem olju mladicah s čebulo. To bi moralo biti zlato. Naprej mešamo, tako da se ne zažge.
  • Vsyp paprika. Hranite na majhnem ognju 5 minut. Če vam je všeč bolj ostrega okusa, lahko dodate črni ali črni poper. Samo pazite, da ne pokvari jed.
  • Vlijemo 150 ml vode. Nadaljujemo kuhanje za nadaljnjih 10 minut.
  • Dodajte paradižnik in sladko papriko piščančjih krač. Prelijemo preostalo vodo. dobro premešamo. Pokrijte in trup pol ure. Občasno premešajte vsebino posode.
  • Zdaj piščanca na krožniku. In prelijemo s kislo smetano, in postaviti sol v ponvi. dobro premešamo.
  • Spet institucije piščanec nazaj. Trupi 15 minut pod pokrovom. Pred odstranitvijo preverite pripravljenost mesa - to bi moralo biti enostavno odmakniti od kosti. In to je zelo okusno.

Tukaj so različne receptov za piščančje noge. Ko boste naslednjič želeli okusiti slastno ponudbe piščanca, se prepričajte, da uporabite naše recepte.

GIS 2014 PIVKA Razkoščičevanje piščanca Video.

Pustite Komentar