Kako kuhati torto: 3 recepti

Cake - pogača ali pita s kislo smetano, je ena izmed tradicionalnih sladice. Je postala zelo priljubljena v času Sovjetske zveze, in zdaj ne izroči svojih stališč. Pie pridobil ukrep maščob, nežno, z mehkimi tortilje.

Enostavno flan

Kako kuhati torto: 3 recepti

sestavine:

  • 300 g moke.
  • 5 jajc.
  • 400 g kisle smetane. Zaželeno je srednje ali visoko vsebnostjo maščob.
  • 200 g konvencionalne pesochnogosahara.
  • 10 g vanilijevega sladkorja.
  • 200 g naravnih olj kravjega.

Priprava Smetannikov:

  • Olje v trdni obliki (od hladilnik) natrija grobo nariban.
  • Moko presejemo s pecilnim praškom in premešamo.
  • Mešanice moke, masla, 100 g sladkorja, 1 jajce. Zamesimo testo na teh sestavin. Konsistenca mora biti sposoben pesek.
  • Krtača maslo za pekač z visokimi stranicami. Razvaljamo testo in ga v obliki, ki je bil postavljeno na robovih. Če je testo visi od robov obrezat ga.
  • Mešanica preostali sladkor, vanilijev sladkor in jajce s kislo smetano. Vzbey dokler gladko.
  • Pour polnjenje čez testo. Rob testa naj bi povečal vsaj 1, 5-2 cm nad polnilom, ker je toplotna obdelava, je postavljeno v postopku.
  • Zdaj morate speči torto. Pečemo 40 minut. Pečico treba segreti do 180 stopinj.
  • Po kuhanju, počakajte, da se kolač ohladi malo, nato pa ga ven iz kalupa. Pošljite v hladilnik za 2-3 ure na torto zmehčana. še bolje, ga pustite na mrazu celo noč.

Cake kvas

Hiša: Kako kuhati torto: 3 recepti

sestavine:

  • 180 g sladkorja.
  • 250 g moke.
  • 7 g suhega kvasa.
  • 130 ml toplega mleka.
  • 4 jajca.
  • 1 h. L. sol.
  • 50 g masla.
  • 40 g vanilijevega puding v prahu.
  • 600 g kisle smetane.
  • 1 ura. L. cimet.

Pripravite torto:

  • Mešanice moke, kvasa, sladkorja, 50 g, sol mleko.
  • Melt maslo in dodamo na predhodnih sestavin.
  • Zamesimo homogeno elastično testo. pokrijemo z vlažno krpo in pustimo stati 1:00 v toploto.
  • Pekač z visokimi straneh smazh olje in dal testo. jo poravnajte tako, da se je povečal na straneh.
  • Medtem ko testo rasstaivaetsya morate storiti nadevom pito. Rumenjake ločimo od beljakov. Beat rumenjake s 100 g sladkorja. Deli spodrsnilo puding v prahu in dodamo kislo smetano. Hkrati pa ne ustavi bije.
  • Beljakovine vzbey ločeno s ščepcem soli. Stepanjem dokler puhasto belo maso. To je treba storiti popolnoma čiste jedi.
  • Stepeno proteini natančno prevedena v kislo smetano in rahlo premešamo. Sestrelili ni potrebna, sicer bodo beljakovine pade dol in ne bo mogel pripravljen nadev bujna.
  • Oblika mazalnega olja in širjenje testa, kot je opisano v prejšnjem receptu.
  • Pour polnjenje čez testo.
  • Zdaj morate speči torto. Predstave v pečico segrejemo na 180 stopinj. Pečemo 40-45 minut.
  • Pripravljen kolač potresemo z mešanico sladkorja in cimeta.

torta

Hiša 2017

sestavine:

  • 350 g moke.
  • 5. čl. l. kakav.
  • 25. čl. l. mak.
  • 350 g sladkorja.
  • 650 g kisle smetane.
  • 10 g pecilnega praška.
  • 330 g sladkorja v prahu.
  • 50 let lešnika.
  • 6 jajc.
  • 50 gramov suhih sliv.
  • 120 ml tekočine.
  • 300 gramov masla.
  • 15 gramov instant kave.
  • 100 g mlečne čokolade.
  • 10 ml smetane.

Kako narediti:

  • Najprej morate narediti torte. Sladkor in 4 jajčni zmesi. Vzbey da dobimo belo puhasto maso.
  • Dodajte 400 g smetane, še enkrat premešamo.
  • Moko presejemo, zmešajte s pecilnim praškom in dodamo na tekoče sestavine. Dodamo v deležih, ne preneha zmešamo z mešalnikom pri nizki hitrosti.
  • Lešnikov prepražimo na ponvi in ​​strop v drobtine.
  • Slivov oprati v vroči vodi. Nato pa narežemo na majhne koščke.
  • Zdaj deli zamesenega testa v 4 delih. Dodamo eno mak, druge suhe slive, lešniki, v tretji, četrti v 2 žlici. l. kakav. Mešajte vsak del dodatka k razdeljeni v testo enakomerno.
  • Iz dobljene testo za kolače 4 - 10-12 minut pri 190 stopinjah. Oblika ne pozabite, da se premaz z oljem. 80 ml alkoholnih pijač impregnacijo se uporablja za pecivo. Če vam ni všeč, alkoholnih pijač in lahko prepoji konvencionalno kompot.
  • Dalje, uživajte jedilno olje, kavo kremo. Beat 2 jajci, 200 g sladkorja v prahu.
  • Doda se 40 ml pijačo in instant kave. Vzbey.
  • 300 g masla zmehča, bomo narežemo na majhne koščke. Dodamo po deležih v kremo, nadaljuje bitje.
  • Nato pa še kislo smetano. 250 g smetane in 130 g sladkorja v prahu vzbey. Bodite gosto kislo smetano, kislo smetano kot dober nizko vsebnostjo maščob debela smetana ne bo delovala.
  • Zdaj boste morali zbrati torto. Prvi je čokoladna torta. Krtačo olje it 2/3 smetane. Gladka.
  • Sledi kolač z lešniki. Krtačo polovico svojega kislo smetano.
  • Pokrijte torto s suhimi slivami. Krtačo preostalo smetano.
  • Korzh zadnji je mak. Krtačo preostanek svojega kislo smetano. Pošlji torto v hladilniku za 1-2 uri, dobro namočenih-pecivo.
  • Melt čokolado mleko in smetano. Polja zmesi torto in nato ga stati v hladilniku za 2-3 ur.

Priprava Smetannikov lahko zelo preprost, kot v prvem receptu, in dovolj zahtevna, kot v slednji. Toda v vsakem primeru, sladko pecivo s smetano in okrašeni z nežnim obrne vsak obrok.

Čokoladna torta recept / Chocolate cake recipe Video.

Delite S Svojimi Prijatelji
Prejšnji Članek
Naslednji Članek

Pustite Komentar