Kako narediti kolačev: 3 recepti

Zanimivo je, da ko ima družina in spoštuje tradicijo. Na primer - Tea Party, ki se običajno doda nekaj okusnega. Skupaj z sladkarije in drugih sladkarij, ki imajo raje skodelico vroče pijače s sveže pecivo, in nekoga, kot razpisne hrustljavo piškotek recept, ki topi v ustih.

kuhanje Tricks

Kako narediti kolačev: 3 recepti

Produkt testa doma Izkazalo se je okusna in krhka, ima obliko kroga, zvezd, trgov, je vse odvisno od oblichchyastih prednosti. Recept pogosto vključuje dodajanje kolačev testo oreščki, čokolada, jagode, rozine, smetano.

V trgovinah pod pogojem, veliko možnosti ta članek. Toda mnogi gospodinje pečejo kolačev sami, ker recept je zelo preprost in ga je užitek kuhati. Testo je mehko, voljno, kuhamo nekaj posebne potrebe. Toda kljub temu so mnogi novice kuharji doživlja nekaj težav v svoji seriji. Da bi pripravili okusno, bi se izognili vse vrste težav in spečemo čudovito kolačev na domu se morajo zavedati manjše poteg, ki se uporabljajo pri pripravi.

  • To testo "spoštuje" cool, tako da poseganje z njim, kul sobo in dlani;
  • Kot osnova maščob, delež živalskih maščob in masla 1: 1;
  • Ne pretiravajte z dodatkom moke, je pripraviti, da se strogo na recept, sicer bodo piškotki okusa in verjetno bodo spali med peko.

Kolačev piškoti - dovolj visoko kalorično izdelek (100 g - 407 kcal), zato fond njegovega prehranjevanja ni potrebno, saj lahko izzovejo poslabšanje kroničnih bolezni, ter nekaj dodatnih kilogramov.

pesek obroč

Hiša: Kako narediti kolačev: 3 recepti

Ta recept izvira iz mojega otroštva. Prej, bi lahko podobno pecivo jesti v šolski jedilnici ali bifeji. Seveda, če je bila okusna, zdaj pa včasih želite jesti slastno skodelico kave ali čaja.

sestavine:

  • Paket (200 gramov) dobre masla;
  • Vanilijev sladkor;
  • Sol na konici žličko;
  • Sugar - 130 gramov;
  • Egg - ena stvar;
  • Pol čajne žličke pecilnega praška;
  • Rumenjak - ena stvar;
  • Oreščki (orehi, arašidi ali katera koli druga sorta)
  • 350 gramov moke.

Priprava:

  • Mehčanje masla in ga vzbey s sladkorjem, vanilijevim sladkorjem in soljo, dokler puhasto doslednosti;
  • Dodajte jajce in še enkrat premešamo vzbey;
  • Pecilni prašek z mešanico moke, dodamo maslo;
  • Gnetenje testa;
  • Pripravljen montažne prenos krogla, zavijemo oprijemljivo folijo in ga poslati, da se ohladi za 60 minut
  • Predgretje pečice (optimalna temperatura - 200 ° C), so zajeti s pergament papirju, namenjenega za peko;
  • Ohlajeni shortcrust pecivo roll, debelina - 1 cm;
  • Plesni stisnite obroči, prispevkov v obliki;
  • Pesek obroči mazilijo pretepli jajčni rumenjak, potresemo vrh rublenymiorehamy;
  • Približen čas kuhanja - 15 minut. Obroči treba rahlo porjavi, izogniti temno rjavo ni potrebno.

Kolačev piškotke z začimbami

Hiša 2017

Če želite, da razširijo svoj meni, lahko piškotke iz testa, z dodatkom začimb. Ta sladica je prepričan, da očarati svoje prijatelje in družino, in recept je zelo preprosta.

Potrebovali boste naslednje sestavine:

  • Moka - 200 gramov;
  • Maslo - 100-120 gramov;
  • Egg - ena stvar;
  • Rastlinska olja - žlička;
  • Ground kardamom - 05 žličk;
  • Ground ingver - žlička;
  • Mletega cimeta - 10 žličk;
  • Je majhen ščepec tleh zvezdastega janeža;
  • Ščepec nageljnovih žbic;
  • Sugar - 100 gramov;
  • Honey - dve žlici;
  • Paul čajna žlička sode bikarbone;
  • Sol.

Priprava:

  • Počasi segrevajte medu v vodni kopeli;
  • Beat z mešalnikom ali zmešajte sladkor in maslo;
  • Ubij jajce in dodamo mešanico medu in masla;
  • Mešanice moke vse začimbe, sol in pecilni soda, ki je povezan s kremno zmes;
  • Temeljito zgnetemo testo. To mora biti mehka, prijetna odtenek rjave barve;
  • Chill testo za nekaj ur;
  • Razvaljamo shortcrust testo na tanko plast (1 cm) in z uporabo plesni ali karkoli, naj prihodnjo obliko jeter;
  • Skladišča piškotkov na pekač. Da se ne zažgejo piškotkov na pekač se lahko polaga pergament peko;
  • Pošlji piškotke v ogreti pečici na 200 ° C.

Čas pečenja - 7 minut. Ko porjavi Kolač - je pripravljena! Recept lahko nekoliko spremenjen z dodajanjem drugih začimb.

kolačev Dunaj

Kako narediti kolačev: 3 recepti | Hiša 2017

Za pripravo potrebne sestavine so:

  • Maslo - 210 gramov;
  • Egg - ena stvar;
  • Jam - 170 gramov;
  • Sugar - eno skodelico;
  • 400 gramov moke;
  • Pol čajne žličke sode bikarbone.

Priprava:

  • Zmogljivost dodati sladkor, jajca in soda. Vse dobro.
  • Zmes dodamo (stopljeno) mešanico masla;
  • Zmes povezati z moko in zamesimo testo, ga morajo imeti mehko in elastično;
  • Tako, da se testo na dva dela, eden od njih mora biti manjša. Njegove storitve v hladnem za četrt ure;
  • Postelje na pecilni pergament;
  • Najbolj testa enakomerno razporejeni na pekač. Kolačev testo ne bi smelo biti veliko, da se pretrese in potiskanje, so rezultati kolačev dobili težko;
  • Za testo dal marmelado ali marmelado;
  • Manj kos testa, ki je že uspelo, da se ohladi, zbadanje na Rende na vrhu marmelade (lahko ga prekinil z rokami).
  • V segreto 150 ° C pečico in pečemo piškotke storitev za pol ure. Nato pa močneje, in namaka 5-7 minut.
  • Končni piškotki ohladimo in narežemo na kose.

Recept je zelo priljubljen med gospodinjami, to je samo za kuhanje doma, izdelek gre dobro z vsako pijačo.

Kolačev piškotke lahko pripravimo ne le kot samostojna sladica, ampak tudi, da mu druge jedi. Na primer, čokolada klobasa, ki je v času Sovjetske zveze je bila skoraj edina sladica. Danes, piškotki iz testa, ki se uporabljajo za cheesecakes in ga vključiti v recept za veliko več jedi.

Kolačev testo - Zelo okusni recepti (kuhanje skrivnosti) Testo Video.

Delite S Svojimi Prijatelji
Prejšnji Članek
Naslednji Članek

Pustite Komentar