Kako narediti hamburger doma: 3 recepti

Ameriški hamburger je že postal priljubljen po vsem svetu. Seveda, to ni najbolj zdrava hrana, ampak od časa do časa, da jih jedo kot je mogoče. In lahko kuhati okusno hamburger in doma, boste dobili zanimivo nadomestitev konvencionalne sendvič. In burger, kuhano doma, dobili koristne tisti, ki se prodajajo v gostinskih obratih. Kako narediti hamburger doma? Zelo preprosto. Nekateri recepti čezmorskih jedi predstavljen v tem članku.

z sesekljamo

Kako narediti hamburger doma: 3 recepti

sestavine:

  • 5-6 hamburger žemljice. Ti se prodajajo v supermarketih. Lahko bi jih naredili sami doma. Doma so žemljice dobimo ravno tako dobro.
  • 100 ml mleka.
  • 3 kisle kumarice.
  • 2 paradižnika.
  • Kup zeleno solato.
  • 100 g trdega sira.
  • 10. l. kis.
  • 1 čebula (za boljši okus, je zaželeno, da se vijolično).
  • 3 žlice. l. sladkorja.
  • 15. l. voda.
  • 100 g ketchup.
  • 40 ml rastlinskega olja.
  • 300 g mletega mesa.
  • Sol.
  • Pepper.

Kuhanje hamburger:

  • Mi narežemo čebulo na tanke obroče.
  • Paradižnik bomo narežemo na krogih.
  • Vložene kumarice bomo narežemo na tanke trakove po dolžini. Lahko in soljene, in slani kumare - da ne bo doma.
  • Sir se režemo tanke rezine. Lahko kupite že narezan sir ploščo v vakuumsko pakiranje - se prodajajo v vseh trgovinah. Ali pa samo drobno sesekljamo doma sir.
  • Naslednje, kar potrebujete za pripravo marinado. Mešanice vode, sladkorja in kisa. To bo škripcih čebulo. Daj v čebulo in pustimo, da se namaka 20 minut. Hiše se lahko samo poparjene z vrelo vodo nad lokom. To bo zmanjšalo grenkobo. Toda z marinado čebulo obrne okusnejša.
  • Zdaj morate kuhati burgerje. Da bi to naredili, eden bun namočeno v mleko in nato stisnite malo.
  • Žemljice zdrobimo, zmešamo z mletim mesom in mince. To naj bi dobili homogeno maso. Začinite s soljo in poprom, dobro premešamo. Recepti se lahko vključijo hamburger in goveje meso na žaru.
  • Iz dobljene mase, kar potrebujete za kuhanje burgerje. Ne jih preveč debele hamburger pleskavice so dobri ravno. Ogenj proč njihovo rastlinsko olje za 5 minut na vsaki strani.
  • Žemljice Cut na pol vodoravno. Uporabite tudi oster kot ne bi sesulo kruh. Vsake pol smazh malo ketchup. Tradicionalni recepti hamburger v ZDA vedno zagotavljajo prisotnost ketchup.
  • Solata razstaviti na listih. Sperite in osušite. Na dnu BUN depozitov na listih.
  • Dalje, postavitev enega po enega: hamburger, sir, paradižnik, čebula, kumare.
  • Pokrijemo z drugo polovico valjev. Hamburger pripravljen. V zvezi s tem in drugimi recepti hamburger jih lahko pripravimo doma z vsemi nadevi - od zelenjave, sira in jajc.

z lososom

Hiša: Kako narediti hamburger doma: 3 recepti

sestavine:

  • 350g Fileje lososa (ali druge rdeče ribe).
  • 2 okrogle žemljice.
  • 50 let drobtine. Če je hiša ni kupljena krekerji, le suh kruh v pečico in jo zmeljemo v drobtine.
  • Na pol snopa koper in peteršilj.
  • 2 uri. L. limoninega soka.
  • 2 listi solate.
  • 30 ml rastlinskega olja.
  • 3 žlice. l. majoneza.
  • 1 paradižnik.
  • 2 stroka česna.
  • Sol.
  • Pepper.

Kako pripraviti:

  • Iz ribjih filetov Odpeljite kamen, lupine. Mi narežemo meso na majhne koščke - nižji, bolje je.
  • Peteršilj in koper drobno zmanjšal. Dodajte peteršilj za ribe.
  • Česen potisnite prek tiska.
  • Tam vsyp tudi sol, poper, drobtine, česen, žličko limoninega soka. dobro premešamo.
  • Od Končna masa sformuyte dveh polpete in jih ocvremo v olju 3 minute na vsaki strani.
  • Mešanice koper, majoneze in preostalim limoninim sokom.
  • Cut žemlje na pol. Skrtačite spodnji polovici omako in jo postavimo na letakih za solato.
  • Top z ribjimi pecivo in maže preostalo omako. Primeri iz druge polovice valjev.

S slanino in jajcem

Hiša 2017

sestavine:

  • 4 žemljice.
  • 4 jajca.
  • 200 g slanine.
  • 4 listi zelene solate.
  • 2 paradižnika.
  • 50 g majoneze.
  • 50 g ketchup.
  • 2. sveže kumare.
  • 40 ml rastlinskega olja.
  • Sol.
  • Pepper.

Kako pripraviti:

  • Fire kroglice, lomljenje rumenjak, vendar ne premešamo.
  • Mi narežemo tanke trakove slanine in razvneti porjavitev. Maščobe, ki izstopajo, bodo jezni, ali recepti za hamburger v kalorij zelo visoka.
  • Paradižnik in kumare bomo narežemo na krogih.
  • Mešanice majoneze, ketchup, dodamo sol in poper po okusu.
  • Žemljice prerežite na pol in spodnjo polovico bris omako.
  • Vrh z zeleno solato. Nato jajce (zbrati prednost v velikosti zvitkih), paradižnik, trakovi slanine, rezine kumare. Pokrijte s polovico valjev. To je neobvezno in lahko namažite omako. Za ostrino lahko dodamo malo gorčice.

Hiše lahko prišli do veliko hamburgerje receptov, ne daje tistim, ki se prodajajo v gostinskih omrežjih. Hiše se lahko pripravijo vegetarijansko hamburger, hamburger z ribami, sirom in drugih izdelkov.

Kako hamburger Big Mac. Enostavno, poceni recept Video.

Delite S Svojimi Prijatelji
Prejšnji Članek
Naslednji Članek

Pustite Komentar