Kako narediti jeter torto: 4 recept

Cake, vendar ni enostavno, in jetra - je original in slasten prigrizek drobovine, ki je ni sram uporabljati na praznični mizi. Jetra pogačo dobimo tudi koristno, ker veliko število dragocenih snovi, vsebovane v jetrih.

Recept z piščančjih jeter

Kako narediti jeter torto: 4 recept

sestavine:

  • 500 g piščančjih jeter.
  • 2 žlici. l. kislo smetano.
  • 3 čebule.
  • 100 g moke.
  • 4 žlice. l. rastlinsko olje.
  • 4 jajca.
  • 2 korenčka.
  • 2 stroka česna.
  • Sol.
  • Pepper.

Priprava jeter torte:

  • Korenček veliki trije.
  • Čebula se režemo tanke pol-obroče.
  • Fry čebulo in korenje v rastlinskem olju, tako da se nekoliko zmehča.
  • Jetra pranje in mleto meso.
  • Dodamo, da je kislo smetano, moko, 2 jajci, sol in poper. dobro premešamo.
  • Segrejemo rastlinsko olje in postavitev maso drobovino. Ogenj proč kot palačinke pred porjavitev na obeh straneh. Posledica tega je "pogače", s katerim lahko vi in ​​bo vaš torto.
  • Za omako, potisnite česen skozi tiska. ga zmešamo z majonezo.
  • Zdaj zbirajo jeter torto. Prvega palačinka smazh česen omaka. Lay malo zazharki s čebulo in korenje.
  • Nadaljnje ven s temi palačinkami. Samo jih namažite z omako in prevesti zasmazhkoy. Zadnja torto na vrhu, tudi smazh majoneza.
  • Jajca je treba kuhane kul. Mash rumenjake in jih potresemo torto. Daj v hladilnik za nekaj ur za impregnacijo. Nato lahko oddate jeter torto na mizi.

Z umešana jajca in paradižnike

Hiša: Kako narediti jeter torto: 4 recept

Taka jetra torto dobimo še posebej hranljiva. Torej ne bodi preveč naslanjajo na njega, da ne pokvari njeno sliko.

sestavine:

  • 500 g jeter.
  • 1 čebula.
  • 4 jajca.
  • 2 paradižnika.
  • 4 žlice. l. moke.
  • 200 g majoneze.
  • 150 ml mleka.
  • 10 oljk.
  • 05 Dill žarek.
  • 60 ml rastlinskega olja.
  • Sol.
  • Pepper.

Kako pripraviti:

  • Jetra in čebulo mince.
  • Nalijemo 50 ml mleka, dodamo moko in jajce. Sol in poper. dobro premešamo.
  • Fry palačinke na segreto ponev z oljem, za 2-3 minut na vsaki strani. Končni palačinke morala prenehati rožnato in zlato.
  • Nato morate narediti omleto. Beat preostalo jajce z mlekom.
  • Iz tega izhajajo množičnih požarih omlete.
  • Paradižnik se režemo tanke rezine.
  • Krtačo palačinka z majonezo. Top jajca depozit, nato pa paradižnik. Tako da ponovimo vse plasti. Nazadnje, top palačinka maže tudi majonezo.
  • Zeleni fino zmanjšati.
  • Cut oljk na pol po dolgem.
  • Okrasite jeter torto, jo potresemo s koprom in dal olive. Lahko dodamo nekaj rezin svetlosti paradižnikov.

Z ajdo za otroke

Hiša 2017

Taka jetra torto dvakrat bolj koristno kot običajno, saj ajde je tudi vir hranilnih snovi. Zato je priporočljivo, da kuhati torto za otroško hrano.

sestavine:

  • 120 g ajdove moke. Če ne, si lahko samo zmeljemo žito v moko.
  • 500 g govejega mesa, jetra.
  • 2 čebuli.
  • 2 korenčka.
  • 5 jajc.
  • 50 ml rastlinskega olja.
  • 100 g maščobe kisle smetane.
  • 150 ml mleka.
  • Sol.
  • Pepper.

Kako pripraviti:

  • Jetra prelijte z vrelo vodo in vzlet s filmom. Meso mince.
  • Dodamo mleko, ajdove moke, 2-3 žlici. l. rastlinsko olje, 3 jajca. Začinite s soljo in poprom. Pustite delovati 20 minut v hladilnik, prekriti s pokrovom ali folijo.
  • Iz nastale mase spekel palačinke. Lahko se peče brez olja (ali dodajanje zelo malo), obenem ponvi mora biti popolnoma čista.
  • Preostali jajca kuhamo trdo kuhano in fino zmanjšati.
  • Korenje naribamo.
  • Zmeljemo čebulo kocke.
  • Pražen zelenjava v rastlinskem olju do mehkega in lahkega porjavitev.
  • Mešanice zelenjave in jajc.
  • Zdaj zbirajo jeter torto. Prvega palačinka smazh kisle smetane, dal polnjenje jajce in zelenjave. Zajemajo naslednje palačinka. In tako ponovili vse plasti.
  • Pripravljen naj torto za nekaj ur v hladilniku. V tem času je namočeno, da postane mehkejša in okusnejša.

Hitro pita z rižem

Kako narediti jeter torto: 4 recept | Hiša 2017

To ni tradicionalna jetra torto in pito. Vendar pa smo se odločili, da deliti z vami in tem receptu, ker je zelo zanimivo.

sestavine:

  • 1 kg govejega jeter.
  • 1 čebula.
  • 200 gramov riža.
  • 200 ml mleka.
  • 2 jajci.
  • 3 stroka česna.
  • 30 ml rastlinskega olja.
  • Sol.
  • Pepper.

Kako pripraviti:

  • Jetra Opazi in odlepite trak.
  • Zmeljite jeter, česen in čebulo.
  • Nalijemo mleko, sol, poper. dobro premešamo.
  • Juha riž, dokler razpis. Mešanice z rumenjake.
  • Dodajanje drugih sesekljane sestavine.
  • Proteini vzbey ločeno, da se tvori stabilen peno. Dodamo po deležih v tekočem maso, rahlo premešamo.
  • Obrazec za peko mast z maslom in sesekljan širjenje jeter druge izdelke. Gladka.
  • Kuhamo v pečici 1:00. Ogrevanje nastopi 180 stopinj. Preverite pripravljenost z zobotrebcem, piercing torto na samem dnu.
  • Če se tekma gre suha, nato jed je pripravljena. Če vlago - je potrebno, da ga držite v pečici znova.

priporočila

Kako narediti jeter torto: 4 recept | Hiša

Želite, da bo vaše najbolj okusno torto jetra? Nato uporabite nekaj nasvetov:

  • Obrne palačinke široko lopatico in hitro, da se ne zlomi.
  • Lahko dodate rastlinsko olje v gošči, in nato prepražimo palačinke lahko suhi ponvi.
  • V jetrih, grenke stare živali. Za rešitev tega grenak okus, je dovolj, da se namaka nekaj ur v mleku.
  • MEDPREMAZNI palačinke lahko vse omake za vaš okus. Najbolj priljubljene so omake na osnovi kisle smetane ali majoneze. Kisla smetana mora biti debel, da se na pripravljen torto ne "lezenje proč."
  • Da bi bila jetra torto, ne le okusne, ampak tudi lepo, da je potrebno, da bi nakit za njega. Če želite to narediti, lahko uporabite sir, jajca, zelišča, koščke sveže ali konzervirane zelenjave, oljk in tako naprej. DA
  • Na govejega jeter je film, ki ga je treba odstraniti pred kuhanjem. Če želite to narediti, prhanje drobovino vrelo vodo, nato pa je ta film je zelo enostavno odstraniti.
  • Za pripravo nadeva, lahko uporabite gobe, kaša, ocvrte zelenjave. Eksperimentirajte z različnimi različicami nadevi - od katerih vsak daje Posodo povsem nov okus.

Najbolje je, da uporabite za kuhanje torto govejega mesa, jetra. Vsebuje največ vitaminov in drugih hranilnih snovi. Zlasti goveja jetra igra pomembno vlogo pri delovanju človeškega krvotvornih telesa.

Jetra Cake Home Recipe (zelo okusno), jetra Cake Video.

Pustite Komentar