Delicious krompir palačinke: korak za korakom receptu s fotografijami

Krape krompirja je verjetno najbolj znan-beloruski jed, čeprav je pripravljena v mnogih državah, in da se imenuje krompirjeve palačinke.

So že od nekdaj služil za zajtrk, seveda, kasneje pa je postala glavna jed pri večerji. Krompirjeve palačinke - veliko različnih sort jedi krompirja.

Delicious krompir palačinke: korak za korakom receptu s fotografijami

Prvič je bila ta jed našli v knjigi o kuhanju objave Poljsko v XVIII stoletju. Knjiga je ponatis večkrat, vendar je način Dranikov do sedaj ostal v svoji edinstveni obliki.

Ime izhaja iz palačinke krompirja "solza", ki pomeni "zbadanje" in je njegov izvor, saj je stari ruski slovar. Ne zdi se, kot je že pred nekaj starosti z namenom izdelave Dranikov uporablja navaden Rende prej videti kot koničastim ploščo.

V tem članku bomo določene podrobno korak za korakom recept za kako enostavno okusne palačinke krompirja. Trenutno lahko najdete veliko različnih receptov Dranikov, vendar bomo poskušali upoštevati preprosta (morda povečan z dveh sestavin), korak za korakom receptu.

1. Delicious krompirjeve palačinke: korak za korakom receptu s fotografijami

sestavine:

  • 500 gramov krompirja;
  • čebula 1 kos .;
  • jajčni 1 kom .;
  • 1 strok česna;
  • moke 2 tabelo. l .;
  • Tabela 5 rastlinsko olje. l .;
  • sol po okusu;
  • poper;
  • kisla smetana;
  • listje za hranjenje.

Hiša: Delicious krompir palačinke: korak za korakom receptu s fotografijami

Hiša 2017

Delicious krompir palačinke: korak za korakom receptu s fotografijami | Hiša 2017

Kako pripraviti:

1. Umijte gomolji krompirja, čista, zbadanje na velikost Rende srednje.

2. Olupite čebulo in tudi zbadanje ali zasuk z mlinom za meso, premešamo v skledo in stisnite v to maso česna.

3. Nato, dobro premešamo in za vožnjo jajce, dodamo potrebno količino moke. Čebule in zmes krompirja mora biti konsistenca, kot zavitke.

4. Zdaj morate solimo, dodamo piment, mleti poper in druge začimbe po okusu.

5. ponev rdeče-vroče tudi, nalijemo olje. Medtem ko je ponev segreje, lahko začnete oblikovati krompirjeve palačinke. Can roke, ko jih vlaženje da bi se dal testo, ali žlico.

6. Fry pleskavice v maslo, proizvedeno na obeh straneh, vsak 3-4 minut. Potem, je zaželeno, da jih iz ponve na mizi polotenechko tako znebiti odvečne količine olja.

Objavi jed s solato ali drugo zelenjavo, nariban sir, kislo smetano. Nad videz fotografije:

Druga nič manj okusen in zanimiv recept:

2. Krompirjeve palačinke z mesom

Okusne in okusne palačinke z mesom znani beloruski jed. So imenovane čarovnice. Hranljive krompirjeve palačinke z mesom, zlasti zaljubil v podpornikov krompirja. Krompirjeve palačinke z mesom bilo bolje obravnavati v topli različici, in svežo smetano.

sestavine:

  • mleto 500 gramov;
  • 500 gramov krompirja;
  • jajčni 1 kom .;
  • moke 2 tabelo. l .;
  • rastlinsko olje 5 žlic. l .;
  • sol;
  • poper

Delicious krompir palačinke: korak za korakom receptu s fotografijami | Hiša

1. Rešetke krompir, pre-olupljen. V proces tornih krompirja pusti veliko soka, bo treba prepustna, da testo ni preveč izcedek.

2. Nato dodamo v mešanico krompirja s soljo in poprom, druge suhe začimbe po okusu. Premešamo in prelijemo potrebno količino moke, za vožnjo jajce, zgnetemo testo.

3. Mleto kot sol in poper, da se ji doda sesekljano čebulo.

4. Postavite mešanico žlico krompirja na vročo ponev z oljem. Na vrhu posteljnega nadeva testo in njegovo prikrivanje še plast krompirjevega testa. Kot rezultat je meso v sredini.

5. fry zarebrnice nad nizko toploto na obeh straneh, vsak 4-5 minut. On vžge na obeh straneh, in še pet minut, da se odpravlja pod pokrovom bo bolj sočna kot govedina dodeliti sok in impregnacijo vse palačinke.

Služijo jed s kislo smetano, svežimi zelišči in solato iz svežega paradižnika in kumar. Tudi v zimskem času, ko so kumare in paradižnik, v kratkem oskrbe, bo šel tudi palačinke z vložene kumarice.

Palačinke krompirja, korak za korakom video receptu Video.

Delite S Svojimi Prijatelji
Prejšnji Članek
Naslednji Članek

Pustite Komentar