Vegetarijanska juha s fižolom in multivarka: okusne recepte s fotografijami

Borsch - okusen in zdrav obrok prvi. On je pridobil ogromno popularnost s slovanskimi narodi. Vse sestavine Boršč bogato z vitamini, tako da je to v korist telo je nedvomna. Njegov kuhar pogosto govedine, svinjine, piščančjo juho, da bo jed bolj hranljiva in okus, da bi svetla in nasičenih. Vendar pa lahko kuhamo vegetarijanska juha, ki bo nič slabši od mesa. Preprostih receptov vam povem, kako to storiti. Razmislite o preizkušenih metod priprave prehranskih boršč.

Kako kuhati vegetarijanski juha - okusne recepte

Brezmesne juha je kot nalašč za tiste, ki se bojijo, da pridobijo dodatne teže ali sladkorno bolezen, visok krvni tlak. Ta jed je lahko prebavljiv in vsebuje malo kalorij, zato je njegova uporaba ima pozitiven učinek na prebavni delo. Ni vsakdo je prepričan, da je kuhana juha brez mesa dobimo okusen. Bo ta jed je tako, da je prva mala plošča ni bilo sram, da povabi svojo družino na kosilo, bo pomagalo poznavanje določenih pravil priprave in pravilnem razmerju sestavin. 3. Razmislite priljubljenih receptov prehrambenih boršč.

Vegetarijanska okusna juha s fižolom

Da je bil okus zelenjavna juha podobna mesa, ga kuhamo s fižolom. Zrna vsebujejo veliko beljakovin, da kuhana z njimi bo zelo hranljiva jed. Pred kuhanjem fižol je treba namakati nekaj ur v slani vodi, nato pa je hitro kuhana. Postrezite to jed je priporočljivo s smetano ali kislo smetano, svežimi zelišči.

sestavine:

  • 1 skodelica fižola;
  • repa;
  • 2 korenčka;
  • 2 pesa;
  • 2 čebuli;
  • 3-4 stroka česna;
  • paprika
  • 5 cm korenina ingverja / peteršilja / pastinak;
  • 2 krompir;
  • 2 žlici. l. paradižnikov pire / 4 paradižniki;
  • 300 g zelja;
  • 1 žlica. l. limoninega soka
  • zelenje
  • sol;
  • poper;
  • 3 žlice. l. rastlinsko olje.

Vegetarijanska juha s fižolom in multivarka: okusne recepte s fotografijami

koraki priprave:

  • Jasno repa, pesa, korenje. Pečemo, dokler svetlo skorjo na njih.
  • Vzemite 2/3 fižola, prelijemo fižol v 4 litre vode, dal obara.
  • V končnih fižol dodamo praženi zelenjavi.
  • V rastlinskem olju prepražimo sesekljan ingver / peteršilj / pastinak, česen ploščo preglednost slednjih.
  • Zraven teh zelenjavo dodamo tanke obroče, pol obroči čebulo. Ko postane pregleden, dodamo paradižnikov pire / sesekljan paradižnik brez kože. Kuhamo, dokler zmes oranžno.
  • Dal pan korenje, pesa, narežemo na trakove, paprika kocke, vlijemo vse 1 zajemalko juhe iz fižola.
  • Ko se omaka pride do vrenja, dodajte limonin sok. Stisnite agrumov v posodo, ki poskušajo združiti v kislega okusa je bolj kot sladko. Pogasiti vse pod pokrovom 1:00.
  • V kuhano fižol, zelenjava odstranjeni iz zelenjave juhe, pyurirovat kakršen koli način.
  • Voda kjer so kuhani, možganov in jih v tekoči mešanici zelenjava se kuha kaša preostali sir in fižol. Vso to obara.
  • V vrelo juho, naj krompir zelenjave kocke.
  • Ko je fižol kuhan, dodamo zelje in ga kuhamo, dokler pol.
  • Dodaj jutranje na vre zelenjave. Začinite s soljo.
  • Dodaj na zelenicah.
  • Kuhamo 5 minut.
  • Vztrajajo pod pokrovom 1:00.

Enostaven recept za boršč s suhimi slivami

Dietna juha pridobi posebno pikanten okus z uporabo nenavadne sestavine za pripravo te jedi. Obstajajo recepti za to kuhanje z zeleno, suhe slive, olive, limone, curry. Te zdrave hrane ne okus zelenjavne jedi bogat. Poskusite kuhati zelenjavno juho s suhimi slivami naslednji recept.

sestavine:

  • 2 litra vode;
  • 3 krompir;
  • korenje;
  • čebula;
  • 300 g zelja;
  • 200 ml paradižnika;
  • 8 kos. slive;
  • papriko;
  • kom. pesa;
  • rastlinsko olje;
  • začimbe, sol,
  • koper;
  • lovorov list;
  • česen.

Hiša: Vegetarijanska juha s fižolom in multivarka: okusne recepte s fotografijami

priprava:

  • V vrelo vodo, dal sesekljano čebulo, kocke narezan krompir.
  • Preostanek čebule reza, pesa in korenje naribamo. Ta zelenjava so ocvrte, dodamo, da je 1 h. L. sladkor, sol, paradižnik, črni poper. Dušimo 10-15 minut.
  • Zelje drobno sesekljajte, sesekljajte paprike.
  • Slivov zapolniti z vrelo vodo.
  • Ko je krompir kuhan, dodamo zelje v ponvi, poper, suhe slive, zazharku.
  • Kuhati zelenjavo približno 10 minut.
  • Put zelenjave sesekljan česen, začimbe.

Recept za boršč v multivarka

Brezmesne juha je lažje kuhati uporabo Multivarki. Odide hranljiva, zdrava, s prijetno aromo. Čudovit okus te jedi daje velike količine korenja in veliko paradižnika v oskrbo. Pri kuhanju Borsch v multivarka morali narediti jutranje posebej v ponvi. In vse druge faze se v proces kuhanja v kuhinjskih aparatov. To bo pomagalo narediti okusno juho multivarka v naslednjem receptu.

sestavine:

  • 05 kg krompirja;
  • 2 korenčka;
  • čebula;
  • papriko;
  • pesa;
  • 300 g zelja;
  • 2 žlici. l. paradižnikov pire;
  • koper;
  • 40 g rastlinskega olja;
  • 3 litre vode.

Hiša 2017

Korak za korakom receptu:

  • Počistite zelenjave, moj.
  • Cut krompir samovoljno.
  • Mi zazharku. Da bi to naredili v ponvi prepražimo na drobno sesekljano čebulo, poper, nato nariban korenje, pesa. Ko se zelenjava ponudbe pour jim sesekljan koper, paradižnikovo mezgo, razredčeno s 200 ml vode mi. Dolivanje goriva kuhamo 20 minut.
  • Pan dal na način "juha", timer za 40 minut.
  • Polnjenje posode z vodo kuhinjske opreme.
  • Ko voda zavre, smo premik v njene krompirja. Pokrijemo s pokrovom.
  • Ko je krompir kuhan, mu dodamo narezan zelje. Toda 5 minut kasneje dal zelenjava jutranje, sol, zaprite pokrov, vklopite način "ogrevanje", čas 10 minut.

Kalorij in hranilna vrednost vegetarijanske boršč

snovi

Količino hranil na 100 gramov pustega kuhinje

proteini

05

maščobe

27

ogljikovi hidrati

22

prehranske vlaknine

06

organska kislina

74

voda

905

Nenasičene maščobne kisline

0007

Mono - in disaharidov

11) škrob

09

pepel

02

Snovi v zelenjavna juha

Kcal / 100 g

Skupaj kalorij obroki

377

proteini

2) maščobe

24

ogljikovi hidrati

9.

Video recepta prehransko Borsch z gobami

Obstaja veliko receptov prehranskih boršč. Za kuhanje okusen obrok je brez mesa, nekatere ženske uporabljajo gobe. Gobe, ostrig gobe vsebujejo velike količine beljakovin in mineralov, zato je njihova prisotnost v Borsch juho naredi hranljiva in hranljiva. Kako kuhati pusto prvo jed z gobami, prikazano v video v kulinarični mojstrskem tečaju.

V multivarka okusno juho, kako kuhati zelenjavna juha Gobova recept okusno juho Video.

Delite S Svojimi Prijatelji
Prejšnji Članek
Naslednji Članek

Pustite Komentar