Jam z limono bučkami, korak za korakom recepti z dodatkom pomaranče, ananas in ingver, fotografije in videoposnetke

Pumpkin jam - neke vrste prazno pozimi. Ima edinstveno harmonično kombinacijo zelenjave z različnimi nadevi: suhe marelice, citrusi, jabolka, začimbe. Posebnost dobrote skrite v odsotnosti specifičnega rastlinskega okusa, ki dobi dodano aromo sestavino. Jam z limono bučkami recept je preprost, dobil okusno, če menimo, da nekatere funkcije. Preberite in kuhamo v skladu z našimi priporočili.

Kako izbrati bučke na marmelado

Za pripravo Slepa obleko absolutno vse sorte bučke, ne glede na "starost". Tudi bučke, ki niso namenjeni za določene vrste zimskih priprav, v tem primeru, bo zamenjal kolega rastlinsko vrsto. Za pobiranje zrele zelenjave uporabiti minimalno dolžino 20 cm. Menijo, da je za zastoj v gladko teksturo, se topi v ustih, bi moralo biti mlad, "mlečni" sadje s tanko kožo.

Koristne lastnosti bučkami marmelado

bučke Plodovi so ena izmed najbolj uporabnih in lahko prebavljive hrane. EPM vsebuje vir pomembnih komponent: železo, baker, kalcij, kalij, mangan, vitamin B, PP, C. Poleg tega bučke ima pozitivno vplivati ​​na prebavni trakt absorbira "škodljivo" holesterol. Uporaba jam teh sadežev ima pozitiven vpliv na ožilje.

Na voljo v gostilni velika količina železa izboljša kakovost krvi. Najbolj uporabna se šteje nezrelo sadje z dolžino, ki ne presega 25 cm. Marmelado je priporočljivo, da jih uporabljajo skupaj s kožo. Ta marmelada je veliko bolj uporaben kot mnoge druge vrste sladkarij, ker ni cloying, tako da ni veliko sladkorja, zato kalorij. Prijeten okus, kot so otroci in odrasli, prispeva k spodbujanju nenavadnih marmelade, katerega prednost je nedvoumna.

Korak za korakom recepti Bučna marmelada z limono

Jam z limono bučkami Izkazalo se je drugače, ker vsaka družina recept svojega. Glavna razlika je v tem primeru, kako zmanjšati zelenjavo - nekdo ga narežemo na majhne kocke, eden od segmentov "a la ananas", in nekdo izkrivlja v mlinom za meso. Glavni Postopek za pripravo obdelovanca je dolg kuhanje pri nizki temperaturi s konstantnim mešanjem. Obstaja veliko različic tega poslastico.

klasičen recept

Klasična različica squash marmelado je zdravljenje z limono. Zaradi nevtralnega okusa zelenjave, ki dodaja dišeče komponento citrusov omogoča neprepoznavno. Da bi se ta nežen marmelada kisla, kar potrebujete, da zaloge na naslednji niz sestavnih delov:

  • 4 limone,
  • 2 kg "krav" bučkami
  • 2 kg sladkorja.

Jam z limono bučkami, korak za korakom recepti z dodatkom pomaranče, ananas in ingver, fotografije in videoposnetke

Kako kuhati marmelado bučke z limoninim receptu:

  • Previdno moje zelenjava. očistiti ne bo lupino tenki in vsebuje veliko hranilnih snovi, in semena, ki so jih še niso pridobili.
  • narežemo na majhne kocke.
  • Temeljito z gobo moje limone. Prelijemo z vrelo vodo in narežemo na majhne koščke, s čimer bi odpravili kosti.
  • Limone in bučke dodate do rezervoarja, zaspi veliko sladkorja. Premešamo.
  • Daj nekaj časa stati do zelenjavo in limone bili dani sok, dal na posodo požara z zelenjavo in počakajte, da zavre.
  • Daj kuhamo nekaj minut, ga izklopite. Naj se ohladi na sobno temperaturo.
  • Postopek ponovite 5-krat. Postopoma naj bi zelenjava biti pregleden.
  • Po zadnjem veliko vrelo celo razširili v sterilizirane kozarce.
  • Mi jih ovijte v nekaj urah. Potem odprt, počakamo ohladi in poslana shranjevanje.

Ko so dodane sestavine:

- Walnut. Dodajanje te sestavine daje poseben okus marmelade. Da bi jo vzemite eno pol skodelice kg bučk orehov. Poleg tega ta izvedba zmanjšuje število drugih limon. Postopek kuhanja ostaja kot v klasičnem receptu. Matice dodamo med drugim prebavo. V drugem receptu ostaja nespremenjen.

- Mandarin. Načelo pripravo te opcije squash slaščico podoben klasični s to razliko, da se uporablja za okus marmelade drugo vrsto agrumov z zmanjšanjem števila limon. Za gredic na kg bučk si limono in mandarino 3-4, 1 kg sladkorja. Pri pripravi te spremembe marmelado upoštevati tudi navodila klasični recept.

Hiša: Jam z limono bučkami, korak za korakom recepti z dodatkom pomaranče, ananas in ingver, fotografije in videoposnetke

- Apple. Nič manj zanimiv okus spremeni v obdelovanec. To odstopanje od jam bučke z limoninim recept ostaja v glavnem nespremenjena, a je bolj kot kateri koli drug drugega razmerja sestavin. Za marmelado vzeti kostni mozeg ene srednje velikosti 1 kg jabolk, ene limone, 1 kg sladkorja. Po želji dodamo cimet. Vse sestavine so izmenično zvijal v mlinom za meso. Postopek kuhanja je shranjen kot pri klasični različici.

- Sok iz ananasa. Njegova uporaba omogoča zastoja okus tega neverjetno eksotičnega sadja. Neizkušen oseba lahko celo zamenjati Bučna marmelada z ananasa zdravljenje. Ta različica je nekoliko drugačna od priprave za klasičen recept. Oglejmo si to podrobneje. Na kilogram bučke da:

  • 03 litrov ananasovega soka,
  • 1 žlica. l. sladkorja
  • 1 h. L. citronska kislina.

Hiša 2017

Priprava:

  • Sok vlijemo v ponev z lakom, zavremo.
  • Bučke narežemo na rezine "a la ananas."
  • Mi jih pošlje sok. Zaspite na sladkorja in kisline. Premešamo.
  • Čakamo vrenja in pustimo na 7 minut tablice pa ne smemo pozabiti nenehno motijo.
  • Še vroče jam s citronsko kislino razpadejo na bregovih, zaprtih in skriti pod nekaj zelo toplo da se ohladi.
  • Nekega dne bomo poslali v shrambi.

Delicious jam v multivarka z ingverjem

Poznavalci bodo uživali zdravo možnost hrane multivarka kuhanje z ingverjem. Njegova udeležba bo pikanten dotik, ki bo squash razkril drugo plat svoje presenetljivo okusen izdelek. Za ta recept za marmelado na kg bučk (ni važno kaj) sprejme:

  • 100 gramov ingver,
  • 300 g limoninega soka,
  • 200 g jabolk (prednostno, če je "Antonovka")
  • 1 kg sladkorja,
  • 250 ml vode.

Jam z limono bučkami, korak za korakom recepti z dodatkom pomaranče, ananas in ingver, fotografije in videoposnetke | Hiša 2017

Navodila za pripravo:

  • Ingver, jabolka, bučke mine, očisti, zmleti v mlinom za meso.
  • Pripravo sirupa ločeno uporabo vode in sladkorja. Smo se na štedilniku, ki čaka, dokler zmes ne pride do vrenja, dodajte limonin sok. Kuhamo 10 minut na majhnem ognju.
  • Popačena zmes dal v posodo Multivarki, pour sirup.
  • V meniju Multivarki, izberite način "Jam", nastaviti ure na 1:00.
  • Ko je marmelada pripravljena, še ni ohladila, razširil na banke. Zaviti v toplo odejo v dan. Potem skriti na hladnem pred nastopom zime.

Kako narediti marmelado za zimo z oranžno in ananasa

Kombinacija oranžne in ananasa bučkami daje bogat šopek okusov, ki so razkrili kot pitje treat. Cook jam ni težko. Edina težava bo poiskati svež ananas: pločevinkah za ta recept ne bo delovala. Za to marmelado, da bi kilogram bučkami:

  • ena limona
  • ena ananas
  • 1 kg sladkorja.

Jam z limono bučkami, korak za korakom recepti z dodatkom pomaranče, ananas in ingver, fotografije in videoposnetke | Hiša

Kako pripraviti:

  • Moj očistite bučke in ananas.
  • narežemo na enake kose in napolnite s sladkorjem. Premešamo.
  • V skladu z mešanico dal sok.
  • Pustimo vreti 3-5 minut.
  • Odstavite z ognja in daje kul.
  • Pred kuhanjem, dodajte naslednje mešanico zdrobljenega limone (zasukano v mlinom za meso ali drobno sesekljane).
  • Kuhamo vse skupaj 30 minut.
  • Razširila v posodo, dokler zmes vroče.

Jam iz bučke z limono in suhe marelice z mlinom za meso

Okusna marmelada, v svoji doslednosti je zelo podoben marmelado, pridobljen z dodajanjem suhe marelice in limone. Kot poslastica za vaš okus nejasno spominja na marelično marmelado. Za pripravo zelenjavne zastojem v višini ene kg mladih rumenih bučkami Potrebujemo naslednji seznam sestavin:

  • 1 kg sladkorja,
  • Polovico limone,
  • 200 g suhih marelic.

Hiša 2017: Jam z limono bučkami, korak za korakom recepti z dodatkom pomaranče, ananas in ingver, fotografije in videoposnetke

Priprava:

  • Zelenjava in suhe marelice pranje.
  • Suhe marelice namoči v vodi za nekaj ur.
  • Torsion squash, marelice in limone z mlinom za meso.
  • Dodajte sladkor. Njegova višina je prilagojena glede na sladkost suhih marelic.
  • Kuhamo na zelo majhnem ognju 30-50 minut. Vse pa je odvisno od teže, boste potrebovali nekaj doslednost.
  • Hot fasuem za sterilizirane kozarce.

Jam iz bučke z limoninim sirupom v naglici

Ta izvedba spominja na neke mere že naštetih načinov priprave dobrot. Posebnost je v enostavnosti in hitrosti kuhanje, ampak končni rezultat ni kaj dosti drugačen od "dolgo igranje" receptov. Za to bo:

  • 05 kg bučk,
  • 05 kg sladkorja
  • 1 skodelica vode
  • Paul limone.

Photo Hiša 2017: Jam z limono bučkami, korak za korakom recepti z dodatkom pomaranče, ananas in ingver, fotografije in videoposnetke

priprava:

  • Očistite bučke in narežemo na kocke.
  • Skuhamo sirup. V skodelico kuhanje vode prelijemo in dal limono, narežemo na majhne koščke. Pustimo vreti 10 minut.
  • Sirup dal zelenjavo in kuhamo 40 minut.
  • Cool, ležala na bregovih.

Video: Amber marmelada bučke z limono

Amber Cook squash jam recept "Knjiga okusne in zdrave hrane" ponuja vodilni priljubljena kulinarični stolpca youtube. Posebnost tem receptu je v preprostosti in neverjetno barvo specialiteto. Za njega, da standardni nabor sestavin, vključno z 450 g bučk koli zapadlosti, funt sladkorja, dve skodelici vode in polovice limone. Skrivnost recept je v postopno pripravo, ki pomaga, da se doseže preglednost jantarja. Korak za korakom navodila si lahko ogledate v naslednjem videoposnetku parcele:

JAM buče. Recept za marmelado. Video.

Pustite Komentar