Jam iz blackberry: receptov za zimo: korak za opis korak za pet minut v multivarka svežih ali zamrznjenih jagod s fotografijami

Tako lepo, da vonj zimske prazne okusne sadja in jagod! Shranite svoje koristne lastnosti, zaradi česar okusne dobrote za vsakodnevno pomoč uporabnikom recept za proizvodnjo džemov. To je kot zdravljenje za odrasle in otroke, je primeren kot sladico za praznično mizo. Še posebej okusna vrsti jam, ki s kislo-sladke robide. Popolnoma blackberry jam ali izdelek narejen z dodatkom drugih sestavin, samo prosim gospodinjstva. Spodaj si lahko preberete, kako bi to poslastico na več načinov.

Kako kuhati marmelado iz robidnic: recepti s fotografijami

Blackberry se ne uporabljajo le kot glavno sestavino za marmelado, ampak tudi zamrzne. Okusna berry je zelo uporaben zaradi svoje sestave, ki vsebuje veliko vitaminov (C, B, PP, K, E), organskih kislin, mineralov in pektin, taninskih snovi, vlaken in drugih komponent. Zato je Blackberry postala nepogrešljiva v zimskem času, ko telo nima dovolj mikrohranil za boj proti bolezni. Berry sooča s prehladi, zmanjšuje temperaturo, olajšuje vnetje pljuč, izboljša imunski sistem, krepi krvne žile.

Prvi korak pri pripravi okusno marmelado je prava izbira jagod in njegovo pripravo. To je odvisno od tega, kako zagozdil se zgodi na koncu. Sezona videz blackberry v velikih količinah prihaja konec avgusta, v tem času lahko dobite veliko jagod z ne previsoko ceno. Nekatera pravila za izbiro in pripravo proizvoda za zimske pripravkov:

  • Pri izbiri sadja, dajejo prednost mehak, elastičen sadja. Mehka, podložena z blackberry je tudi lepo, če želite, da tekoče marmelada, ki zagotavlja njegovo brušenje.
  • Vzemite le zrelih sadežev. Za razliko od nekaterih drugih jagode, robide ne morejo dozori doma. Jam prezgodaj pridelanega sadja bo pa kislo.
  • Preden začnete kuhanje dobro zaobljenimi jagode iz nabrala naplavin, listja in prahu. Nato speremo izdelek v kuhinjsko prho, spray vode ne poškodujejo strukturo blackberry. Ustreli repi morali po čiščenju z vodo. Naj bo lepo krožno, tako da ne poškoduje površino blackberry.

Ločeno pomembna faza je treba sterilizirati kozarcev, zaradi česar zastoji ohranijo vse hranilne snovi in ​​se ne poškoduje. To storite tako, da stekleno posodo ustrezne velikosti, vrsti v lonec z vodo, zavremo, dal na njo, da igrajo. Top mesto bank. Naj bo petnajst minut, dokler so sterilizirane s paro. Pokrovi se morajo sterilizirati tudi pred zategovanjem marmelado. Spodaj boste našli nekaj zanimivih receptov za pripravo okusne dobrote za domačo mizo.

Jam zamrznjeno robide

Zamrznjene robide - vir hranilnih snovi in ​​elementov v sledovih. Če nimate časa za kuhanje okusno poletno marmelado s svežimi jagodami, ki jih lahko uporabite zmrznjenega proizvoda. Marmelado iz ne manj okusna in hranljiva. Glazura bi bilo treba vključiti robide, dajo na vreče - to bo hitro kuhati majhne dele marmelado. Za zdravljenje pripravljen, da bi dobili še bolj okusna, dodamo jagode. Kakšne so sestavine, ki so potrebni, da bi marmelade:

  • Po funt zamrznjenih jagod in robidnic.
  • Kilogram sladkorja.
  • Dve žlici limoninega soka.

Jam iz blackberry: receptov za zimo: korak za opis korak za pet minut v multivarka svežih ali zamrznjenih jagod s fotografijami

Kako pripraviti:

  • Zamrznjene jagode, mesto v ponvi. jih potresemo s sladkorjem in pustimo stati nekaj ur. Jagode morajo biti tali in sladkorja, da se raztopi. Robide z jagodami javnost veliko soka, tako vycherpnite približno tretjino stekla.
  • Dodamo malo limoninega soka, ki nastane masa. Zahvaljujoč njemu, bo marmelada dobili prijetno kislost.
  • Pan dajo na malo ognja in pustimo, da zavre težo jagodami. Po vre, da požar močnejši, kuhamo približno pet minut.
  • Upoštevajte, da mora biti lonec z visokimi straneh. Vzrok za to je značilnost zastoja v proizvodnji: v petih minutah vrenja nad visoko toplotno maso dviga visoka, skoraj doseže robov jedi. Da se marmelada ne razpoka, je bolje uporabiti globok lonec.
  • Daj maso, da se ohladi. Postavite končal zastoj v izravnana posodi. Če ga imate v bližnji prihodnosti, ne moreš roll. Okusno izdelek je pripravljen!

Kako kuhati marmelado iz robid, koščic

Jam je z robide, koščic - vse je najljubša jed, ki se bo odlično dopolnilo k zajtrku. Občutljivo, trpka džem lahko zamazan na kruh in služijo v enolončnice, pite, ki se uporabljajo kot nadev za pite. Skupno trajanje priprave tega izdelka - 3:00 AM, in rezultat je vredno. Sladka marmelada kisla koščic gospodinjstva razveselila svoje prijeten okus in teksturo. Kateri so sestavni deli, ki so potrebni za priboljšku:

  • Kilogram blackberry.
  • Kilogram sladkorja.
  • 400 mililitrov vode.

Hiša: Jam iz blackberry: receptov za zimo: korak za opis korak za pet minut v multivarka svežih ali zamrznjenih jagod s fotografijami

Recept za marmelado:

  • Zrele, sveže jagode nežno čisti. Odstrani umazanijo odstranite repe in liste, če sploh. Razdelite vse sadje na pol.
  • Vodo segrejemo v ponvi z visokimi stranicami. Ko se bo tekočina vroča, vendar še vedno ne bo imel dovolj časa, da zavre, vlijemo na enem delu robidnice. Podpora vroče temperature, da jagode na ognju približno tri minute.
  • Daj maso, da se ohladi. Bodite sito, prodaja jagode še vedno toplo skozi. Nujno je, da se znebite semena, v kateri bo zastoja hrustljavo.
  • Vzemite veliko skledo, potresemo v kašo koščic. Toplotna kapaciteta na majhnem ognju, pustite blackberry vreti približno pet minut. Po času vsypte preostalega produkta s sladkorjem.
  • Čas, porabljen za nadaljnje kuhanje se določi individualno. Odstranite zastoj toplote in zvijemo v banke, kjer želite nastale doslednost marmelado.

Recept za sveže blackberry marmelado

Okusno marmelado lahko pripravimo z uporabo tako sveže in zamrznjene robide. Vendar Berry, je pred kratkim odstranili iz grma, veliko bolj uporaben izdelek iz zamrzovalnika. Še posebej okusno sadje v kombinaciji z drugimi sestavinami, - jabolka, hruške, ribez, slive, pomaranče. Spodaj boste našli recept marmelado iz ribeza, ki ima prijeten sladko-kisel okus in viskozno doslednost. Katere snovi je potrebno:

  • Kilogram blackberry.
  • Kilogram sladkorja.
  • Tri sto mililitrov debelega svežega ribez sok (za pripravo traja približno en kilogram jagod).
  • Nageljnove žbice bud (po želji).

Hiša 2017

Recept:

  • Previdno ponovitev prek ribez, ga operite. Dal v mešalniku sesekljamo dobro. Zbadanje skozi sito, da se znebite semen. Da bo imela gosto kislo sok.
  • Blackberry obdelati umazanijo, dal v posodo, prelijemo sladkor. Top pour ribez sok. Dodaj nageljnove žbice, pustite stati približno en dan.
  • Masa toplote, imajo na ognju, dokler se sladkor popolnoma raztopi. Pustimo, da se ohladi in se skriti v hladilnik za drugo noč.
  • Prinesite jagode do vrenja, držite za pet minut, nato zaviti v sterilizirane kozarce.

Usmerjenost srečanje robidnice z limono

Da je marmelada postane prijetno kisel okus, uporabite kot dodatno sadje sestavine citrusov - pomaranče, limone. Gredo odlično s sladko jagodami. Pripravljena poslastica primerna za širjenje sendvič je, pripravi okusne čaje, za polnjenje v pekač kvasa. Katere komponente so potrebne za okusno blackberry limonino marmelado:

  • Kilogram blackberry.
  • Eno in pol kilograma sladkorja.
  • Lemon.

Jam iz blackberry: receptov za zimo: korak za opis korak za pet minut v multivarka svežih ali zamrznjenih jagod s fotografijami | Hiša 2017

Recept pyatiminutki:

  • Pour blackberry sladkorja v razmerju ena proti ena. Naj sedi za približno deset ur (pustite čez noč).
  • Sok, ki se bodo sprostila po infuziji, vlijemo v ponev. jo zavremo, dodamo ostanke sladkorja. Kuhamo približno deset minut, občasno odstranite peno. Odstranite z ognja, ohladimo do šestdeset stopinj.
  • Premešamo, da se blackberry, stisnite sok ene limone. Zavremo, kuhamo še približno osem minut.
  • Končni proizvod na zaviti sterilizirane kozarce.

Z jabolki v multivarka

Apple in rose marmelado - okusno in zdravo izdelek, ki bo dobrodošel dodatek dnevni meni. V zimskem času, bo zalivanje sadje in jagode postale nepogrešljiv vir vitaminov in mineralov. To jam lahko postrežemo kot sladico ali namesto poldneva. Katere komponente so potrebne kuhati okusno sladko marmelado za spin za zimo:

  • 800 gramov jabolk.
  • 300 gramov robid.
  • 12 kilogramov sladkorja.
  • Dva multistakana vode.

Jam iz blackberry: receptov za zimo: korak za opis korak za pet minut v multivarka svežih ali zamrznjenih jagod s fotografijami | Hiša

recept:

  • temeljito umiti jabolka, lupine. Peel Multivarki krat v skledo, pokrijemo s čisto tekočino. Med "paro", ga kuhamo dvajset minut, nato precedimo in prelijemo juho v posebni posodi.
  • Cut rezine sadja, ne smemo pozabiti, da odstranite sredico s semeni. prazno skledo naprava Prenos jabolka.
  • Dodajte sladkor. Put način "curka" za eno uro.
  • Nalijemo juho v pripravljeno maso. Dodajte robide. V šestdesetih impresivno dani način "peko", kar potrebujete za kuhanje z odprtim pokrovom.
  • Pour končni izdelek na sterilizirane kozarce in zvijemo.

S slivami in nageljnovih žbic

Okusen roza jam bo boljši okus, če ga kombinirate z drugimi sadja in jagodičja. Še posebej, kot gospodinjskih izdelkov z več delov - slive, maline, robide, bezeg, limone. Če želite dodati pikanten okus marmelade, lahko uporabite začimbe, kot so klinčki. Sestavine za okusno marmelado:

  • V 450 gramov čistega slive in blackberry.
  • Na 230 g bezgovih jagod in malin.
  • Sok dveh limon s kostmi.
  • 13 kilogramov sladkorja.
  • Klinčki (neobvezno).

Hiša 2017: Jam iz blackberry: receptov za zimo: korak za opis korak za pet minut v multivarka svežih ali zamrznjenih jagod s fotografijami

recept:

  • Jagode operemo (razen malin), dodamo v lonec. Tukaj lahko dodate tudi sesekljane in brez koščic slive, prelijemo z limoninim sokom in dodamo semena. Dodamo nekaj vejic klinčki. Pour sestavine z vodo, da jih pokriva malo.
  • Vklopite srednjem ognju zavremo. Približno eno uro zavremo na srednjem ognju. Ob koncu kuhanja pretlačimo sestavine v ponvi.
  • Vzemite veliko kovinsko posodo, zahod nad njim sito z Gaza. Ležal mešanico in pustimo, da odteče čez noč.
  • Sok, ukrep, vlijemo v ponev. Na 600 bo gramov potrebovali približno 450 gramov sladkorja. Postavite posodo in kuhamo, da se raztopi izdelek sladkorja.
  • Nato pa močneje, in kuhamo drugi četrtini ure.
  • Zberite peno, odstranite iz toplote.
  • Berry jam vlijemo v bankah, pre-sterilizirane, prihranili do šest mesecev.

Kako narediti marmelado iz blackberry

Tisti, ki se prvič srečuje s kuhanju blackberry marmelade, kaže, kako se bo veliko časa za kuhanje traja. Vse je odvisno od tega, kako se odločite, da marmelade, kot tudi prisotnost drugih sestavin. Marmelado debel, lahko kuhanje čas je eno uro ali dve, in izdelek je varijo s celimi jagodami od pet do deset minut. Izberite recept, ki vam najbolj všeč, in sledite navodilom, da bi popoln zastoj.

Koristne lastnosti blackberry marmelado

Znano je, da se med toplotno obdelavo sadja, jagod in zelenjave izgubi koristne lastnosti, ki so tako potrebni za telo. Zato nekateri raje ne kuhati marmelado, in se marmelada iz svežih sestavin. Od prvega videoposnetku se boste naučili, kako ohraniti največjo količino vitaminov v blackberry in drugega sadja, ki se uporabljajo med kuhanjem. Ready jam dobili okusno, hranljivo in koristno.

Drugi video prikazuje voditelja, kot je najlažji in najhitrejši način, da bi blackberry marmelado. Ta možnost je primerna za tiste, ki kuhati marmelado prvič in ne vedo, kako ravnati s tem jagodami. Zvijemo v bankah povečale marmelada je odlična jed za sladico, ampak tudi dober pomočnik za morebitne zimske prehlade, črevesnih bolezni.

Blackberry-maline brez kuhanja

najlažji recept

Marmelada iz malin Orientation srečanja za zimo Video.

Delite S Svojimi Prijatelji
Prejšnji Članek
Naslednji Članek

Pustite Komentar