Jam iz trnja s kamni: korak za korakom receptov s fotografijami in video

Pozno jeseni berry trna je zelo koristno za organizem, kot je bogato z vitaminom E, C in pomembnih elementov v sledovih. A kulinarične poznavalce ceniti teh sadežev za njihovo značilno tartness, ki daje eleganco jedi. Da bi marmelado iz trnja, ki so dovoljeni za uporabo te jagodami samostojno, in ga povezuje z slive, pomaranče, slive in drugo sadje. Preglejte priporočila, navedena v članku, in jed bo izkazalo okusno. Objava kažejo preskusiti recepti trn marmelado s semeni.

Nasveti za kuhanje marmelade trnja

Turn je zelo specifična berry, ker ko je zelo težko, vendar je vredno, da pour sladkorja na dan, in ta lastnost je izgubljen. In če je tako zdravljenje pretiravajte na ogenj, nato pa se spremeni v kašo. Zato menimo, da podrobneje, je treba izbrati jagode, pridelane, koliko časa pustimo, da zavre marmelado trnje, in kaj sohoranyat obdelovanca.

Kako izbrati in pripraviti jagode

  • Obstaja zgodnje in pozne sorte trnja. Nekateri jagode dozorijo do konca jeseni do prve zmrzali, drugi na začetku tega časa, je čas, da odtrgal. Za določitev zrelosti, morate poskusiti nekaj sadja, če imajo voljno barvo meso rožnato in temno modro kožo, pripravljeni za kuhanje.
  • Preveč mehke jagode niso vedno dobre. Obrnite bolje pripravljeni, če je trdna, vendar ne prezrelo.
  • Če je velikost berry je premajhen, ste lahko dodali na marmelado damson, slive in slive običajno.
  • Če za kuhanje marmelade, morate odklopiti kože, je treba jagode vlijemo malo vrele vode. Po tem bo koža z lahkoto sledili celuloze.
  • Večina sort ima Hawthorn jagode, ki ne bi bilo enostavno ločiti kosti. Iz tega razloga mnogi recepti marmelado pripravimo iz celega sadja.
  • Če želite kuhati marmelado iz trnja koščic, nato malo bolj priročno, da zavre jagode, nato pa skozi sito, da jih loči od črevesje in kožo.

posoda potrebna

  • Lakiranih lonci in sklede so primerne za pripravo marmelade iz trnja. Pomembno pri takšnih posodah - brez razpok in sekanje, ni mogel oksidacijo kovine.
  • Za mešanje marmelado, je pripraviti livarsko ali veliko žlico (na voljo kot dodatna oprema za železo in les).
  • Steklenih kozarcih s pokrovi ali kodre.
  • Zapiranje ključnih orodij za tesnjenje posode.
  • Cedilo ali sito (če želite filtrirati in ločevanje zastoj zastoja iz semena).
  • Vedro ali veliko skledo.

Kako narediti marmelado, tako da so jagode ostala nedotaknjena

Obrnite se hitro izpostavljen mehčanja pa pretirano visoke temperature negativno vplivajo na njegovo integriteto. Če želite kuhati marmelado, tako da so jagode celota, morate najprej jim omogočiti pivo s sladkorjem, dokler postane koža nagubana. In potem na zelo majhnem ognju ob stalnem mešanju kuhamo sladica sama. Trajanje pripravo marmelade lahko razlikujejo od 30 minut do 15 ur.

Kako kuhati okusno marmelado z bodičasto seme za zimo

Vsaka gospodinja ima ji bo zimske priprave, ki se lahko dodajo okus nenavadne sestavine. Za marmelada trnje nenavadno se je zgodilo, je dal klinčki, cimet, lupina agrumov (pomaranče, limone, limete), različne vrste sladkorja, in celo vanilije. Ti dodatki so odvisni samo od želje hostesa. Razmislite preizkušene recepte trn marmelado s semeni za zimo.

Preprost in enostaven recept jam "Usmerjenost srečanje»

Ta jed je pripravljena hitro, vendar ohrani največ vitaminov in hranilnih snovi. Trgovina jam "Usmerjenost srečanje" je lahko do 1 leta, in v nekaterih primerih celo več. Recept je treba upoštevati čas in temperaturo kuhanja, ki morajo biti shranjeni v kuhanju. Poglejmo, kako korak za korakom, da bi to sladico.

sestavine:

  • Obrnite majhen, gozd - 2-25 kg
  • Destilirana ali izvirska voda - 05-07 l.
  • Beli sladkor, pesek - okoli 2, 5-3 kg.

Jam iz trnja s kamni: korak za korakom receptov s fotografijami in video

Kako kuhati marmelado iz trnja s semeni za zimsko posta?

  • Temeljito oprati pod tekočo področju vodne politike. Če obstajajo kosov zamrznjenega sadnega soka, je treba odstraniti.
  • Zavračamo jagode v cedilo ali sito, da imajo skapala vodo.
  • Enakomerno v velikem razponu zmogljivosti trnja in jo prekriti s kristalni sladkor. Nato smo kup eno vrsto jagod, nato sladko plast. Pomembno je, da uporaba sladkorja enakomerno, tako da se sooča vsak berry.
  • Dodamo vodo, dal na majhnem ognju. Ko je marmelada zavre, bodo jagode pripravljen v 5 minutah vrenja.
  • Spread zastoj v sterilizirane kozarce, navojni zamaški. Ko je prazno ohladi, je dovoljeno skladiščiti v hladnem kleti, kleti ali kje drugje do 5 let.

Okusne slive jam trnje v multivarka

Ternes, slive in češnje slive hitro kuha pri visokih temperaturah. Za informacije o dostopnosti včasih manjka nekaj minut vre, tako da med prehodom tega procesa, je pomembno, da ostanejo blizu marmelado "ne vodijo." Ampak, da ne stoji veliko časa v peči, je človeštvo izumil Multivarki. To je odlično orodje omogoča lastniku, da hitro in enostavno kuhati vsako jed. Razmislite recept za trnulj marmelado v multivarka.

sestavine:

  • Zrele slive, trnulje ali slive - 3 kg (kombinacija dovoljena v enakih deležih).
  • Sladkor sipek - 2-3 kg (odvisno od sadne kisline).
  • Voda - kot je potrebno.
  • Jabolka, hruške - 200-300 gramov, po okusu.

Hiša: Jam iz trnja s kamni: korak za korakom receptov s fotografijami in video

Ohranjanje trnulj marmelado za zimsko receptov multivarka na:

  • Previdno ponovitev skozi vse sadje, celo malo razvajeni jagode, je treba zavreči.
  • jih sperite pod tekočo vodo v cedilo se odcedi.
  • Jabolka, hruške, lupine in jedro, narežemo na kose 2-3 cm v premeru.
  • Daj vse sestavine plasti, ki jih škropljenju s sladkorjem.
  • Pokrijte posodo velik list papirja ali ogrinjalo in ga pustimo stati 5-10 ur.
  • Ko bo dno posode je zadostna količina sirupa, dal posodo v multivarku. Nastavitev načina "poboljšanje" na minimalno količino časa (20-30 minut).
  • Med kuhanjem, kar potrebujete za pripravo posodo. Banke je treba sterilizirati. Da bi to naredili, kuhamo v posodi z ozkim vratom malo čiste vode, ponovno postavimo posodo, počakajte 5-7 minut, dokler notranjost stekla je vroča para prelijemo čez sebe. Ko je banka vroča, jo odstranite, jo položite na čisto ploščo in pokrovom.
  • Po multivarka poroča o pripravljenosti marmelado, jo odprite in zajemalka postaviti sladice, pripravljene z zabojniki. Tesno zaviti ali pločevinke navojni zamaški.
  • Postavite vse pripravljeno posodo z glavo na tla in zaviti svojo odejo in po ohladitvi, poslati v kleti ali drugem hladnem prostoru. Dober tek!

Kako narediti marmelado iz trnja z jabolki

Številni znani kuharji priporočamo dodajanje jabolka v različnih jedi. Ti plodovi dodamo nekaj kislost, ki je zelo dober učinek na celotno okus. Jam iz trnja z jabolki bo koristilo zimo, ker vsebuje velike količine esencialnih vitaminov C. Turn na džem daje oster, tako da marmelada bo videti kot žele. Razmislite ukrepe za ustrezno pripravo to jed.

sestavine:

  • Jabolka so sladki satja - 1 kg.
  • Slive, damson in Sloe - 1 kg.
  • Voda - do 05 litrov.
  • Sugar - 1-15 kg

Hiša 2017

Postopek za pripravo popoln zastoj iz trnja in jabolk za zimo:

  • Operite vse zelenjavo pod tekočo vodo in jih pustimo nekaj časa na Cicani da izsušena.
  • Daj vse zelenjave v velik lonec, dodamo v vodo in pustimo vreti 5-7 minut, dokler se vse sadje ni obmyaknut.
  • Očistite jabolka in nato skozi sito ali cedilo, ki ločuje meso od kosti, kože.
  • Dodajte pesni sadje, marmelada zavre za 3-5 minut.
  • Po tem je treba sladica razširiti z vidika bank, dobro zaprite pokrov, odstranite temno, hladno mesto.
  • Trnje jam z jabolki ohranjenih za dolgo časa, ob pravih pogojih. Je dovoljena uporaba njim v kakršnikoli obliki in jih lahko uporabimo za pripravo slaščičarskih izdelkov.

Domače damson jam z oranžno

Orange je vedno doda različnim jedem, celo pravi ruščini. Ta sestavina daje jedi vida (z dodatkom lupine) in sladkost (če je kaše postavi). Damson jam sam je zelo izvirna, saj so ti plodovi malo kiselkasti, in zagotoviti nenavaden okus po kuhanju. In če dodamo, da je oranžno, je težko razbrati gostov, kar so obdelane tako okusna. Naj nas korak za korakom recept za to sladico.

sestavine:

  • Zrel damson - 15 kg.
  • Pomaranče - 1 kg.
  • Slive - 05 kg.
  • Sugar - 0, 5-1 kg.
  • Voda - po volji.

Jam iz trnja s kamni: korak za korakom receptov s fotografijami in video | Hiša 2017

Recept domača damson džem z pomaranče:

  • Operite jagode za njihovo nadaljnjo pripravo in osušimo s papirnato brisačo.
  • Damson, slive loči od kamna, rezanje sadja na pol.
  • Pomaranče čist lupin, loči kaše v enem vsebniku, in lupino 2-3 plodov rub na majhnem Rende v drugo posodo. Kosti in koža predvidenih delcev.
  • Vse sadje pour sladkorja postopoma širi svoje plašče. Pomarančna lupina čaka kroglo sredi druge.
  • Pustimo, da napolni za 1 marmelado cel dan z temperaturi zraka 20-24 stopinj.
  • Nato je dal posodo sadja na majhnem ognju in ob stalnem mešanju, zavremo. Trudimo se, da se lahko zataknejo v prihodnosti in, če je potrebno, dodamo več sladkorja.
  • Ko sladica prokipel 5-10 minut, je treba razširiti v posodo in zaprite pokrov. Dober tek!

Kako pripraviti marmelado iz sliv in slive Ternovka

Ternivka pogosto uporabljajo za izdelavo suhe slive, pa tudi trnje Jam Izkazalo se je zelo okusno. To ni priporočljivo za ločevanje lupine iz sadja, ko je kuhano, postane zelo okusna, in otroci radi, da ga ujame s skupnim sladico. Če do konca jesenskem času in ohranjenih sliv, je prav tako treba tako, da kuhano in dodal, bolj okusna, nenavadno noto.

sestavine:

  • Ternivka zrela (slive) - 1 kg.
  • Češnje slive rumene ali rdeče - 1 kg.
  • Pear - 500 str.
  • Lešniki - 500 g
  • Sugar - v okusu preference približno 1 kg.

Jam iz trnja s kamni: korak za korakom receptov s fotografijami in video | Hiša

Korak za korakom recept za marmelado iz sliv in slive Ternovka z lešniki za zimo:

  • Moje vse pripravljeno sadje, še enkrat videti v njih in ločevanje razvajene jagode.
  • Z slive in Ternovka da iz kosti.
  • Hruške čisto iz kože in notranjega jedra, narežemo na majhne koščke, pol slive.
  • Lešniki očistiti, oprati pod tekočo vodo in do suhega.
  • Sadje zaspal v ponvi s sladkorjem in 2-3 urah, ko se prvič zažene sok, dal na ogenj.
  • V prvih minutah vrelo marmelado, dodamo matice v njem in v 10-15 minutah, je jed pripravljena.
  • Spread okusno sladico v sterilizirane kozarce, pokrijemo s kositrom pokrovi. V zimskem času, iz hladilnika, in uživajte!

Video recept za trnulj marmelado doma

Če imajo kuharji vprašanja o pripravi trnulj marmelade, je treba pred začetkom postopka, da bi našli vse podrobnosti. Za to je, da analizira nasvete in povratne informacije izkušenih kuharjev in razkrijejo svoje skrivnosti. Ponudba oglejte video recept Sloe marmelado doma, kar kaže, korak za korakom postopka za opravljanje sladico:

Kako kuhati češnje marmelado Video.

Delite S Svojimi Prijatelji
Prejšnji Članek
Naslednji Članek

Pustite Komentar