Kaviar iz zelenih paradižnikov za zimske receptov s fotografijami: Ohranjanje v multivarka z mlinom za meso in brez sterilizacije (video)

Zeleni paradižniki - to ni neuporaben izdelek. Čeprav ti zelenjavo in grenkega okusa, se aktivno uporabljajo za pripravo različnih jedi. To so lahko predjedi, solate, marmelade in kandirano sadje. Ampak zeleni paradižniki hostesa pogosto pločevinkah za zimo. V večini primerov pa se drstijo od njega, ki združuje z drugo zelenjavo. Rezultat tega kulinaričnega poskusa postane okusno, flavorful in nežna jed.

Kako izbrati pravo paradižnik za priprave na zimo

Za ikre iz zelenega paradižnika prišel ven okusno in lepo na pogled, morate skrbeti za izbiro glavnega proizvoda, ki se lahko uporablja za konzerviranje. Velja bo tiste paradižnike, ki imajo trdo kožo, jih ne dajo, da dozori. Tudi za njih je treba značilna gosto mehkobo. Če daš paradižnik dozori, bodo razvozlati, če se odstranijo iz bank. Zbiranje izdelkov je treba opraviti pred in sadje, zelenja in zeleno, ki šele prihaja zorenja.

Kaviar iz zelenih paradižnikov za zimske receptov s fotografijami: Ohranjanje v multivarka z mlinom za meso in brez sterilizacije (video)

Natančno določiti, katere vrste zelenjave ste kupili, in so primerni za vaš obdelovanec, preprosto ga narežemo. Preverite, da izpolnjuje vse pogoje, ki so bili predstavljeni zgoraj. Pomembno je, da je v začetku rastlinskih bila vsaj tekočina jasno videla kamero, mehkoba ostal tesen in koža pri zdravljenju z vrelo vodo ne ločuje ali razpok. Za konzerviranje paradižnika morali uporabiti majhen, je prav tako pomembna možnost pri izbiri izdelkov za trgatev.

Top-step recepti za jajca zelenih paradižnikov

Kuhati jajca iz zelenega paradižnika, ni potrebno posebno strokovno znanje, kot tudi čas, ki je potreben malo. Vsaka gospodinja izberete svojo lastno različico kuhanja, v katerem bi nastali jed ustrezal njen okus in videz. Metode priprave je lahko tudi drugačna: od praženje v ponvi, brez vretja, v multivarka, tudi, rezine. Zaradi te raznolikosti, ne boste mogli presenetiti kulinarični talent vse svoje družine in goste.

Ni važno, kateri recept izberete, glavna stvar - ustvarjanje za prave pogoje shranjevanja prenosov. Seal kozarec in dal v mrzlem prostoru, edini način, boste lahko, da se doseže postopno in počasi vreti. Taki pogoji vam bo pomagal rešiti pridelek. Kot rezanih akta nezrelih paradižnikov, udobne pogoje za fermentacijo - pomemben dejavnik pri uspešni izvedbi načrta.

Konzerviranje z bučkami v lastnem soku brez sterilizacije

Da bi takšno soljenje pridržane takih izdelkov:

  • Zeleni paradižniki - 1 5 kg;
  • vroče paprike - 1 pod;
  • bučke - 1 kg;
  • sončnično olje - 100 ml;
  • čebula - 0 5 kg
  • sladkorja - 150 g;
  • česen - 300 g;
  • sol in poper - po okusu;
  • sadni kis ali citronske kisline, 100 ml

Hiša: Kaviar iz zelenih paradižnikov za zimske receptov s fotografijami: Ohranjanje v multivarka z mlinom za meso in brez sterilizacije (video)

Korak gruzijske recept:

  • Paradižnik, bučke temeljito oprati, narežemo na rezine. Čebula, česen, proste iz ličja, narežemo na kolobarje in na tanke rezine.
  • Rezanje zelenjave dani v ponvi, dodamo sončnično olje, sol, kis in sesekljan vroče paprike. dobro premešamo in pustimo, dokler se ne začne izstopati sok.
  • Pickles zavremo, nato pa kuhamo še 10 minut. Vroča adjika lije v sterilno bank roll. jih spremenijo, počakajte, da se ohladi.

Recept jajca z majonezo in paradižnikov pire v multivarka

sestavine:

  • bučke - 1 kg;
  • češnjevih paradižnikov - 1 kg;
  • korenček - 200 g;
  • čebula - 100 g;
  • paradižnikov pire - 3 velike žlice;
  • Bolgarski poper - 1 kos;
  • koper, peteršilj;
  • sol, poper, sladki grah, lovorjev list,
  • Majoneze - 300 ml;

Hiša 2017

postopek:

  • Bučke, paradižnik, pranje, narežemo na kocke. Ta kombinacija zelenjave je zelo uspešen. Z uporabo rumene časa bučke kuhanja bo porabljen malo. Ta zelenjava je zelo sočno, tako kot nalašč za kaviarja.
  • Korenje naribamo na treba "korejski" Rende in poper predstavljene v obliki kocke. Čebulo sesekljajte večje kose (pri zatiranju se pripravlja najhitreje). Zeleni prav tako drobno sesekljajte.
  • Postavite posodo v vseh kuhane zelenjave, dodamo sol, zelišča in lovor. Nastavite napravo tako, da "pogasiti" način, čas kuhanja - 1:00.
  • Ko je zapustil slano obara nekoliko ohladi, ga zmeljemo v mlinom za meso ali mešalnik za uporabo v te namene.
  • Končni domov gorivom raznolikost, dodamo paradižnikovo mezgo, poper dišečo. temeljito premešamo.
  • Ponovno poslati jed multivarku na "pogasiti". Čas kuhanja je 30 minut.
  • Pripravljena kaviar dal v predhodno sterilizirane steklenice. Roll up pokrov.
  • Hraniti posodo v hladnem ne več kot eno leto.

Ohranjanje akutna tele c koščke česna in kis brez kuhanja

Obdelali paradižnik za ta recept, da naslednje izdelke:

  • paradižnik - 2 kg;
  • čebula - 150 gramov;
  • kis bistvo - 10 ml;
  • sol - 2 sladice žlice;
  • sladkorja - 2 sladice žlice;
  • česen - 6 nageljnove žbice;
  • mleti poper, piment;
  • peteršilj, koper;
  • sončnično olje.

Kaviar iz zelenih paradižnikov za zimske receptov s fotografijami: Ohranjanje v multivarka z mlinom za meso in brez sterilizacije (video) | Hiša 2017

Kako škripcih zelene paradižnik:

  • Paradižnik temeljito operemo pod tekočo vodo, počakajte, da se posuši, narežemo na majhne kroge. Njihova debelina naj bo približno 1 cm. Fry paradižnik v ponev z sončničnim oljem in pustimo, da se ohladi.
  • Čebulo sesekljamo, prepražimo tudi do zlato rjave barve.
  • Česen grind s soljo.
  • Temeljito oprati zelenicah, da dajo na papirnato brisačo in počakajte, da se posuši. Nato drobno sesekljajte.
  • Vse sestavine so mešane ocvrte skupaj, dodamo sol.
  • Z mlinom za meso ali mešalnik, mešanica mix, sezono s sladkorjem, soljo, poprom. dobro premešamo in dal na banke.
  • Litrski sterilizirana steklena posoda za 15 ur, s pomočjo 15 L - 30 minut. Po tem opravljajo zvarjena.

Preprost recept z jajčevci brez paprike z mlinom za meso

Da bi ohranili jajca za recept, moramo te sestavine:

  • zeleni paradižniki - 1 kg;
  • čebula - 300 g;
  • rdeči paradižnik - 0, 5 kg;
  • sladkor, sol, sladko papriko, lovorjev list, peteršilj.

Kaviar iz zelenih paradižnikov za zimske receptov s fotografijami: Ohranjanje v multivarka z mlinom za meso in brez sterilizacije (video) | Hiša

postopek:

  • Za teleta opravljajo zelene paradižnike, ki so še malo zaradi zmrzali ujeli. Zelenjavo operemo, pečemo v pečici, in potem - Peremel v mlinom za meso.
  • Z lokom, tudi odstraniti luščino, prepražimo na sončničnem olju.
  • Razredčimo dobljeno maso zdrobljena paradižnikovo ocvrte čebule, piment, vse dobro premešamo.
  • Ločeno je treba pripraviti paradižnikova omaka, z uporabo rdeče zrele paradižnike. Te zelenjavo kuhamo prvič, z uporabo emajl lonec. Ko kuhanje paradižnika razporedi sok, ki mora biti izsušena. Vremo do 1/3 svojega prvotnega volumna. Debela masa ležala na presejani, zmleti, ločevanje lupine in semena.
  • Nastala žganci povezati s kuhanim marinado, kuhamo 20 minut, ves čas mešamo.
  • Nekaj ​​minut pred koncem kuhanja dodamo lovorjev list, poper, zelišča, sladkor, sol. Vse sestavine so mu po vaših željah.
  • Pripravljeni nesejo jajca v kozarcih 0, 5 litra, prelijemo paradižnikovo omako, pokrijemo s pokrovom, steriliziramo 40 minut.
  • Nato posodo plute tesno in v hladilniku.

Okusni kaviar zeleni paradižniki z rdeče pese brez kisa

sestavine:

  • zeleni paradižniki - 3 kg;
  • paprika, korenje, pesa, čebula, kumare - 1 kg;
  • sončnično olje - 400 ml;
  • sladkor, sol - 100 g ..

Hiša 2017: Kaviar iz zelenih paradižnikov za zimske receptov s fotografijami: Ohranjanje v multivarka z mlinom za meso in brez sterilizacije (video)

postopek:

  • Temeljito izperite vse zelenjave, jih odstranite iz kože. Korenje, paradižnik, kumare je treba zmanjšati polukruzhochkami, papriko, čebulo - semirings.
  • Postavite jih v vedro, sod, dodamo sol, pokrijemo s čisto krpo, dal na hladnem marinirati zgodilo.
  • V dopoldanskem času, odstranite izhaja sok.
  • Olje mora biti kuhani 5-10 minut, jih marinirati zelenjavo. Dodamo sladkor in premešamo.
  • Pripravite jed vreti še 30 minut.
  • Sledite ročaj sterilne kozarce.

Video recept za kaviar zelenih paradižnikov za zimo

Poleg metod nad pripravo kaviarja zelenih paradižnikov v kuhanju veliko več zakatok receptov razpravljali. Toda nekaj možnosti za gospodinje uporabljajo zelo redko, vendar zaman. To potrjujejo tudi povratne nenehno eksperimentirajo kuharjev. Oglejte si video spodaj mojstrskih tečajih na Fast Food zelenega paradižnika, kaviar in kaviar, solato. Uporaba teh receptov, in boste lahko presenečenje ne le svojo družino, temveč tudi goste.

Kako narediti jajca Fast food

Kako zapreti solato-kaviar v kozarcih

Video.

Delite S Svojimi Prijatelji
Prejšnji Članek
Naslednji Članek

Pustite Komentar