Adjika paradižnik in česen za zimo brez kuhanja - korak za korakom recepti surovega, začinjene, hrena in jabolk (foto in video)

Ko se sezona gre zbiranje zelenjave, seznam absolutnih favoritov in možnosti za domače pripravke vključujejo paradižnik. Ti lahko marinirati cel ali narezan, iztisnite sok, kuhamo lecho ali adjika. Slednje - jed Abkhazian kuhinje, ki je ujeta zahvaljujoč preprost pripravo receptov in lastnosti svojih proizvodov komponent. Obstajajo recepti za zimske adzhika brez kuhanja, v katerem hranila?

Kako izbrati paradižnik za spravilo adzhika zimsko

V tradicionalnem receptu, se zdi osnovna komponenta rdečo papriko. Prej je podvyalivaly na prostem pod soncem, nato zmeljemo začimbe, zelišča. To je pomagalo vrhunec popra gorenja eterična olja. V današnjem predstavitev adjika - začimb, ki so glavna sestavina paradižnika. Harvest paradižnik so tudi zbrani v suhem vremenu, je spravilo velja za skoraj vsak razred, vendar morajo delati, obiranje sadja in odstranimo pecelj. Za prazne izbrati zrel, mesnat paradižnik so primerna tudi prezrelo, ne pa gnilo.

Korak za korakom recepti adzhika paradižnik in česen brez kuhanja

Začinjene začimbe z začimbami v končni obliki je omaka spominja doslednost pire. Če je želja, da bi pripravili začimbe v gruzijski, nato pa brez dodanega hmelja-suneli ne stori, ker v Kavkazu in omaka okus ostrina začimb se določi v veliki meri uporablja. Adzhika poziv v teh krajih začimb, ki je sestavljen iz zdrobljenih rdeče paprike in orehov v odsotnosti paradižnika.

Prilagojena različica kuhanje pikantni omaki, ni rdeča ali zelena paradižnik ne more storiti skoraj nihče recept. Druga bistvena sestavina je postalo pekel. Zaloge za zimo, ki je začinjen začimbe pripravimo kot toplotno obdelavo, z ali brez kuhanja. Sveže spravila paradižnika s česnom in hren potem pa ohranja vse svoje prehranske lastnosti, kar je še posebej pomembno v času hladne sezone, saj ima začimbe močan protivirusni učinek.

Hot omaka brez kuhanja s paradižnikom in česnom - najbolj preprost različico recepta, ki vam bo omogočilo, v hladnejših mesecih leta, da uživajo darove poletja. Z navodili po korakih in boste hitro naučili pravilnega postopka kuhanja. Če kuhate adjika prvič, bolje, da začnete s tradicionalnim receptom. Na podlagi tega, da je lažje obvladati pripravo druge možnosti Tabasco, nato pa poskus z ustvarjanjem svoje.

Preprost recept za surovo ali sveže adzhika brez kuhanje z začimbami

Za pripravo za zimo nekaj kozarcev z začimbami brez kuhanja je potrebno. To bo dopolnjujejo mesne jedi, bo podprla apetit za začinjene ljubitelje hrane in zaščito pred prehladi, zaradi povečane presnove. To sploh ni potrebno, da se ohrani, valjanje v sterilne kozarce, ki so primerni za hladilnik za shranjevanje. Za pripravo surove brez kuhanja adzhika potrebujete naslednje sestavine:

  • 1000 g zrelih paradižnikov;
  • 100 gramov česna, hren;
  • 1 paprika, korenje, čebula (čebula)
  • 50 g ingverja (root)
  • za 05 ur. žličke popra (črna, rdeča, bela)
  • 1 ščepec koriandra, peteršilja;
  • 1 žlica. žlica sladkorja, sol,
  • pol limone (sok).

Adjika paradižnik in česen za zimo brez kuhanja - korak za korakom recepti surovega, začinjene, hrena in jabolk (foto in video)

Korak za korakom receptu:

  • Poparjene z vrelo vodo paradižnik, paprika odstraniti povrhnjico.
  • Narežemo na tanke prstane hrena, česna - rezine, čebulo, zeleno kosov. Povežite, izpolnite začimbe.
  • Uporabite mešalnik zmeljemo vse sestavine. Pri pripravi traja nekaj minut.

Akutna adjika "Spark" s čilijem in zelišči brez kisa

Uporabite to možnost, da pripravimo omako brez kisa. Tako je prišel ven oster dalj časa ohranjanje okus in koristne lastnosti kot obvezna sestavina deluje chili. Ljubitelji vročih začimb lahko spreminja recept, dodamo poper. Za pripravo omake adzhika "z Svjetlucati, " vzamemo naslednje izdelke:

  • 3 kg zrelih paradižnikov;
  • 400 g paprike (pikanten čili)
  • 1 kg paprike (sladke Bulgarian)
  • 2 glave česna;
  • 6 žlic (žlice) soli.

Hiša: Adjika paradižnik in česen za zimo brez kuhanja - korak za korakom recepti surovega, začinjene, hrena in jabolk (foto in video)

priprava:

  • Zelenjava za pranje, lupina, zmanjšati tako, da je primerno, da se pomaknete skozi mlinom za meso ali bič v mešalniku, dokler skladnost pire krompir.
  • Sol proizvodnja začimbe in za skladiščenje v hladilniku.

Hitri recept z jabolki in paprike z mlinom za meso

S prihodom kuhinjskih pomočnikov, kot brusilnik, mešalnik, strojček, postopek javnega naročanja za zimske zelenjave postalo veliko hitreje in lažje. Zmeljemo veliko zelenjave stanju homogeno maso, še posebej, če so različne vrste, ki v receptu, se je izkazalo, brez veliko težav. Neostrine omaka "adjika" je presenetljivo, njegova Pikantnost da jabolčni sadje. Hitri recept z jabolki vsebuje naslednje sestavine:

  • 35 kg rdeče paradižnike;
  • 1 kg paprike (sladke), jabolko, korenje
  • 150 g olja (rastlinskega)
  • 5-6 stroka česna;
  • 3 čebule (žarnica)
  • Tabela 10. aspirin.

Hiša 2017

Priprava:

  • Iz zelenjave in jabolka olupimo, odstranimo semena iz paprike. Vse chop, da je primerno, da se postavi v mlinom za meso. Zmeljemo v kašo.
  • Pripravljen blago adjika sol, stisnite česen, dodamo zdrobljen aspirin.

Začinjene domače adjika z jajčevci in korenje brez popra

Domač z pikantnega okusa, ne da bi poprom. Kot glavno sestavino opravljajo jajčevce in zimo roll začimbe kot tesen pokrov in najlon. Jed zelenjave za ta recept razlikuje nenavaden okus, tako enostavno nadomestiti jed za meso in ga jedo kar tako, za vzbujanje apetita. Za pripravo okusne domače možnost prazno, boste potrebovali:

  • 500 g paradižnika;
  • 3 kg jajčevcev;
  • 800 - 1000 g korenja;
  • 05 kg čebule (žarnica)
  • 6-8 stroka česna;
  • 200 ml kisa;
  • 500 g peteršilja (root in zelenice).

Adjika paradižnik in česen za zimo brez kuhanja - korak za korakom recepti surovega, začinjene, hrena in jabolk (foto in video) | Hiša 2017

Priprava:

  • Jajčevci treba mladic v olju, predhodno namakamo v slani vodi za približno 15 minut.
  • Zelenjava oprane, fino zmlet. Premešamo in dodal, da se okus zelišča, začimbe in sol.
  • Pour kozarec kisa, pustite za nekaj dni. Potem banke roll up, dal v skladišču v hladnem prostoru.

Adjika s hrenom in zelenih paradižnikov

V tipični reprezentacijo pikantno jed, recept njenega nastanka predpostavlja hren. Ta začimba se uporablja bolj pogosto kot koriandra in cimeta ter diverzifikacijo kakovost okusa, ki nastane na račun paradižnika. Če tradicionalno izbrali za to zrelo rdeče sadje, nato pa jih nadomestili z zeleno pomaga razvejati zbirko domačih pripravkov. Preprost recept adzhika, ki odlično dopolnjuje meso ali druge jedi, pripravljene iz sledečih sestavin:

  • 5 kg zelenih paradižnikov;
  • 6 kosov. poper (chilli)
  • 200 gramov česna;
  • 1 žlica. olje (rastlinsko)
  • 200 g hrena;
  • 180 g soli.

Adjika paradižnik in česen za zimo brez kuhanja - korak za korakom recepti surovega, začinjene, hrena in jabolk (foto in video) | Hiša

Priprava:

  • Paradižnik, paprika, česen, hren, drobno sesekljajte ali mleto meso.
  • Leseno žlico v posodo, primerno za volumen za Zmešajte sestavine, dodamo sol, pour rastlinsko olje in dal na banke.
  • Adjika zelenih paradižnikov, shranjenih v hladnem prostoru pod krinko kapron.

Video recepti: adzhika paradižnik in česen brez kuhanja

Z video-recepti kuhati okusne začimbe brez kuhanja veliko lažje. Priporočila v zvezi z izbiro zelenjave, pravem razmerju, nekateri kuhanje skrivnosti, ko ni potrebe po uporabi sladkorja - vse zbrane v video posnetkov spodaj. Različni recepti slovitega začimbe v pikantni, začinjene, različica sir vam bo pomagal narediti adjika, ki bo trajala do naslednje žetve. Čeprav to domačo pripravo pogosto jedo pred pomladjo.

klasična gruzijski

Adjika z rdečim poprom, preprosto Yum

Recept za okusno omako, adzhika mešalnik

Adjika domov brez kuhanja, enostaven recept adzhika surovega paradižnika Video.

Delite S Svojimi Prijatelji
Prejšnji Članek
Naslednji Članek

Pustite Komentar