Fishcakes Cod - izbor najboljših pa temelji recepti

Najljubša jed odraslih in otrok so postali fishcakes Cod. skuhamo v dvoposteljni kotla, peči ali cvrtje v ponvi. Zaradi lastnosti jedi trsk iz njega, ne samo neverjetno okusna, ampak tudi zelo koristno.

Trske - nizko vsebnostjo maščob ribe vsebuje veliko količino aminokislin, proteinov, fosforja, kalcija, magnezija in majhno količino maščob. To je dobro absorbira v telo. Calorie rib zarebrnice 100 g ne več kot 153 kcal. Zato je postala ena izmed najbolj priljubljenih sestavin v kuhanju.

Kako kuhati ribje pogače trska

16 kosov. mesne kroglice, boste potrebovali:

  • 1-13 kg trske;
  • 1 jajce;
  • 50 g majoneze;
  • 1 glava čebule,
  • Meso je pol običajna hlebec;
  • pol skodelice mleka
  • pol čajne žličke črnega popra
  • 3-5 vejic bazilike, peteršilja;
  • sol;
  • vreča drobtine, ali pol skodelice moke;
  • rafinirano rastlinsko olje za cvrtje.

Fishcakes Cod - izbor najboljših pa temelji recepti

Kuhanje ribe pecivo Cod:

  • Namočimo v mleko štruce. Baton morejo nadomestiti konvencionalne bel kruh.
  • Kuhanje rib. V ta namen, moj trup, odrezati plavuti in ribe očiščene iz kože. Odstranjevanje osrednjo kosti. Za tiste, ki ne želijo imeti opravka z obdelavo ribji file, pripravljenega za prodajo, vendar je nekoliko dražje.
  • Pripravljen fileti izkrivljajo ali brus ali mešalnik. Postopek za mletje v tem primeru nepomembno.
  • Enako je naredil z lokom. Toda v tem primeru bi bilo bolje izkoristiti mešalniku. Za to predhodno očiščen in opran čebule narezane na 4 dele in jih v skledo mešalnikom.
  • Natopljen kruha gnete, dokler kašasto stanje. Stisnite.
  • V globoki posodi začrtate sesekljanega ribjega mesa, čebulo, kruh. Dodamo 1 jajce, sezono z baziliko in peteršilj, poper in dodamo sol.
  • Dobro zmešamo in pustimo minut na 10. Če nastane presežek tekočine, združiti.
  • Od pripravljen forcemeat tvorijo pleskavice. Vzemite ploščo, pour it drobtine ali približno pol skodelice moke. Tvorijo pleskavice mletega rib in jih sesulo v drobtine ali moko. Potem pa takoj postaviti mesne na segreto ponev z rastlinskim oljem.
  • Fry ribje pogače na obeh straneh do zlato rjave barve. jih pražijo zelo hitro. Na vsaki strani preživijo 3-5 minut.
  • Zarebrnice so pripravljeni. Najboljši Postrezite z rižem ali pire krompirjem.

Poleg tega, da ta recept, obstaja še veliko drugih recepti za mesne trske, medtem ko je nenavadno. Torej, eden od prvotnih različicah je jed s sirom.

Zarebrnice iz trske s sirom

izdelki:

  • 05 kg filetov trske;
  • 250 g sira;
  • Ena srednja čebula;
  • eno jajce,
  • zelišč (bazilika, zelena, peteršilj)
  • 3 rezine belega kruha ali štruce;
  • sol;
  • eno skodelico rastlinskega olja;
  • piment;
  • začimbe za ribe;
  • moka za paniranje ali krekerji;
  • ene limone.

Hiša: Fishcakes Cod - izbor najboljših pa temelji recepti

Kuhanje Navodila:

  • Iztisnite sok iz limone.
  • Bodite fileje in potresemo s sokom.
  • V ločeni posodi kruh namočene v mleku.
  • Drobno sesekljajte čebulo in jo prepražimo na malo rastlinskega olja.
  • Zmeljemo v mešalniku in fileti trske prepojen kruh.
  • V globoki posodi zmešamo govedino, jajce in porjavi čebulo. Temeljito zgnetemo.
  • Drobno sesekljajte zelišča in dal v nadev.
  • Dodamo sir in začimbe.
  • Tvorijo pleskavice in jih prepražimo paniruem.
  • Izdelujemo pripravljen zarebrnice v globoki ponvi, dodamo vodo, pokrijemo s pokrovom in kuhamo 7 minut na majhnem ognju.
  • Obroki se strežejo z zelenjavo ali sveže zelenjave.

Recept za mesne Cod z ovsenih kosmičev

Da bi se ta jed, kar potrebujete:

  • 700 g polenovke (file)
  • 1 čebula;
  • eno skodelico ovsenih kosmičev;
  • sol;
  • črni poper;
  • sok polovice limone;
  • 100 g masla;
  • rastlinsko olje za cvrtje;
  • 2 jajci;
  • peteršilj in bazilika.

Hiša 2017

Kuhanje Navodila:

  • Počistite čebulo in ribji file in zmeljemo v mešalniku.
  • Mi premik nadev v skledo in dodamo 0, 5 skodelice ovsenih kosmičev.
  • Sol, poper, dodamo limonin sok in mletega zgnetemo, dokler gladko.
  • Skuhamo jajca. Dajemo kul, jasno, in narežemo na majhne kocke. Odposlano govedina.
  • Pregnetene.
  • Oblika mesne kroglice. V sredini vsakega od njih, da dajo žličko masla.
  • Grind v mešalniku so ovsena kaša in paniruem v svojih burgerje.
  • Fry na obeh straneh do zlato rjave barve.
  • Zaviti vsak bitochek na pergamentu in ga pošlje v pečico za 15 minut.

Recept prehranskih zrezki trske doma

Ta recept - odlična jed za otroško hrano.

Zanj potrebujemo naslednje izdelke:

  • 300 g polenovke (file)
  • 3 žlice. l. oljčno olje;
  • sol;
  • 1 srednje velik krompir;
  • začimbe po okusu;
  • 1 korenček
  • 5 listov špinače;
  • 1 čebula,
  • 2 rezini belega kruha (štruca)
  • 50 g moke;
  • 2 žlici. l. kisle smetane
  • 4-5 listi solate.

Fishcakes Cod - izbor najboljših pa temelji recepti | Hiša 2017

Priprava:

  • Temeljito sperite fileti trske. Izbira kosti.
  • Narežemo na majhne koščke, ribe lažje, da se premaknete.
  • V tem receptu manjka fileje z mlinom za meso, in potem storijo enako s krompir, korenje, rezine belega kruha in čebulo.
  • Loop prek listov špinače, operemo in narežemo na majhne koščke, izberite procese.
  • Listi so dani v nastali govejega mesa, ročno premešamo, dodamo začimbe in sol po okusu.
  • Oblika mesne kroglice.
  • jih zdrobimo v moki in popecite na olivnem olju na srednjem ognju.
  • Na krožnik položite listov zelene solate, dati jim pripravljeni na koščke.

V tem receptu, mesne kroglice in pustimo, da kuhamo v parni kopeli.

Za ljubitelji zdrave prehrane zanimiv recept za trske ribje pogače, paro. To je za isto paleto izdelkov, kot v prejšnjem receptu, razen zelene solate, špinača, cvrtje olj je potrebno. Kisle smetane mleko nadomestek.

Med kuhanjem filete dvakrat zmeljite skupaj z štruce kruha in čebule. Končna masa poper, sol, dodamo mleko, jajce in začimbe po okusu. Pri tem receptu je zelo primerna curry. Začimbe naredi barva bogatejši mesne kroglice. Premešamo in bi veliko burgerje. Mi jih širijo na žar in kuhamo v dvojni kotel za 30 minut.

Za pripravo mesne v pečici bo zahtevalo nabor izdelkov, navedenih v katerem koli izmed receptov zgoraj naštetih. Razlika je v postopku priprave. Prikrito pan pecilni papir in ga širijo kotleta. Poslati ponev v pečico segrejemo na 200 stopinj za 30 minut.

Koristni nasveti izkušenih kuharjev

  • Da bi prišel ven posochnee zarebrnice, bi bilo goveje meso treba dodati nekaj stebla zelene, nekaj žlic kisle smetane ali malo svinjske masti (150 gramov).
  • Mleto ribe za te recepte lahko vključuje več različnih vrst rib. Bolje je, če je kombinirana mastne in suhe ribe. Na primer, trske in srebrni, Prijatelj in trske, repka ali lososa. Cod je idealna v kombinaciji z rdečo rib.
  • Naredite bogastvo jed omogočajo majoneza se doda nadev. Burgerje z majonezo dobimo mehkejše in pridobiti bolj prijeten okus.
  • Če solzne polnjenje, je treba dodati, da kruh.

Za zajtrk nudimo ogled videa-recept ribe pecivo trsko iz strokovno na:

Zarebrnice iz filejev trske Video.

Delite S Svojimi Prijatelji
Prejšnji Članek
Naslednji Članek

Pustite Komentar