Klasične torte sir - okusne recepte s fotografijami in video

Klasične torte sir iz skute - preprosta in okusna jed, ki je vsak kuhar pripravlja v različnih variacijah. Ponujamo vam recept klasične cheesecakes ponujajo, in celo nekaj najpogostejših različic te jedi.

Classic sir pecivo skuta: funkcije kuhanje

Klasični recepti cheesecakes ne zdrob ali moko. Sestava sestavin mora vključevati le sir, jajce in sladkor. Tradicionalno, pecivo sir narejen z sladko, čeprav nič manj priljubljenih in okusen različic te jedi.

Izdelki potrebno:

  • sir
  • sladkorja
  • jajce
  • moka
  • maslo (maslo, ghee ali sončnica)
  • sol

Raznolikost v skledo, da različni suho sadje, oreški, rozine, ali celo zelišča in začimbe. Poleg končnega jed postrežemo na mizo sirup, marmelado, medom ali kondenziranega mleka. Tradicionalno uporabljajo kot kremno omako.

Klasične torte sir - okusne recepte s fotografijami in video

Priprava:

Značilno je, sir, pecivo pečeno v ponvi na maslu ali rastlinsko olje.

So kuhane tudi v ponvi ali v multivarka pečice. Da bi poenostavili nalogo skuto samo vlijemo v ponev in peče že lahko narežemo na želeno velikost.

Okusni recepti za klasične cheesecakes

Tukaj je nekaj klasičnih recepti cheesecakes, kakor tudi cheesecakes recepti za vse okuse z različnimi tehnikami kuhanja, med katerimi lahko vsaka ženska najde nekaj zase.

Klasične torte sir v pečici

Podatki o jed:

Število odmerkov: 2

Čas priprave: 10 minut

Kalorije: 1020 kcal

sestavine:

  • Sir, po možnosti 18% maščobe - 200g
  • jajce - 1 kos.
  • zdrob - 15 g
  • Moka Extra Class - 2 žlici. žlice
  • vanilin sladkor. - 1 čajna žlička
  • trsnega sladkorja - 2 žlici. žlice
  • malo olivnega olja za cvrtje

priprava:

  • Zmešamo s sirom mixer z jajci in zdrob.
  • Dodaj vanilije in trsni sladkor in stepemo Mešalnikih dokler gladko maso (navadno uporabljajo mešalnik).
  • Oblikovanje testa, pridobljenega iz sir torto želeno velikost.
  • Vnaprej povaljamo v moki, sirni "plošček", v ponvi, velikodušno namazali z olivnim oljem. Popolna oblika silikona muffin, zahvaljujoč njeni ready cheesecakes pridobiti okusne piškote.
  • Pečemo v pečici, dokler kuhani.

Postrezite s kislo smetano ali kondenziranega mleka.

Klasične cheesecakes v multivarka recept s fotografijo

Podatki o jed:

Število odmerkov: 2

Čas priprave: 10 minut

Kalorije: 1210 kcal

sestavine:

  • Sir - 200 g
  • Moka Extra Class - 2 žlici. žlice
  • kisle smetane - 2 žlici. l.
  • jajce - 1 kos.
  • pecilnega praška - 05 TSP ..
  • sol
  • sladkorja - 2 žlici. žlice
  • rastlinsko olje - pol kozarca

priprava:

Hiša: Klasične torte sir - okusne recepte s fotografijami in video

  • Nariban sir, širijo s kislo smetano.
  • Dodaj pecilni prašek, ščepec soli in sladkorja.
  • Vmešajte sir mix jajce je.
  • Moka prinašajo zmes želenega stanja, mora usklajenost biti taka, da je možno oblikovati torto.

Hiša 2017

  • Nalijemo v plitvo posodo z olivnim oljem, dobro premažemo z rokami in moda krogih cheesecakes.

Klasične torte sir - okusne recepte s fotografijami in video | Hiša 2017

  • Dodaj torto sir na dnu sklede Multivarki v enem sloju. Ne vlijemo olje - torto in tako bo zamegljena, ker oblikovani svoje mastne roke.

Klasične torte sir - okusne recepte s fotografijami in video | Hiša

  • V "peko" načinu cheesecakes bo pripravil 3-5 minut.

Hiša 2017: Klasične torte sir - okusne recepte s fotografijami in video

  • Postrezite z sadja marmelado, okrasitev z listov mete.

Cheesecakes s cimetom in vanilijo

Podatki o jed:

Število odmerkov: 2

Čas priprave: 25 minut

Kalorije: 652 kcal

sestavine:

  • Skuta - 200 g
  • Moka Extra Class - 2 žlici. žlice
  • sladkorja - 5, Art. žlice
  • jajce - 1 kos.
  • Mint - 10 listov
  • limoninega soka - 2 žlici. l.
  • sol
  • vanilin sladkor - ščepec
  • cimet - ščepec

Photo Hiša 2017: Klasične torte sir - okusne recepte s fotografijami in video

priprava:

  • Zmešamo skuto, jajca, sladkor, vanilijev in cimet.
  • Če je potrebno, bi doslednost moko iz kaše z gosto kremo.
  • Nato boste uporabljali hrano filma, da nastane klobasa s sirom. Če je podolgovata Silicone formochka - preprosto pokrijemo film. Pour sir, zaprite folijo vrh, odstranimo iz kalupa klobaso in ga zavijte v več plasti filma.
  • Zložite sir klobase pošiljanje kuhati v vrelo vodo za 5 minut.
  • Ko je klobasa kuhana, daj, da se ohladi.
  • Medtem pripravimo sirup sladkor. 1 žlica. l. sladkor mešanica z enako količino vode in kuhanega za nekaj minut, nato pa dodamo k ohlajeni sirup limoninega soka.
  • Kuhan sirupa spodnji listi mete za približno 15 minut.
  • Ko je klobasa sir ohladi, previdno odstranite iz folije in narežemo klobaso v debelini stekla približno 2 cm.
  • V veliki ponvi stopite majhno količino sladkorja. Ponve ne sme biti vroča.
  • V sladkorja stopljenega rezine sira proglaziruyte približno 20 sekund na vsaki strani.
  • Put sirove palačinke na široko ravno skledo.
  • Nadstropje še ni utrjena glazuro na vsaki sira Put na letakih mariniranimi v mint sirup.
  • Ko se glazura strdi malo, potresemo jed s sladkorjem v prahu.

Namig: Če ni oblika silikona, da je izhod. Sprejmejo premer rokav majhen z jedilnimi folijo, folijo, zaviti v več plasteh, tako da je en konec tulca tudi zaprt film. Odstranite rokav iz filma, in si oblikovali film cilinder, ki ga boste uporabili kot obliko za vse domače klobase, vključno s sirom.

šetraj cheesecakes

Podatki o jed:

Število odmerkov: 2

Čas priprave: 15 minut

Kalorije: 470 kcal

struktura

  • Z nizko vsebnostjo maščob skute - 250 g
  • trdi sir - 30-40 g
  • jajce - 1 kos.
  • začimbe
  • koper, peteršilj - 60/40 g
  • rastlinsko olje
  • sol

priprava:

  • Egg Mešalnikih v sir, podrgnil skozi sito, dodamo krupnorublenuyu zelišča, sol po okusu.
  • Na pekač položimo folijo, pour dobljeno zmes in zaprite folijo na vrhu.
  • Postavite posodo v pečici, predhodno segreta na 180 stopinj 5-7 minut, da masa "oprijemalne".
  • Na grobo Rende naribamo sir.
  • Ko se skuta v pečici zlato rjave barve, odstranite pekač in potresemo z naribanim sirom sira.
  • Dal pečemo jed še 2-3 minut.
  • Odstranite sira iz pečice, in ko se ohladi, narežemo na majhne koščke - kvadratne ali v obliki diamanta pecivo sira.
  • Postrezite s kislo smetano.

koristni nasveti

  • Za cheesecakes uporabljajo samo sladko skuto, brez kislosti.
  • Če je sir je vlažna, pustite, da odteče skozi gazo ali cedilo krat.
  • Ne postavljajte skute v veliko sladkorja - se bo zgorel sira.
  • Če je masa cheesecakes da dobimo tekočino, da bi ga na desno doslednosti moke ali zdroba.

Master class za kuhanje cheesecakes z nadevom, si oglejte video.

Poskusite kuhati svoje recepte in pustite povratne informacije o njih v komentarjih.

Cheesecakes Recept skutini cmoki iz skute skuto pecivo s sirom, kako kuhati okusno doma Video.

Delite S Svojimi Prijatelji
Prejšnji Članek
Naslednji Članek

Pustite Komentar