Kako kuhati piščanca srca - kuhanje receptov s fotografijami in video

Kako kuhati piščanca srca, majhnost vseh drobovino? Kako izbrati sveže src? Ta edinstven izdelek? Odgovore na vsa ta vprašanja v naš imenik in zbiranje najboljših receptov, ki bodo izkažejo piščanec srca v prava poslastica.

Slastni recepti z piščančjih srcih

Ne glede na recept pred kuhanjem piščančje srca je treba temeljito splakne z uporabo cedilo pod tekočo vodo, zmanjšati obstoječo maščobo in odstranjevanje krvnih strdkov. Potem papirnato brisačo in pat srce. Če so ostali tanek film, ga odstranite.

Kako kuhati piščanca srca v multivarka: korak za korakom recept s fotografijami

Podatki o jed:

  • Jed je namenjen za 4 obroke
  • Priprava: pol ure
  • Čas kuhanja: pol ure

sestavine:

  • 250 g kisle smetane
  • 2 čebuli
  • 1 kg sveže drobovine
  • 1 žlica. l. moka
  • 2 žlici rastlinskega olja
  • 250 ml vode
  • sol, lovorjev list in poper - po okusu

priprava:

  • V skledo, dodamo maslo in Multivarki dal način "peko".

Kako kuhati piščanca srca - kuhanje receptov s fotografijami in video

  • Drobno sesekljajte čebulo, prepražimo.

Hiša: Kako kuhati piščanca srca - kuhanje receptov s fotografijami in video

  • Dodaj srca, kislo smetano, sol in poper jed.

Hiša 2017

  • Za pripravo omaka je debel, razredčimo z vodo na moko in zalijemo dobljeno maso v skledo Multivarki.
  • Dobro premešamo vse, potem pa pojdite na multivarku način "gašenje", zaprite pokrov in kuhamo eno uro.

Kako kuhati piščanca srca - kuhanje receptov s fotografijami in video | Hiša 2017

Kot je jed na srce popoln krompir, ajda in riž.

Kako kuhati piščanca srca - kuhanje receptov s fotografijami in video | Hiša

Pečen srca s smetano

Podatki o jed:

  • Jed je namenjen za 4 obroke
  • Za pripravo boste potrebovali 10 minut 1:00
  • Priprava bo trajalo približno pol ure

sestavine:

  • 1 kg sveže src
  • 2 čebuli
  • 200 ml sladke smetane
  • 1 korenček
  • 300 g svežih gob
  • 2 žlici. l. rastlinsko olje
  • sol, poper in vse zelišča za okus

Hiša 2017: Kako kuhati piščanca srca - kuhanje receptov s fotografijami in video

priprava:

  • Hearts prepražimo v ponvi z rastlinskim oljem približno 10 - 15 minut, nato pa postavitev na stranski produkt v globoki ponvi.
  • Začinite s soljo in poprom srcu.
  • V rastlinskem olju prepražimo sesekljano čebulo, naribano korenje in gobe.
  • Začinite s soljo in poprom po okusu pečenko.
  • Postavite zelenjavo v ponvi na stranskih proizvodov, vendar ne premešamo sestavine.
  • Dodamo smetano in postavimo posodo na počasnem ognju dušimo približno 40 minut.

Postrezite s katero koli prilogo - krompir, testenine, ajdove ali riž.

Piščančji srčki s krompirjem

Podatki o jed:

  • Jed je namenjen za 4 obroke
  • Za pripravo boste potrebovali 15 ur
  • Priprava traja 30 minut
  • Calorie 100 g 117 kcal

sestavine:

  • 1 kg krompirja
  • 500 g sveže piščančje srce
  • 200 g čebule
  • 2 žlici kisle smetane
  • 1 strok česna
  • 250 ml vode
  • sol, zelišča in poper po okusu
  • 2 žlici. l. rastlinsko olje

Photo Hiša 2017: Kako kuhati piščanca srca - kuhanje receptov s fotografijami in video

priprava:

  • Najprej prepražimo na rastlinskem olju srcih približno 10 minut, nato pa postavitev stranskih proizvodov v ponev z debelim dnom.
  • V ponvi z rastlinskim oljem in prepražimo na drobno sesekljano čebulo.
  • Ko bo čebula postane lepo zlato barvo, dodamo v ponev z piščančjih srcih.
  • Peel in narežemo krompir na kocke, dodamo na druge sestavine in vlijemo v ponev z vodo.
  • Kuhajte jed vreti pol ure, nato dodamo sol in poper po okusu in dodamo sesekljan česen pot. Kuhamo 10 minut in dodamo smetano.
  • Pokrijte posodo s pokrovom in pustimo, da pivo za jed začelo s ognju 10 minut.

Hranjenje krompir z piščančjih srcih na mizi, ne pozabite, da okrasite z zelenimi jed.

Hearts v testo

Podatki o jed:

  • Število odmerkov: 2
  • Čas priprave: 50 minut
  • Priprava: 20 minut
  • Kalorije: 171 kcal na 1 porcijo

sestavine:

  • 300 g sveže piščančje srce
  • 2 žlici rastlinsko olje
  • 2 piščanec jajca
  • 1 žlica moke
  • sol, zelišča in poper po okusu

Priprava:

  • Piščančje srca pred kuhanjem, rezano skupaj, preden doseže konca, nato pa jih malo odvrača.
  • Pripravimo testo. Da bi to naredili v globoki posodi zmešamo jajca, moko in dodamo sol in poper po okusu.
  • Segrejte olje v ponvi.
  • Pomočimo srca v testo in prepražimo do zlato rjave barve. Možno je v ta namen uporabiti žar.

Jed je odlična kot prigrizek s pivom. Na primer, vsak gost ponuditi papir skodelico z piščančjih srcih in take naprave kot nabodalo.

Hearts s kislim zeljem

To nizkokalorično jed je idealen za tiste, ki držijo zdrave prehrane, vendar ljubi, da se razvajati okusna.

Podatki o jed:

  • Število odmerkov: 2
  • Kuhanje čas: 01:00
  • Priprava: 20 minut

Kako kuhati piščanca srca - kuhanje receptov s fotografijami in video | Photo Hiša 2017

sestavine:

  • 400 g sveže piščančje srce
  • 200 ml vode
  • pol glave zelja, najboljši mladi
  • 2 žlici rastlinskega olja
  • poper in sol po okusu

Priprava:

  • Segrejte olje v ponvi, nato pa za 10-15 minut prepražimo srca.
  • Začinite s soljo in poprom drobovino.
  • Medtem ko so srca ocvrte, fino Pare zelje.
  • Dodamo zelje v ponvi počasi nalijemo vodo.
  • Zaprite pokrov in kuhamo, dokler kuhanega zelja posodo (približno 20 minut). Če je potrebno, dodamo malo popra in soli.

Pripravili jed za ta recept lahko v pečici.

Kako izbrati drobovino

Tukaj je nekaj smernic za izbiro hearts trgovino

  • Nakup koli stranskih proizvodov v skladišču, s čimer se boste zaščitili pred nakupom nizke kakovosti proizvodov, ki niso bili sanitarni in higienski nadzor.
  • Pri izbiri izdelka, raje hladno srce.
  • Drobovina mora biti gosto strukturo in bogate barve bordo.

Hiša Photo 2017

Kako uporabne piščančja srca

Piščančje srca - je na voljo vsak gospodinja prehranskih izdelkov. Je ne samo lepo cena, temveč tudi različnih uporabnih lastnosti. Na primer, v srcih mnogih vitaminov skupin A, B, PP. Ta stranski produkt bodo koristni za ljudi, ki trpijo zaradi slabokrvnosti, saj visoke vsebnosti magnezija, železa, cinka, kalija.

Nutricionisti se nanašajo na izdelke iz piščančjih počasi zmerno kalorij, zato so te jedi niso le okusna, ampak tudi koristno za sliki.

Koristni nasveti kuharjev

  • Če želite skrajšati kuhanje jed za začetek drobovine dal v lonec z mrzlo vodo, zavremo. Odtok vode in še naprej kuhamo jed s recepta.
  • Piščančja obara srca, ne samo v kisle smetane ali smetane. Z vključitvijo domišljijo in je videti v hladilniku, vedno lahko za dokončanje recept paradižnikovo omako ali kečap.
  • Poleg sol, poper, česen in zelenjavo z piščančjih srcih gre dobro, mleto ingver, avokado in origano. Ta kombinacija okusov bodo cenili vse foodie!
  • Da bi jed bogatejši okus in organi bi morali marinirajte v kisu ali sojino omako. Tu so koraki za pripravo srca marinado: razredčimo s kisom ali sojino omako v vodi, v kombinaciji 1 proti 1. Postavite srce v marinadi za pol ure. Če imate raje začinjeno sojino omako, v nadaljnjo pripravo proizvoda se ne sme soljeno.

Kako kuhati piščanca srca s svojimi rokami, in nekatere uporabe recept - izbira je vaša. To je odlična in poceni stranski produkt lahko nahranili celotno družino. Lahko vas prosimo, da eksperimentirate s sestavinami jedi, ki ustvarja prave kulinarične mojstrovine.

Če poznate več receptov s srcem, jih delite v komentarjih.

Za več informacij o kuhanju piščančje srce, si oglejte video:

Piščančje srca. Piščančje srca v maslu (smetane) omako. Video.

Pustite Komentar