Kako pripraviti zvitki doma: recepti, fotografije in video Vadnice

Oriental kuhinja je močno vnesli gurmanske kulinarične prakse evropskih držav. Še posebej je priljubljena japonska jed postala pomembna - vloga. Jih ne vedno jesti v restavraciji, vendar zvitki kuhati doma, je na voljo vsem. Potrebne sestavine za zvitkih je težko najti v supermarketih mestih. Oriental kulinarična mojstrovina bo pravi biser ne samo praznično mizo, vendar bo zadovoljila vse svoje družinske člane, vključno z mladimi sladokusce.

Kaj potrebujete za pripravo zvitkov doma?

Kako pripraviti zvitki doma: recepti, fotografije in video Vadnice

Izolirati glavne sestavine za izdelavo japonski slaščico doma: grobe, okrogle riž, nori alge, kisa, sladkorja, soli, soje kis, in kar je najpomembnejše - Seafood (file rdeče ribe: losos, tuna, jegulja, losos, rakovice palice). Za izboljšanje okusnost hrane uporabljajo tudi avokadovo navadne kumare, jabolko, ingver, sir, piščanec, kozice. Oriental zvitki - vedno v družbi z omako, wasabi.

Kako kuhati riž?

Za podatek izkazalo, primerna za oblikovanje zvitkih, morate najprej izberete želeno stopnjo. To je "Riž za suši in zvitki. Na splošno mora biti okrogla, razmeroma velik in ne razpade. Način kuhan riž, odvisna od okusa in videza valjev.

Hiša: Kako pripraviti zvitki doma: recepti, fotografije in video Vadnice

  • Izpolnite opran riž v višini 200 g žit s 250 ml vode.
  • Zavremo, zmanjšamo ogenj, pustimo vreti 15 minut pod pokrovom.
  • Po koncu obdobja vrelo izklopiti plin, pustite riž v ponvi za še 15-20 minut, ne da bi odprli pokrov, ki preprečuje vlago absorbira.

omaka

Hiša 2017

Ne glede na vlogo od (oster, surov, ocvrte ali pečene), ki jim v njihovem zgodovinskem domovini je vedno na mizi z določeno pikantni omaki. To je enostavno kuhati sami, tako vzhodnega Posodo poseben okus okus. Le nekaj sestavin - bo in tvoja vloga cenijo najbolj muhast sladokusce. Za pripravo omake sprejemanja:

  • sojina omaka - nekaj kapljic;
  • majoneze - 1 žlica. l .;
  • Chili ketchup - po okusu;
  • Česen - 1 strok;
  • plujejo pod ribje ikre - 1 čajna žlička ..

Vse sestavine mix (delež) in uživajte okus omako začinjene z domačimi zvitkih.

Recept zvitki "Philadelphia"

Kako pripraviti zvitki doma: recepti, fotografije in video Vadnice | Hiša 2017

Za njihovo pripravo boste potrebovali:

  • nori alg;
  • riž;
  • sveži sir "Philadelphia";
  • rdeče ribe;
  • kumare.

Stopnje kuhanja azijske "Philadelphia."

Kako pripraviti zvitki doma: recepti, fotografije in video Vadnice | Hiša

  • Pripraviti riž po gornjem receptu za valjev.
  • Mi, v glavnem hladen riž nori stanja, zaradi česar pristane približno 15 cm od enega konca.
  • Hitro in natančno predati pismo s riž nadevom ostati pod alge.
  • Roll zvitki uporabljajo tsinkovky roll.
  • pokrijemo smo na koščke rdeče rib, pritisne na vse strani, ki jih ribami riž bambusa tsinkovkoy.
  • Namočiti v vodi, z ostrim nožem prestregla dolgo zvitek na tanke rezine 6.

Rolls "Philadelphia" pripravljen. Zanje je značilno, okusom in aromo, in njen videz bo krasijo vsako praznični obrok.

California

Hiša 2017: Kako pripraviti zvitki doma: recepti, fotografije in video Vadnice

Zanimivo je, da je rojstni kraj japonskih zvitkov "od znotraj navzven", šteje, da je ameriška zvezna država Kalifornija, saj so pripravili prvič lokalni kuhar. Takšne "California" dobrote videti elegantno in spektakularno okrasite samopostrežni mizo, če bi dal na pladnju, a se s fantazijo.

Sestavine za "California":

  • Ena avokado;
  • kumare;
  • tobiko kaviar - 150 g;
  • riž - 2 skodelici;
  • rižev kis - 50 g;
  • rakovice palice - 100 g;
  • Postrvi (file) 100 g
  • nori alg wrap -1;
  • majoneza
  • sveži sir;
  • mat yang;
  • sojina omaka.

Rezultat - 48 kosov.

Photo Hiša 2017: Kako pripraviti zvitki doma: recepti, fotografije in video Vadnice

Po pridobitvi vse potrebne komponente za recept, začnite kuhati jed.

  • Riž skuhamo v skladu z zgornjimi navodili in ga zmešamo z kisa.
  • Kumare, avokado, postrv, morski palice narežemo na rezine.
  • Ločite polovico stanja alge in jo napolnite z rižem. Pre sklene brlog nazaj v jin mat.
  • V zravnal rokah riž enakomerno tobiko kaviarja žlico.
  • Nežno tsinkovku obrnil v brlogu.
  • Pismo olje majoneza.
  • Postavlja polnjene s avokada, kumare in postrvi.
  • Mi zaviti roll luknjo in mu kvadratno obliko.
  • Prestregla dolgo zvitek na tanke rezine.

Razvejati ZDA zvitki "California" je podobno ustvarjanju orientalsko jed, vendar polnjene s sirom, namesto sojine majoneze, tobiko, rakovic mesa in palice.

jajčni zvitki

Kako pripraviti zvitki doma: recepti, fotografije in video Vadnice | Photo Hiša 2017

Različne tradicionalne domače jedi bo pomagalo korejske kuhinje. Vreden svojega predstavnika šteje jajce vlogo. Sodeč po naslovu, del recepta vsebuje jajca. Pripraviti takšnega veličastnost (na sliki) ne bo težko, tudi za začetnike.

Sestavine korejska jed:

  • jajca 3 kom .;
  • Nori alg - 1 list;
  • sol po okusu;
  • rastlinsko olje za cvrtje.

Pripravite se v skladu z navodili po korakih.

Hiša Photo 2017

  • Beat jajca z vilicami ali zmešajte, dokler gladko kot umešana jajca.
  • Segrejte ponev z rastlinskim oljem maže celotno spodnjo površino.
  • Pour večina mase jajc v ponev, rahlo solimo.
  • Po nekaj minutah, pokrijemo s kosom ocvrtega jajca luknjo in vlijemo na vrhu preostalega jajčnega maso.
  • Previdno obrnite lopata jajce palačinka je z morske alge.
  • Pomembno je, da ne prekuhate nabiranje jajc: je potrebno, da so jajca malo Moker.
  • Zaviti "palačinko" in se širijo na sekanje krovu. Narežemo na tanke rezine.

Roll "Cezar"

Best Hiša 2017

Poskusi, da pripravi evropsko različico dišeče roll "cesarja". Poleg glavnih sestavin, jed ne vsebuje manj koristno zbirko obogatenih živil: sir, zelena solata, sveži sir. Vloge okrasite z naribanim parmezanom, drobtinami. Delikatesne lahko pečemo v pečici za izboljšanje okusa.

Za pripravo zvitki "Caesar", boste potrebovali:

  • groba riž za suši - 250 g;
  • Kuhano piščančje prsi - 90-100 g
  • sveži sir - 80-100 g
  • Parmezan - 50 g;
  • rižev kis - 2 žlici. l .;
  • nori alg listi;
  • solata (listi)
  • krušne drobtine;
  • sol.

Naslednjimi koraki, boste izkazalo čudovite japonske zvitki, ki bodo ocenili svoje družinske člane.

Best Hiša 2017

Slika kuhamo v skladu z navodili zgoraj opisanimi. Medtem ko je riž kuhan, pripraviti take proizvode.

  • Piščančje meso narežemo na trakove, solata - po analogiji.
  • Rusk kruh prepražimo do zlato rjave barve v pečici brez maščobe.
  • Parmezan drobno naribamo.
  • Bamboo tsinkovku obloženi s folijo.
  • Smo razdelili s plastjo alg v polovici, en del širjenja na bambusa.
  • Mi distribucijo riž celo debeline plasti 1 cm. Ne pozabite, da zapustijo robov pločevine nori, polnjene neizpolnjen vezi.
  • Prevrne list z rižem navzdol. Širimo centra trakov iz piščančjih prsi, nekaj žlic smetane sir, solata, nežno zaviti roll.
  • Vloge ovojnico v krušnih drobtin in narežemo na koščke. razporedimo na ravno ploščo, potresemo jed z nastrganim parmezanom.

Spring zvitki s piščancem

Best Hiša 2017

Spring zvitki se razlikujejo od svojih običajnih fellow-zaviti zvitki. Nadev, z okusom orientalski pikantni omaki, zavita v rižev papir. Slednji je enostavno kupiti v vsakem hipermarketu. Prelivi za "Spring", se lahko spreminja, odvisno od izbrane sestavine in vašem okusu preference. V rižev papir zavita zelenjava, kalijo fižol, gobe, morski sadeži, piščanec, rezanci, svinjsko meso.

Za pripravo vzhodne prigrizke s piščančjim potrebe za 2 oseb:

  • rižev papir - 1 paket;
  • piščančje prsi - 1 kos ;.
  • Česen - 1 strok;
  • Korenje - 1 kos ;.
  • Kitajsko zelje - 1/2 glava zelja;
  • ribje omake ali ostriga - 1 žlica. l .;
  • sojina omaka - 1 žlica. l .;
  • rastlinsko olje - 05 x.
  • ingver, bazilika, drobnjak, koriander, sezam.

Hiša picture 2017

Kako do spomladi predjed?

  • Cut piščanca na majhne kocke, tanke trakove zelenem predelu čebule, zelja, korenja palice.
  • V ponvi z debelim dnom Passiruem sesekljan česen, ingver, čebula v rastlinskem olju. Dodajte piščanca.
  • Ločeno prepražimo zelenjavo v rastlinskem olju, dodamo piščančje kocke, sojina omaka, koriander, sezamovo, bazilike, odstranite posodo z ognja.
  • Rižev papir je izpuščen v neogrevanem vodo za 20 minut. To postane mehka in enostavno zloži v roli. Kuhane nadev žlico razširila na riž ovoj.
  • Pripravljen ocvrti zelenjavni zvitki nekaj minut v olju.
  • Ko tabela okrasite vlogo zeleno čebulo.

Video vodiči pripravi okusne domače zvitki

"Videti s svojimi očmi, kot slišati dva" - pravi pregovor. Če ste novi v orientalske kuhinje, potem si oglejte videoposnetek, lahko preprosto kuhamo neverjetno okus morske zvitkih, ponavljanje korak za korakom. Družina in prijatelji se bodo razveselili s veganskih jedi v tujini.

Pečeni zvitki z jegulje in nori

Zvitki z nori alg, jegulje lahko pripravimo iz žgane obliki. To bo pomagalo video, korak za izvajanje koraka. Pečen vroče ali tople zvitki na mizi z jeguljami unagi omako ali gorčično omako.

ocvrti zvitki

Privoščite vaši gostje nazdravili zvitki s hrustljavo skorjo za določen recept, gledam ta video.

СОСИСКИ НА ПАЛОЧКЕ ➔ РЕЦЕПТ КОРН ДОГА за 40 секунд Video.

Delite S Svojimi Prijatelji
Prejšnji Članek
Naslednji Članek

Pustite Komentar