Polirani Jajca - kuhanje recepti v pločevinkah, multivarka hrana in film (foto in video)

Najboljši začetek dneva - jajca za zajtrk. To je koristno in okusna jed vsebuje aminokisline za izgradnjo mišic, ne maščobe, in veliko sestavnih delov, ki skrbijo za zdravje naših nohtov, las, kože. Zakrknjeno jajca brez lupine, vendar z želeno kremasto rumenjaka znotraj, odlično v kombinaciji s toast, solate, testenine, omake, vsakič dobili nov okus. Jedli za zajtrk jajca zmanjšuje skupno kalorij dnevnega vnosa, in če bo še vedno poshirovannym, nato pa do kakovostnega zajtrk, smo dobili še eno brezplačno in zabavo.

Jajca - zakrknjeno recepti s fotografijami

Polirani francoski izumili v XIV stoletju in od takrat je nenehno izboljševati jed. Zdaj obstaja veliko različnih možnosti za njegovo pripravo, kar ni tako težko, kot nekateri mislijo. Glavna stvar pri izbiri jajca, naj bodo pozorne na celovitost lupine, in shranjeni v posebnem predelu hladilnika ne več kot štiri dni.

Klasična izvedba seveda - je prekinil jajce v vrelo vodo, tako da se rumenjak ni tekla. Po vre približno 60 sekund, je treba vodo odstranimo iz toplote, pa prepuščajo jajce za nadaljnjih 10 minut, da "pridi" do želenega stanja. In to se je zgodilo, kot Francozi, jajca morajo biti sveže: ne več kot 4 dni. Jemanje zakrknjeno iz vode, mora biti sol in poper, potresemo s sirom in prelijemo koli omako po okusu, in če obstaja želja za luknjanje.

Polirani Jajca - kuhanje recepti v pločevinkah, multivarka hrana in film (foto in video)

Silikonske kalupi

Ni vsakdo dobi pravilno jed, ko je jajce razčlenjena neposredno v vrelo vodo. Na tej točki protein širi na vodi, ampak da bi dosegli pozitivne rezultate, morate porabiti več kot en ducat jajc. Toda sodobniki prišli do edinstvena rešitev - silikonske kalupe, ki se uporabljajo za pecivo in kolački. Ta možnost pa se bodo morali multivarka ali parnik, toda ti Sodoben naprave že v kuhinji, za številne gospodinje. Če pa ne, kopel z vodo v konvencionalni plošči prav tako ni bila preklicana.

Pripraviti okusen zajtrk si silikonski kalup, ga namažite z oljem ali maslom, pour jajce, so sir in sesekljan svežih zelišč. Dal obliko v posodo vrele vode, pokrijemo s folijo. Cook mora biti 3 minute, nato pa previdno vzemite ven, prelijemo z omako in na zajtrk z dobro apetita. Če je želeno, je mogoče povečati, medtem ko francoski zajtrk "vreča" je trdo kuhano, ne izcedek.

Hiša: Polirani Jajca - kuhanje recepti v pločevinkah, multivarka hrana in film (foto in video)

v multivarka

Sodobni multivarka pomaga doseči popolno francosko zakrknejo. To zahteva silikona plesni in posebno stojalo za paro hrano.

  • Previdno vlijemo jajce v kalupe, tako da ne poškoduje rumenjak, sol, postavljena v skledo Multivarki.
  • Izberite način "paro" in čas - 5 minut.
  • Za rumenjak ostale tekočine, 3 minute odprto multivarku, da je naša jed kuhana z odprtim pokrovom.
  • Širimo pripravljen zakrknjeno na ploščo in občutek v Franciji.

Hiša 2017

Film hrane

Tudi naše babice so prišli do tako, da bi delicious jajce tekočine rumenjak prek folijo za živila, in se izkaže, zelo lepa. Za pripravo boste potrebovali 2 kosa 25x25 cm filma, in akcijski načrt je, kot sledi:

  • Zavrite.
  • Cut želeno velikost filma, s krtačo za mazanje oljem.
  • Film je postavljena v majhno skledo, rahlo kovanje jajce.
  • Robovi filma dvigala in pritrdite vrh. Trudimo se, da ne ostane v zraku.
  • Izpustiti vrečke za 4 minute, vodenje rob folije po površini vrele vode.
  • Dobimo vrečke in je pripravljen širiti na zakrknejo krožnik.
  • Postrežejo s hrustljavo slanino, krušnimi kockami, paprike, ali pa dajo na sendvič kruh.

Polirani Jajca - kuhanje recepti v pločevinkah, multivarka hrana in film (foto in video) | Hiša 2017

v pločevinki

Piškotek rezila lahko uporabite katero koli, ne samo silicij. jih premažemo z oljem, vlijemo 2 žlici kisle smetane in kladivo eno jajce. Dodamo sol, poper, muškatni orešček in malo masla. V veliki ponvi, nalijemo vodo, jo zavremo in dal plesni. Ogenj mora biti šibka, vendar je voda vre. Pokrijte posodo s pokrovom in pustimo posodo za 6 minut, nato odstranite iz kalupov pripravljen zakrknejo.

Polirani Jajca - kuhanje recepti v pločevinkah, multivarka hrana in film (foto in video) | Hiša

V mikrovalovni pečici

Kuhamo francoščina polirani enostavno in v konvencionalni mikrovalovni pečici. Za to potrebujemo sestavine:

  • 200 ml vode;
  • merilno skledo;
  • sveža jajca;
  • 05 h. L. kis.

Bowl je treba izpolniti Samo z vrelo vodo, dodamo kis. K tej zmesi previdno zlijemo v jajce, nato pa postavi v mikrovalovni skledo približno 50 sekund pri maksimalni moči. Pripravljen zakrknjeno skimmer se odstrani, dajo na krožnik ali pergamenta, tako da je voda prišla ven, nato pa je treba vročiti črnega kruha, solate, piščanec jeter paštete, ali katero koli drugo najljubšo hrano.

Hiša 2017: Polirani Jajca - kuhanje recepti v pločevinkah, multivarka hrana in film (foto in video)

Video: Vitamin solata z zakrknjeno jajce - zajtrk

Želite pripraviti resnično kulinarična mojstrovina, razvajali svoje ljubljene čudovit zajtrk? To vam bo pomagalo koristne nasvete za kuhanje okusno možnosti zajtrk od kuharja D. Shiverskih:

Video.

Delite S Svojimi Prijatelji
Prejšnji Članek
Naslednji Članek

Pustite Komentar