Svinjska obara - kuhanje receptov s krompirjem in gobami v smetanovi omaki z zelenjavo (foto)

Vsaka družina bi morala imeti svoj podpis jed, za katero se bodo gostje prepozna roko poveljnika. Svinjska obara - izpopolniti, ko jo potrebujete, da poberem nekaj sočno, krepko in ponudbe. Tako da lahko prideš gor, ko je hladilnik svinjine?

Svinjina s krompirjem v multivarka

Multivarka postal rešitev za ženske, ki so zamudo pri delu, dodatno izobraževanje, ali gre za tematske programe v večernih urah. Dokler boste iskali sami, ne pozabite, da poskrbi za svojo družino "okusne" v večernih urah. Najboljši način je, da postane večerja, ki bo pripravil skoraj brez vaše pomoči. V njej boste potrebovali naslednje sestavine:

  • Svinjina - 500 g;
  • Čebula - 1 kos ;.
  • 1 žlica. žlico rastlinskega olja;
  • krompir - 700 g;
  • mleko / krema - 100-150 ml;
  • kisle smetane - 3 žlice. žlice;
  • trdi sir - 100-150 gramov;
  • sol;
  • poper;

Kuhanje Stopnje:

  • Meso narežemo na kocke. Čebula sesulo. Pošlji ponev z rastlinskim oljem v načinu "zaroda". Ker iz 10-15 minut.
  • V tem času, olupimo krompir, narežemo na kocke. Prelijemo z mlekom, dodamo kislo smetano, sol in poper. Vse pošlje svinjine na način "kaljenja" 45 minut.
  • 15 minut pred koncem, dodamo nariban sir. Potem mu bo potegnil.

Svinjska obara - kuhanje receptov s krompirjem in gobami v smetanovi omaki z zelenjavo (foto)

Pijani zelje s svinjino in suhimi slivami

sestavine:

  • Svinjina - 700 g;
  • zelje - 1 kos. približno 700-800 g
  • Korenje - 2 kos ;.
  • Čebula - 1 kos ;.
  • suhe slive - 70-90 g;
  • masla - 2 žlici. žlice;
  • paradižnikov pire - 4 žlice. žlice;
  • kisle smetane - 150 g;
  • kisa - 3/2 žlice. žlice;
  • rastlinsko olje za cvrtje;
  • začimbe: poper, origano, kumina;
  • Sol po okusu.

Kuhanje Stopnje:

  • Moja zelje, reši v obliki tanke slame. Pour kis, dodamo sol in pošljite obara v ponev z rastlinskim oljem. Nalijte čisto vodo, kuhamo, dokler, dokler se zelje preoblikovala iz trdnega v mehko.
  • Med zelje, narežemo na pol obroči čebule, korenja palice, poslali pekač na drugo prvega loka (naprej, zlate barve), nato korenje.
  • Cut svinjine na kocke ali kocke, poslati ocvrte čebulo in korenček do zlato rjave barve.
  • Zmešajte paradižnikov pire, kislo smetano, začimbe, sol in suhih sliv. Dodaj v ponev z mesom. Če paradižnikov pire zelo koncentrirani (kisline), lahko razredčimo z vodo. Kuhamo 15 minut.
  • Dodajte sestavine v ponvi z 2 ponve, plus masla. 20 minut - in ste končali!

Hiša: Svinjska obara - kuhanje receptov s krompirjem in gobami v smetanovi omaki z zelenjavo (foto)

Recept svinjine z gobami v smetanovi omaki

Če menite, da je čas pred prihodom moža ali nepričakovane goste pustili zelo malo, in v hladilniku imate kilogramov svinjine, gob in redno kislo smetano, nato pa izhod je spraševal! Ta recept je stroškovno učinkovit za zamudno, saj se pripravlja na glavno sestavino (meso), hkrati pa boste imeli čas, ki ga za pripravo drugih izdelkov.

Potrebujemo:

  • Svinjina - 500-600 g;
  • gobe - 400 g;
  • Ena majhna čebula;
  • krema 20% - 200 ml;
  • prekuhane vode pogasile;
  • rastlinsko olje;
  • sol, poper in druge začimbe po okusu.

Kuhanje Stopnje:

  • Začnimo z mesom. Moja je, narežemo na kocke, ocvrt poslati ponev z rastlinskim oljem.
  • Med cvrtje drobno sesekljano čebulo, gobe - plošče. Ko svinjsko pojavil zlato barvo, smo ga poslali na te izdelke.
  • Ko boste videli, da so gobe in čebulo skoraj pripravljen, vlijemo kislo smetano in vodo (približno pol skodelice) na njih. Ne pozabite na začimbe.
  • Kuhamo 30-45 minut. Ne pozabite, da poskusite!

Hiša 2017

Kako dušimo svinjino s čebulo v omaki?

  • Slice meso ni premajhen, tako da bo bolj sočno.
  • Pred postopkom sama marinirajte meso v svoje najljubše dišave. Lahko uporabite kis, majonezo, kislo smetano, rožmarin, poper, origano ali zbirko začimb (francoska, italijanska zelišča).
  • Najprej prepražimo meso nad visoko vročino do zlato rjave barve.
  • Dodamo, da je čim več zelenjave, ki bo ustvaril edinstven okus omako. Čebulo in korenje - enostavne možnosti. Apple lahko postane nenavadno jed. Ne pozabite na začimbe.
  • Stew meso v globoki ponvi ali pekaču. Plus, druga pa je, da moraš nalijemo vodo samo enkrat, ne da bi jo dodal kot rezultat.

Svinjska obara - kuhanje receptov s krompirjem in gobami v smetanovi omaki z zelenjavo (foto) | Hiša 2017

Svinjski pečen v foliji z zelenjavo v pečici

Najboljši pohvale za hosteso - ko je kuhano večerjo presegla ne samo v okusu, ampak tudi koristne lastnosti. Torej, če želite, da hranljivo in zdravo večerjo brez dodatnih kalorij, možnost kuhanja v pečici - za vas! Ta recept je namenjen za povprečno družino 4, z dodatkom želi - je potrebno.

Speči slastno večerjo v pečici, boste potrebovali:

  • Svinjina - 600-700 g;
  • krompir - 700 g;
  • čebula - 2 kos ;.
  • Bolgarski poper - 1 kos ;.
  • paradižnik - 4 kos ;.
  • kislo smetano - 250 ml;
  • gorčice v prahu in granul - 2 žlici. žlice;
  • moke - 2 žlici. žlice;
  • peteršilj ali koper - 1 šopek;
  • ali oljčno olje;
  • sol, poper, začimbe po okusu;
  • folije.

Stopnje samo pripravo dveh:

  • Pripraviti vse sestavine. Krompir olupimo, narežemo na kolobarje. Moje meso, narežemo na kocke. Čebula semirings način, paprika - trakovi, paradižnik - obroči. Dalje, da omako iz kisle smetane, gorčica, moke, sesekljan zelišča, olja in začimb, vključno s soljo in črnim poprom.
  • Razširi folijo na list in širjenje krompir šel prvi, nato pa vse ostalo. Izpolnite omako. Zaprite zgornji tesen par lukenj prebodena z zobotrebci.
  • Pečico segrejte na 200 stopinj. Smo se na našem obroku. Pečemo 40-50 minut. Okusna jed je pripravljena!

Svinjska obara - kuhanje receptov s krompirjem in gobami v smetanovi omaki z zelenjavo (foto) | Hiša

DELICIOUS KROMPIR dušena z mesom in gobami v multivarka, krompir in meso obara KROMPIR Video.

Pustite Komentar