Rdeča pesa - koristi in škoduje

Pese kot živilo, je znano, da človeštvo že od antičnih časov. Tudi v starodavnem Babilonu in sredozemskih držav, so bile njene korenine se uporablja kot zdravilo, in listi - kot hrano. Eden od prve omembe pese v Theophrastus v pr stoletja III-IV. e, kjer opisuje pesa, pa tudi debele mesnate korenine, sladke in prijetne na okus. Galen, Hipokrat in Paracelsus verjeli korensko dobro zdravilo za slabokrvnost, bolezni prebavil, limfni sistem, in povišana telesna temperatura.

Ruski pesa začeli gojiti deseto stoletje. Verjetno je bila vložena v to državo Bizantinci. Sedaj brez te zelenjave je nemogoče zamisliti tradicionalne ruske tabelo: poleg pese in zelje je najbolj pogosta in priljubljena.

Koristne lastnosti rdeče pese

Rdeča pesa - koristi in škoduje

Pesa ima veliko uporabnih lastnosti in je bil uspešno uporabljen pri številnih boleznih, vključno z:

  • hipertenzija: pesa pomaga za zniževanje krvnega tlaka in normalizira raven holesterola v krvi;
  • Bolezni jeter: betain iz sladkorne pese, preprečuje maščobne degeneracije jeter celic in aktivira svoje delo;
  • žilne bolezni: hranila pesa imajo vazodilatator, pomirja, anti-Sklerotičan in krče učinek;
  • bolezni srca: prehranjevanju pesa pomaga znebiti otekline, odstrani iz telesa odvečno tekočino;
  • Anemija: pesa je uporabna kot bogat vir železa in bakra, in ima pozitiven učinek na proces hematopoeze. Prav tako je koristno pri zmanjšanju trdnosti sten krvnih žil;
  • razjede in tumorji: z celuloze iz surove pese ima zdravilen, protivnetni učinek;
  • Katarakte: pesa je v beta karoten preprečuje razvoj senilnih sive mrene;
  • preprečevanje raka cianinsko beta, ki se nahaja v pesa, preprečuje delovanje soli dušikove kisline, izzivalen razvoj raka na debelem črevesu;
  • problemi dihal: Vitamin C preprečuje nastanek astme in beta karotena - razvoj pljučnega raka.

In tudi v naslednjih primerih:

  • škodljive učinke težkih in radioaktivnih kovin: pektin iz pese, ščiti telo, in spodbuja izločanje holesterola in upočasni širjenje škodljivih bakterij v črevesju
  • potreba po okrevanje po kirurških posegih, kot tudi v primeru izčrpanosti telesa: da sok rdeče pese, ki je še posebej uporabna v takšnih razmerah;
  • Nosečnost: v rodni nujno jesti pesa, ker je vir folne kisline. Ta vitamin preprečuje nekatere prirojene okvare pri otrocih.

Škoda, rdeča pesa

Zdravje: Rdeča pesa - koristi in škoduje

Kljub vse prednosti rdeče pese, je potrebno poznati in njegove negativne vidike. Maja, ko se uporablja pese portage povzročajo črevesne motnje v svoji surovi obliki. Ali ne zanese in gipotonikam pesa, ker vsebuje snovi, ki zmanjšujejo krvni tlak. Ko ledvičnih kamnov, zaradi velike količine oksalne kisline, je sok pese kontraindicirana.

Prav tako je treba zapomniti nekaj pomembnih točk pri uporabi soka pese. Najprej, ne moreš piti sadni sok. To povzroči krč krvnih žil. Moramo braniti soka 2-3 ure. Šele po poravnavi škodljive hlapne frakcije bodo izginile. Najboljša uporaba je, da se pomešajo sok pese z limono ali jabolko v razmerju ena proti ena.

Pese kopiči v sebi škodljive spojine z dušikovo kislino, ki spodbuja bakterije-rast denitrifikacijo. Da bi se temu izognili, je treba pesa biti dober zavrite in pustite do jutra toplo. Rastlinski pesa kopičijo tudi škodljive snovi.

Ne uporabljajte rdeče pese pri sladkorni bolezni, driska in želodčno hiperacidnost.

Tabela vitamini in minerali

Zdravje 2017

vitamini

mikroelementi

ime

Vsebnost, mg / 100 g

ime

Vsebnost, mg / 100 g

2) kalijev

16) B1

003

kalcij

325

v 2

004

železo

08

Številka 6

007

magnezij

23

C

49

natrijev

78

E

004

fosfor

40

za

02

cink

035

niacin

033

folna kislina

109

Če jeste pese, ki opazujejo vsa priporočila, ki jih je ta zelenjave zelo koristen. Toda ti ljudje, ki so v coni tveganja zaradi zdravstvenih težav, je bolje, da opusti uporabo pese.

Pese - koristi in škoduje Video.

Delite S Svojimi Prijatelji
Prejšnji Članek
Naslednji Članek

Pustite Komentar