Svinjina, pečen v pečici - najboljši recepti

Kako kuhati okusno in svinjine v pečici. Svinjina v pečici - splošna načela in metode kuhanja.

Svinjina, pečen v pečici - najboljši recepti

Svinjina, pečen v pečici, je že dolgo eden od najbolj priljubljenih in najbolj priljubljenih jedi med sodobne gospodinje.

Miscellanea: Svinjina, pečen v pečici - najboljši recepti

Tradicionalno pečene svinjine za krmo tabelo počitnice kot glavne tople jedi. To je, bi lahko rekli, je postala klasika. In to ni presenetljivo, da je ta jed tako priljubljen in ima zelo veliko let je bil vodja in pozdravila vse praznično pojedino. Po kuhanju svinjine ni težko v pečici, in rezultat je vedno dobimo tistega, pohvale.

Kot veste, lahko pečemo v pečici povsem koli meso, vendar je mehak in nežen - to je veliko vprašanje. Svinjski take zadeve ni, ni in ne more biti. To meso se lahko vedno prepričani, da sto odstotkov, ki mu ga pripravili - vedno Yum. Poleg tega, svinjina ne zahteva nobene posebne predhodne obdelave ter težav in na splošno ima manj težav kot s katero koli drugo vrsto mesa.

Verjetno smo vsi opazili, da je v vsakem hostesa svinjina, pečen v pečici, vedno izkaže drugače in ima svoj poseben okus in aromo. Zdi se, da je klasičen recept za to jed vedno približno enako, vendar pa je rezultat vsakič, ko nas preseneča s svojo novosti in izvirnosti. Seveda, bistvo tukaj je, da gre pri nekaterih aditivov in dodatnih sestavin svinjina peče. Po vseh vrst opcij lahko enostavno nešteto. Ena izmed najbolj priljubljenih receptov lahko razlikuje svinjski, pečen krompir, paradižnik, čebula, sir, gobe. In na splošno, lahko svinjska pečenka v pečici lahko karkoli: z jajčevci, papriko, fižol, squash, in celo z vsako sadje. Zato je ta jed je vedno dobro in videti zelo nova.

Svinjina v pečici - za pripravo izdelkov

Za svinjine, pečen v pečici, se je izkazalo, res okusno in sočno, morate vnaprej plačati posebno pozornost izbiri glavno sestavino. Meso je najbolje, da se sveže, ohlajeno ali sveže zamrznjene. Za zamrznjeno meso, ki jih ne moremo biti prepričani, in zato je lahko rezultat imajo zaradi zelo neprijetno.

To je najboljše za pečenje v pečici, primerne za takšne dele prašičje trupe, kakor vratu, šunko ali lopatico. Tukaj je ponudba mesa in sočno. Tik pred kuhanjem svinjine speremo pod tekočo vodo, obsushivayut papirnate brisače, narežemo na večje kose, porcije. Nekatere gospodinje predhodno marinirane meso, nekateri izražajo - to je zasebna stvar, tako da vam, kot želite.

Druge sestavine pripravljamo najpogostejši način - oprane, očiščene, narezane in nato zložene na vrhu mesa ali kosov, ali okoli njih.

Svinjina v pečici - priprava jedi

Seveda, da bi kuhali svinjino, pečen v pečici, morate jedi, ki bodo namenjeni za uporabo v pečici. To je lahko vse ognjevzdržnih pisma, obrazci, lonci, ponve, in še več.

Svinjina v pečici - najboljši recepti

Recept №1. Svinjina, pečen v pečici z zelenjavo

Miscellanea 2017

Ta recept za svinjsko meso v pečici bo zagotovo prosim tiste, ki so kot priloga k mesu raje pečene zelenjave. Tukaj boste našli veliko število za vsak okus in barvo. Pripravljen obrok, ki ga taka obilo zelenjave izgleda zelo elegantno in barvita. Ta recept je tudi zelo dobra in priročno z dejstvom, da so vse sestavine zamenljivi in ​​jih lahko uporabite za pripravo te jedi vse sezonske zelenjave na vaš okus.

Za pripravo svinjine, pečene v pečici z zelenjavo, ki jih potrebujete naslednje sestavine: 1. Svinjina - 800 gramov.

2. čebula - 2 srednje velika glava.

3. Korenček - 1 kos.

4. Krompir - 6 gomolji.

5. Jajčevec - 1 srednje velik kos.

6. bolgarski poper - 1 kos.

7. Sveže paradižnik - 4 kos.

8. Česen - 4 stroki.

9. Zeleni grah - 200 gramov.

10.Tomatna paste ali ketchup - 3 žlice.

11. Juha - 100 ml

12. Rastlinska olja - 3 žlice.

13. Sveže koper ali peteršilj - 50 gramov.

14. sol, poper, začimbe in začimbe po okusu.

Navodila za pripravo:

1. Meso splaknemo pod tekočo vodo, osušimo s papirnato brisačo in narežemo na srednje kose velikosti. V ponvi segreje majhno količino rastlinskem olju popecite svinjino, dokler okusno skorjo. Po tem, smo premik meso v globokem ovenproof obliki, namenjen za uporabo v pečici.

2. Čebula očistiti iz lupine, sprati in drobno sesekljamo. Fry čebula v rastlinskem olju do zlato rjave barve, nato dodamo paradižnikovo mezgo, premešamo in popecite še nekaj minut.

3. Korenje olupljen, operemo in narežemo na rezine. Krompir olupljen, operemo in narežemo na majhne trge. Pošlji zelenjavo v ponvi s čebulo, dodamo malo vode in kuhamo dvajset minut na majhnem ognju. Po tem nekoliko zmehčanih zelenjave kombinirati z mesom.

4. Jajčevec olupljen, poper ekstrakt semena, odrezan pecelj. Zmlet jajčevci, paprika in paradižnik oprati. Širimo zelenjavo na pekač in poslati v prej ogreti do sto osemdeset stopinj pečico za petnajst minut.

5. Zeleni grah kuhamo, česen očistiti iz lupine, in skozi chesnokodavku, svež koper ali peteršilj drobno sesekljane.

6. Prenos vse pripravljene zelenjave so v obliki mesa, sol, dodamo sol, poper, začimbe in začimbe po okusu, dobro premešamo, zalijemo z juho in obrazec pošljite v vroči pečici, ki ima temperaturo sto osemdeset stopinj, petinštirideset minut.

Kuhana svinjina z zelenjavo, razširila na veliki in lepi jed postrežejo pri mizi. Dober tek!

Recept №2. Svinjina pečen s sadjem v pečici

Svinjina, pečen v pečici - najboljši recepti | Miscellanea 2017

Za svinjine, pečen v pečici, z običajno za vse obroke spremenila v nekaj nenavadnega in izvirni, poskusite kuhati s sadjem. Bodite prepričani, da se bodo vaši gostje popolnoma navdušeni nad to jed in za svoje kulinarične sposobnosti.

Za pripravo svinjine, pečene v pečici s sadjem, potrebujete naslednje sestavine: 1. Svinjina - 800 gramov.

2. Jabolka - 2 kosa.

3. Orange - 1 kos.

4. Lemon - 1 kos.

5. Kiwi - 2 kosa.

6. Čebula - 2 srednje velika glava.

7. Česen - 2 stroka.

8. sol, poper, začimbe in začimbe po okusu.

Navodila za pripravo:

1. Čebula in česen so očiščeni iz ličja, sprati in drobno sesekljamo. Meso pranje pod tekočo vodo, osušimo s papirnato brisačo in narežemo na srednje kose velikosti. Mi premik meso v skledo, sol, dodamo začimbe in začimb. Tam pošlje tudi zdrobljena čebulo in česen, premešamo in pustimo stati nekaj časa.

2. V tem času, posojila pripravo drugih sestavin. Jabolka za pripravo te jedi, je najbolje, da uporabite sladko-kislo. Tako, jabolka, pomaranče in kivi lupine, očistiti iz semena in narežemo na majhne koščke. Lemon poparjene z vrelo vodo in narežemo na rezine.

3. Zgraditi že pripravljeno za peko folije vrečka za peko, zložen v več slojih. Robovi vrečo mora biti dovolj visoka. Na dnu dal plast mesa z čebule in česna, nato plast sadja in tako nadomestno dokler ni več vse sestavine. Dobro pritrdite vrečko na vrhu in poslali pismo predhodno segrejemo na sto osemdeset stopinj pečici štirideset minut.

Kuhana svinjina, pečen s sadjem, za prehod na veliko služijo jed in ponudimo vroče. Dober tek!

Recept №3. Svinjina, pečen v testu

Svinjina, pečen v pečici - najboljši recepti | Miscellanea

Mnogi od nas radi jedo meso, je malo sladkorja s svežim dišečim nekaj kruha. In vam ponujamo možnost, kako združiti v eno posodo, tema vseh vaših najljubših sestavin. Sočno dišeče meso s čebulo in gobe s hrustljavo listnatem testu - to je končni sanje najbolj zahtevne gurmane. Bodite prepričani, da poskusite kuhati to jed za naš recept, in si lahko ogledate sami, da je čudovito okusno.

Za pripravo svinjine, pečen v listnatem testu, boste potrebovali naslednje sestavine: 1. Svinjina - 800 gramov.

2. listnatega testa - 400 gramov.

3. Čebula - 1 glava srednje velikosti.

4. Sveže gobe - 400 gramov.

5. piščanca jajce - 1 kos.

6. Rastlinska olja - 2 žlici.

7. sol, poper, začimbe in začimbe po okusu.

Navodila za pripravo:

1. Preden začnete kuhanje to jed, dal v zamrzovalnik o izpuhu pecivo, tako da lahko preprosto razvaljamo. Testo mora biti kvas.

Čebula očistiti iz lupine, sprati in drobno narežemo. Champignon tudi moj, čista in narežemo na tanke rezine. V ponvi segreje malo rastlinskega olja prepražimo čebulo in gobe, dokler zlato, med nenehnim mešanjem.

2. Svinjski pranje pod tekočo vodo, osušimo s papirnato brisačo in narežemo na koščke, a la carte. Debelina vsako rezino mora biti vsaj ena in pol centimetrov. Začinimo s soljo, zbadanje s črnim poprom in začimbami. Zdaj delamo z eno roko globoko rez, da bi dobili žep. Ti žepi dal ocvrte gobe s čebulo in zaviti vsak kos v folijo. razporedimo meso na pekač in poslati v prej ogreti do sto osemdeset stopinj pečico za trideset minut.

3. V tem času, razvaljamo testo stopi puff in narežemo na kvadrate, v katerem bo mogoče zaviti naših mesnih kosov.

4. Po tem času, izvlecite meso iz pečice, se obrnil, da je zelo malo ohladi, in zaviti vsak kos v listnatem testu. Prevedi ovojnice izvajajo na namaščen pekač. V ločeni posodi zmešamo jajce testo in jih namažite na vrhu in ob straneh. Poslati ponev v vroči pečici deset do petnajst minut.

Kuhana svinjina, pečen v listnatem testu, ki so razporejeni v kosih na krožnikih in ponudimo s solato iz sveže zelenjave. Dober tek!

Svinjina v pečici - koristnih nasvetov izkušeni kuharji

1. Če ne želite uporabiti sveže in zamrznjeno svinjsko meso za pečenje, je najbolje, da napačno, in po tem, ko je meso stali, jo pre-marinira.

2. marinirati svinjine, je najbolje, da v hladilniku.

3. Če kuhamo svinjine na folijo, nato pa se je razširil na meso mora biti ogledalo površino. Ker je meso boljše propechetsya in ostane sočno.

4. Ko je kuhanje svinjsko pečenko zelo pomembno, da spremlja režim temperature in ne pretiravajte meso v pečici več dodeljenega časa. V nasprotnem primeru tvegate, da se posuši do mesa.

Najboljši čokoladni piškoti na svetu Video.

Delite S Svojimi Prijatelji
Prejšnji Članek
Naslednji Članek

Pustite Komentar