Pizza s salamo in gobami recept s fotografijo
Mi vsi radi, da gredo v ta kraj in mu naloži okusne in dišeče pice. Cafe lepo vzdušje, vendar minus ena za pizzo morate biti, ne izpljune majhno pico, še posebej, ko gre za naročilo pizza doma. Zato je bolje, da gredo v trgovino in po isti ceni za kuhanje 2 ali celo 3 pizza! Danes se bomo naučili, kako pripraviti hitro in okusno pico pico s salamo in paradižnik, gobe, olive.
Kakšne so sestavine, potrebne za pizzo?
Pizza s salamo in gobami recept za testo sestavine:
- 4 skodelice moke - (približno 500-600 gramov);
- Sugar - 1 žlica. l
- Soli. 1/2 žličke
- 250ml - topla voda;
- Sončnično olje - 3 žlice. l
- En paket suhega kvasa (11 december)
Opomba: lahko uporabite namesto salamo;
Kaj naredite nadev za pico?
Prelivi za pico s salamo in gobami:
- Salame in klobase -300 gramov;
- Trdi nizozemski sir -300 gramov;
- Gobe gobe - 350-400 gramov;
- Kozarec oliv (izkoščičenih črnih oliv;
- Svež paradižnik - 2 kosa;
- Paradižnikov pire - ali blagovne znamke;
- Paradižnikova omaka;
Kako narediti okusno pico doma:
1) Za pripravo kvašenega testa za pico, moramo Moko presejemo v skledo, dodamo kvas in premešamo. Tudi tam, pour sol, sladkor, dodamo 3 žlice. litrov sončničnega olja, kozarec vode in dobro zgnetemo.
2) Ko gnete, pokrijemo posodo z brisačo in pustite testo pride v 60 minutah.
3) gobe moj, čista in narežemo na rezine. Sir zbadanje na grobo Rende, klobase in paradižnik narežemo na rezine.
4) Nalijte olje v ponvi, ogreje in ležal tam gobe. Fry na srednjem ognju, dokler kuhani.
5) Na mizi potresemo z malo moke, širjenje pol testo in ga razvaljamo v obliki vašega pisma.
6) Naša osnova za pico, ki so razporejeni na pekač in top maže paradižnikov pire. Nato na vrhu položite ocvrte gobe.
7) Nato položite na rezine salame, nalijemo paradižnikovo omako.
8) Potresemo vsi z naribanim sirom in olivami, nato položite paradižnik in bo naš pico v pečici.
Zdaj se dotikajo dveh precej občutljivih vprašanj:
- Pri kateri temperaturi pečemo pico?
- Kako dolgo speči pico v pečici?
Pečica segreje na 200 ° C in jih pečemo 10-20 minut. Po tem dobimo iz peči ter dobili pico s salamo in gobe nekoliko ohladi, nato pa v obliki nazobčane služil za mizo!
Zdaj vam ni treba skrbeti, da boste spali pico, ker veš, na koliko stopinj pečemo pico, pa tudi vedeti, kako kuhati hitro in okusno pico doma!
