Rainbow cupcake - past za leprechaun

Glede na vse vrste dobrote zelena deteljica v obliki črke, ki so običajno Irski pripravi na ta dan, moje oči nehote ujela mavrica sliko, ki izpolnjuje vsaj deteljica. "In tu je mavrica?" - sem pomislil. Izkazalo se je, da imajo Irci prepričanje, da mitski škratje, čevljarji (znan tudi kot škrati) bodisi pokopan, ali straže ob vznožju mavrice lonec zlata. Če nenadoma gobavec izkaže, da je brez zlata, ga morate ujeti, nato pa bo izpolnila vse tri želje. Če kaj, ga vprašajte za čevlje! Še vedno je predvsem čevljar.

Obstaja užiten način, da ujameš grenčico - resnično pijačo. Vredno je, da se vsaj kasneje naučite, kako pecati resnično mavrično torto, ki običajno povzroča težave.

Za test je primerna običajna mešanica za keksne kaše, ki se prodajajo v trgovinah, pravzaprav in v splošnem recept recept za kruh. Klasična skodelica vključuje:

  • 250 g moke
  • 150 g sladkorja
  • 125 g masla
  • 1 žlica. žlica kisle smetane
  • ½ čajne žličke sode
  • Dve jajci
  • barvila za suho hrano
Število sestavin je seveda odvisno od oblike, ki jo izberete za pečenje. Pri nas se izračuna na 4 impresivne porcije.

Mehčano maslo se melje z belim sladkorjem, nato dodamo kislo smetano in soda kis, kar ni kis, dobro premešajte. V nastalo mešanico postopoma, dobesedno na žlico, dodamo moko. Testo je pripravljeno. Zdaj nadaljujte z najtežjimi barvami.

Pomembno! Da bi dobili resnično mavrico in ne samo mešanico v več barvah, morate testo razdeliti na 7 neenakih delov. Vsak del je obarvan z lastno barvo. Imamo od velikega števila testov manj: belo (tj testo brez barvil), rdeča, oranžna, rumena, zelena, modra, vijolična

.

Oblika testa bolj priročno, da ne bo strganje skledo in iztisnite kuhanje vrečko, brizgalko ali konvencionalne plastično vrečko. Tako se risba izkaže natančneje.

Najprej izpolnite obrazec z belim testom, nato rdečo, oranžno itd.

Na vijoličnem sloju na koncu spet stisnemo majhen trak belega testa, da naredimo pravi lok na rezu torte.

Ko je končana z mavrico, polepšajte obliko v predhodno segreto pečico za 180-220 stopinj. Preverite kruh za zobotrebec. Če je ostalo suho, potem ko ste prebodli testo, je torta pripravljena.

Ko se ohladi pršica, ga odrežite s tanko plastjo vrha, kjer barve niso dobro mešane. Nato ga obrnite z rezano stranjo na posodo.

Sedaj je na vrsti kremna trava, ki bo prikrivala mavrico od gobavca. Za njega boste potrebovali:

  • 200 g masla
  • 4 tbsp. žlice sladkorja (lahko imate celo vanilin sladkor)
  • 4 tbsp. žlice mleka
  • Dve jajci
  • barvanje zelene hrane
Mešajte mleko v ponvi s sladkorjem in brez mešanja pustite zmes do vrenja. Ločeno potresite jajca, nato pa v mleko v jajca s sladkorjem iz ponve. Nalijte vroče mleko s tankim tokom. Mešanica se spet sproži. Za vrenje ne prinašamo in ne odstranjujemo iz ognja, ko se ta sirup dobro segreje. Zdaj se mora ohladiti na sobno temperaturo. Medtem bo maslo sobne temperature (že izgledala kot debela kisla smetana) vržena v bujno belo maso. V njej vozite v velikih deležih ohlajenega mleka v sirupu, dokler krema ne postane debela. Končno dodajte zeleno barvo. Po tem je smetano najbolje shranjevati v hladilniku.

Najprej pokrivamo torto s kremo z žlico.

Preostala razmik smetana v slaščičarski brizga z izrezljane in stiskanjem šobo v majhnih deležih k cupcake, simuliranje trava.

Sama ujet in stopnice za Leprechaun se lahko izvede z običajnimi slame.

Na pasti širijo čokoladnih zlatnikov.

Prizadevamo si, da pritegnemo pozornost.

Zdaj bo gverilec pobegnil.

Razen proest mavrico skozi, ali pa ne, preden jedo mavrico.

Veseli irski vikend!

Video.

Delite S Svojimi Prijatelji
Prejšnji Članek
Naslednji Članek

Pustite Komentar