Belgija: raj čokolade


Obstaja veliko razlogov za obisk Belgije. Prvič, to je neverjetno zanimiva in lepa država. Življenje gre tukaj v srednjeveški počasi: Mogoče je bilo v starih gradov in hiš, ali pa, da je večina prebivalstva raje kolesa vse vrste prevoza, bodisi po vzroku tega belgijskega piva. Drugič, turiste iz celega sveta privlači belgijska kuhinja, ki v mnogih pogledih spominja na avstrijsko in nemško. Ona je dala veliko okusne hrane na svetovnem zakladnico, pa krompirček in brstični ohrovt, školjke in piščančje Bruselj, Ardennes šunka, divjačina, ribe in morski sadeži, sir, čokolada, sladka vaflji in piškotke. Ne maram sladkarij? Potem boš imel pivo, ker Kraljevina Belgija se imenuje rojstno mesto piva (tudi sira, jetra in čokolade).

Tretjič, Belgijci na prvem mestu v izumu zasedajo ne le saksofon, pomfrit, čipke, ampak tudi čokoladne bonbone. Nekega dne je Johann Neuhaus, bruseljski farmacevt, ki je prikrival zdravilo za kašelj, prejel grenko čokolado. Kasneje je nastala čokoladna masa z ostrupljenimi oreščki - praline.

Dejstvo, da belgijanci ljubijo čokolado, dokazujejo številne specializirane prodajalne, ki se imenujejo butiki, kjer se pogosto pripravljajo slaščice. Sortiment je zelo raznolik in vsebuje več deset vrst slaščic. Za vzorec lahko vzamete eno ali dve bonboni vsake vrste, v elegantne škatle pa jih zapakirate, kot nakit. In lahko naročite dodatno plačilo za pripravo individualne dobrote, potem ko ste vnaprej obvestili o svojih željah s slaščičarji.

lokalni slaščičarji se ne bojijo eksperimentiranja: v svojih kreacijah pogumno dodajajo bazilika, timijan, pomaranče, oljčno olje, poper in različne parfumske esence. Torej, na podlagi tropskih barv je bila ustvarjena belgijska čokolada, ki jo lahko vsakdo pripelje do stanja blagega euforije. Podedovan je za nenavadno visokokakovosten in slasten izdelek.

Za podrobnejši pregled belgijske čokolade morate obiskati Brugge. To mesto se imenuje Mekka za ljudi s čokolado. Prepričane slasteny morajo nedvomno obiskati muzeje čokolade in restavracije s čokolado, v katerih so vse jedi pripravljene brez izjeme, ki jim dodajajo to okusnost. Poleg vroče čokolade vam lahko ponudijo tudi gosja pate s temno čokolado in vinom, juho iz kakavovega mesa, ribe s čokoladno omako. Obstaja tudi možnost obiska festivala "čokoladnega življenja", na katerem znani kulinarični strokovnjaki iz Brugesa poskušajo presenečiti goste s poskusi s čokolado.

Po pravici se srednjeveško mesto Bruges imenuje tudi severna Benetke. On je vse reši ozke kanale skupaj in po in ob njih so gosti vrstice izrezljane pisane fasade, zaradi katerih je mesto videti kot medenjaki mestu. Prijazni in romantične, luštna in prijeten Brugge - raj za ljubitelje, nepozabna pravljica za odrasle in otroke, skladišče čudes za radovedne. Kljub častni starosti je to mesto zelo mlado v srcu. To je čutil vse življenje - v tramvajih, hiti mimo visokimi gotskimi stolpi, v figuri kolesarja vožnjo po tlakovanih ulicah, v izložbah, v prijetni kavarni in kamen izklesan fasad srednjeveških hiš

. Bruges je tudi edinstven v tem, da muzeji in cerkve v njem so skoraj več kot prebivalci. Skoraj vsak kotiček lahko vidite ali srednjeveški stolp, ali veličastno katedralo ali stari zvonik, ali kamen figura svetnika, ki je čudežno ni prizadela, preživeli skoraj dve svetovni vojni.

V tem mestnem jedru je veliko kavarn in restavracij, impresivni meni pa lahko začetnik zmede. Če želite izvedeti okus te Belgije, naročite smelo jedi krompirja, školjk in jegulj. In iz pijač - piva, ki jih (pripravi) več kot 600 sort. Belgijci trdijo, da bo vsaka od njih trajala dve leti in v enem dnevu boste morali piti različne sorte dveh kozarcev.

Video.

Delite S Svojimi Prijatelji
Prejšnji Članek
Naslednji Članek

Pustite Komentar