Domače pasties z mesom, kako kuhati pasties z mesom

Danes sem res želela kuhati z mesom Pasties. Mislim, da to ni najbolj koristna hrana za želodec, tako da ne kuham pogosto. Ampak, če si res kuhamo domače in okusno. Zgrabi recept chebureks z mesom!

Domače pasties z mesom, kako kuhati pasties z mesom

Kaj potrebujete za testiranje Pasties:

3/4 skodelice vode

1 jajce premium

Miscellanea: Domače pasties z mesom, kako kuhati pasties z mesom

2 žlici rastlinskega olja

3 skodelice moke.

Čajno žličko soli.

Kako kuhamo testo za chebureks z mesom:

Miscellanea 2017

Če boste to storili chebureks testa z uporabo sekljalnik, utrip jajce v skledo, potresemo sol, dodamo moko in zalijemo z vodo, zgnetemo testo, ko je testo pripravljeno, dodamo dve žlice rafiniranega rastlinskega olja za testo za chebureks je bolj elastična.

Domače pasties z mesom, kako kuhati pasties z mesom | Miscellanea 2017

Če zgnetemo testo z roko, presejemo moko drsnik na mizi, v centru, da vdolbino, pour sol in dodamo vodo, zgnetemo testo. Ko je testo elastično, dodamo rastlinsko olje in zgnetemo testo za nadaljnjih pet minut. Nato postavite testo chebureks z mesom v plastično vrečko in odstranite spodnji polici hladilnika. Naj se uleže za pol ure, medtem ko zmelje.

Za pripravo nadeva za mesne chebureks potrebujemo:

Svinjina ali govedina - 1, 5 kg

kozarec mleka

2 čebuli

začimbe meso

Sol in poper - po okusu.

Kako kuhati govejega mesa za chebureks:

Domače pasties z mesom, kako kuhati pasties z mesom | Miscellanea

Meso narežemo na majhne koščke, ki lahko zlahka prilegajo v vaš meso mlinček. Temeljito sperite mesa pod hladno tekočo vodo. Biti previdni, da kosti levo. Cut žice, ki lahko prepreči izkrivljanje mesa. Zato je najbolje, da se chebureks svinjine. Je mehka, maščobe in sočno. Odrezani od njen večji del maščob, ampak pusti malo. Naj bo 100 gramov maščobe in kilogramov pol mesa. Čisti goveje meso za kuhanje chebureks ne splača, polnjenje dobili težko in brez okusa, če kupite mlado teletino. Čebula čisto iz lupine in sesekljajte na koščke, ki bo prilegajo vaši meso mlinček.

Miscellanea 2017: Domače pasties z mesom, kako kuhati pasties z mesom

Začetek pomikanjem meso. Če ne-električni mlinček, je bolje, da to nalogo človeka, po vsem, obrnite meso težko, še posebej, če topih nožev. Obrnite meso, ki mu sledi čebulo. Ko, da bi očistili Mlin za čebula sok in mesnih ostankov mesa, poiščite pol košček kruha ali štruce včeraj.

Photo Miscellanea 2017: Domače pasties z mesom, kako kuhati pasties z mesom

V končnem nadev za chebureks lahko dajo eno jajce na zahtevo. Potresemo začimbe za meso, sol in poper - po okusu. Pour 3/4 skodelice mleka in dobro premešamo, da govedine chebureks roke. Sol je najbolje, da uporabite zelo fino mleta, zato je verjetno izginila v mincemeat za chebureks in med obrokom ni prišel čez kome soli.

Domače pasties z mesom, kako kuhati pasties z mesom | Photo Miscellanea 2017

Odstranite testo iz hladilnika in odrezati 1/5. Razvaljamo na tanko plast uporabo valjar, nato pa, da bi dobili popolno obliko chebureks, zgrabi skodelico s širokim vrhu in izrežemo kroge s testa.

Odvečna testo, bodo potrebni v zadnji vrsti, ko bodo vse nove testo razvitje in zmanjšanje krog iz njega, smo Zamesimo testo roll ven zapisov, pa tudi. Če niste ljubitelj popolni obliki, lahko preprosto prenesete klobasa z istim petino kosov testa in ga narežemo na koščke, kot v cmoke, samo večji. Velikost videz. Ne maram velike Pasties, ki so jih ne dajo veliko mesa - ne propekutsya in bris tanko plast v okrepčevalnici ni zelo zaželena.

Miscellanea Photo 2017

Zdaj polovica okroglega Juicy uporablja Cheburechnaya govedino, ampak poglej stiskanja, ko ni dobil na robu, sicer se cheburek zapečatena dobro in sok bo teklo v ponev, ki je zelo nezaželena.

Best Miscellanea 2017

Izdelujemo polovico in z zelo zaschipyvaem najprej ročno in nato pritisne robove z vilicami. To se lahko opravi na obeh straneh, je mogoče.

Best Miscellanea 2017

Postavite ponev segreva, vlijemo malo olja. Boljše non-stick ponvi, nato pa se bo maslo potrebovali veliko manj in Pasties z mesom se bo izkazalo, ni tako mastna. Pravzaprav, ljubim dobre ponve kot tudi Termospot obarva rdeče - je čas za kuhanje, in ni treba, da kaplja kapljic, testiranje, Pihanje ali ne. Položite Pasties z mesom na ponvi, plin ne sme biti premočna.

Best Miscellanea 2017

Ko vidite zlato rjave barve na eni strani - obrnite Pasties z lopatico in vilice na drugi strani.

Vroče Pasties z mesom veliko okusnejša od ohladi ali segreje, tako da jih kuhamo tik pred jedjo.

Preizkusite veliko ne potrebujejo kot testa, ki je ležala več kot 4:00, ni enak okus in teksturo. Količine proizvodov, za kuhanje chebureks, da sem prinesla v receptu je dovolj za zelo veliko družino. Mleto prepričani, da bo, in lahko postryapat prave domače štruklje. Če ti je všeč recept chebureks z mesno - napišite komentar z vaše jedi ocenjevanja.

Dober tek.

Olga Mazaeva

Miscellanea picture 2017

Салат с кальмарами, крабовыми палочками и красной икрой (рецепт) Video.

Delite S Svojimi Prijatelji
Prejšnji Članek
Naslednji Članek

Pustite Komentar