Meso in krompir v pečici, ali meso recept v francoščini - 9 korakov

Danes se bomo naučili kuhati meso v francoščini v pečici, ali pa po našem mnenju - meso in krompir v pečici. Moja družina je zelo všeč ta recept. Ampak najprej nekaj besed o zgodovini kuhanje mesa v francoščini.

Zgodovina recept

Grof Orlov, priljubljene cesarice Katarine II, na čas, odločila, da bo prišel v Francijo. In tam je bil, kot uglednega gosta, se odločili, da novo jed imenovano veau Orloff, da je, "Telečja ORLOWSKI." To je zgodba. Od takrat, Rusija je ta jed je postalo tradicionalno Rusije pod pravim imenom "mesa v francoskem jeziku." Toda v Franciji, v bistvu je to jed je ni, in Francozi niso pripravili.

Ampak dovolj z zgodbo, kaj je dobil na posel in se bodo naučili pripravo našega mesa in vedno v francoščini.

Meso in krompir v pečici, ali meso recept v francoščini - 9 korakov

sestavine:

Meso-1 kgKartofel 1 kgLuk žarnica - grammMayonez 500 - 200 Število grammSyr 200 gramov

Korak za korakom recept za meso v francoščini v pečici

1) Prvi korak.

Vzemite 1 kg mesa, narežemo na tanke plastike in odvrača kladivo na sekljanje krovu. Da bi se upoštevala ta proces ni poklical in glasno si imel nobenih sosedov ali pa da se potem na vašem domu, pod desko za rezanje priložiti zložen kuhinjsko brisačo (kot na sliki).

Hiša: Meso in krompir v pečici, ali meso recept v francoščini - 9 korakov

Hiša 2017

Samo vprašanje: kaj meso vzeti?

Najprej se meso pripravljeno s francoskim telečje meso (spomnite zgodbe). Toda sčasoma koristi gospodinje v Rusiji začele spreminjati, glede na njihove želje in denarnice, tako kot v času Sovjetske zveze - od prednosti trgovina. Lahko se telečjega mesa, govedine, svinjine ali jagnjetine je lahko in se lahko izvede iz piščanca. Nekatere gospodinje se naučili, kako narediti meso v francoščini z mesom. Čeprav ni nič zapletena, nasprotno - je mnogo lažje. Če uporabljate mleto meso nima premagati vse. Polnjenje sredstvo je mehak in nežen.

2) Drugi korak.

Krompir čisto iz kože in narežemo kot plastiko (glej sliko. Krompir, narezan plastike, v ponvi). Razmerje krompirja in mesa - običajno 1 do 1, pri tem receptu enak razmerju.

Meso in krompir v pečici, ali meso recept v francoščini - 9 korakov | Hiša 2017

3) Tretji korak.

Čebulo očistite, vsako čebulo rez na pol in narežemo na pol obročev (tj plastike).

Meso in krompir v pečici, ali meso recept v francoščini - 9 korakov | Hiša

Nasvet: Ker je lok daje sok, ko pečen v pečici, tako da, če vam je všeč kuhati meso in krompir so bili posochnee, se prepričajte, da veliko čebulo, tako da 700-800 gramov.

4) Korak štiri.

Vzemite pekač v pečici (ali globoko ponev, če ne). Na dnu vlijemo rafinirano (in samo rafinirano) olje in namažite dno obliko ali oblike.

Hiša 2017: Meso in krompir v pečici, ali meso recept v francoščini - 9 korakov

5) Peti korak.

Meso začinite s soljo (1 čajna žlička), poper malo na očeh, zmešajte ter širijo v obliki (stanja) na dnu. Na vrhu drugega sloja treba določiti s sesekljano čebulo.

Photo Hiša 2017: Meso in krompir v pečici, ali meso recept v francoščini - 9 korakov

Meso in krompir v pečici, ali meso recept v francoščini - 9 korakov | Photo Hiša 2017

6) Šesti korak.

Krompir smo sol (1 čajna žlička), zmešamo z majonezo, pa tudi sklenitev tretji sloj na obrazcu.

Hiša Photo 2017

Best Hiša 2017

7) Korak sedem.

Zaprite pokrov in so ga v pečico, segrejemo do temperature 200 stopinj in pecite 30 minut, nato pa še 10 minut pri 100 stopinjah. Mimogrede, nekateri gospodinje glede na težave, s pečico, v odsotnosti tako, na splošno, pripravljeno meso s krompirjem v ponvi. Seveda pa ni tako okus, kot če se peče v pečici it. Kljub temu pa je meso pečeno v ponvi. In to pove vse.

8) Osmi korak.

Sir (vsaka lahko "ruski" ali "Gouda", ki ga želite) rešetke.

9) Korak Nine.

Pečen meso s krompirjem vzeti ven iz pečice in potresemo z obliko odprli naše meso v francoskem jeziku z naribanim sirom (kot na sliki).

Best Hiša 2017

Za okus lahko potresemo še dlje in zelišča - koper, zelena čebula, zelena.

Uvedba mesne jedi, ki jih lahko dajo tudi mariniran paradižnik (kot na sliki) - bo zelo okusna in lepa - rumene krompir dejansko v nasprotju z rdečim paradižnikom.

Best Hiša 2017

Za vse, kar me je za pripravo te jedi 1:00 čas.

In tukaj je izbor videov, kako pripraviti meso v francoščini, vključno multivarka (Aerogrill):

Part 1 - tom swift and his airship audiobook by victor appleton (chs 1-11) Video.

Delite S Svojimi Prijatelji
Prejšnji Članek
Naslednji Članek

Pustite Komentar