Kako kuhati zeleno juho

Zelena juha imenuje juha, ki je obvezna sestavina kislica (sveže ali konzervirane). To je prvi jed ni le hranljiva, temveč osvetljuje. Poleti lahko kuhamo "svetlobe" različico boršč, in v zimskem času - več kot bogati. Torej, kako kuhati zeleno juho, mora biti seznanjen z vsako žensko.

Zelena juha z mesom

Kako kuhati zeleno juho

sestavine:

  • Kislica - 1 šopek (velika).
  • Meso - 300 g
  • Krompir - 4 kosi.
  • Čebula - 1 kos.
  • Korenje - 1 kos.
  • Česen - 2 stroka.
  • Jajca - 4 kos.
  • Kisle smetane - 100 g
  • Rastlinsko olje - 30 ml
  • Voda - 2 litra.
  • Peteršilj - 1 šopek.
  • Sol.
  • Pepper.

priprava:

  • Meso kuhamo, dokler razpis, nato pa se bomo narežemo na koščke. Juha sev.
  • Kislica pranje tanke trakove (čez cesto).
  • Krompir narežemo kocke.
  • Korenje naribamo.
  • Česen drobno natrija.
  • Zavre trdo kuhana jajca in mi cut kocke.
  • Čebulo prepražimo do transparent v rastlinskem olju. Dodajte česen in korenje, še naprej prepražimo do mehkega korenje.
  • Krompir mest v zaostrenih juho in kuhamo 5-7 minut po vre.
  • Dodajte kislica, nekaj ščepcev soli, dobro premešamo. Zavremo.
  • Dodaj zazharku, jajca in meso, kuhamo, dokler se kuhan krompir.
  • Začinite s soljo in poprom juho po okusu, potresemo z drobno sesekljano zelenice.
  • Postrezite s kislo smetano.

Zelena juha s piščancem

Hiša: Kako kuhati zeleno juho

sestavine:

  • Kislica - 1 šopek (velika).
  • Piščanec - 300 g Če želite bogato juho, uporabite piščanca s kostmi.
  • Krompir - 4 kosi.
  • Korenje - 1 kos.
  • Čebula - 1 kos.
  • Maslo - ’30
  • Jajca - 3 kosi.
  • Kisle smetane - 100 g
  • Sol.
  • Pepper.

priprava:

  • Zavre trdo kuhana jajca in bomo narežemo na večje kocke.
  • Sorrel tanke trakove.
  • Korenje bomo cut kocke ali kocke.
  • Krompir narežemo kocke.
  • Pour piščanca z vodo, dodamo celo čebulo očistimo. Zavremo, nato kuhamo 30 minut na majhnem ognju.
  • Sev juha, piščanec lahko narežemo na koščke. Žarnica lahko zavržemo.
  • Dodamo piščančje juhe brez krompirja, kuhamo po vre 7 minut.
  • Dodajte korenje, kislica, piščanca in kuhamo, dokler kuhan krompir in korenje zmehča.
  • Dodajte maslo in premešamo.
  • Začinite s soljo in poprom in pustimo stati nekaj minut pod pokrovom.
  • Pri uporabi za vsako ploščo, dodamo sesekljan kuhana jajca in kislo smetano.

Green Boršč z gobami in fižol

Hiša 2017

sestavine:

  • Kislica - 1 velika kup.
  • Čebula - 1 kos.
  • Fižol - 200 g
  • Sveže gobe - 300 g ..
  • Peteršilj - 1 šopek.
  • Koper - 05 žarek.
  • Krompir - 5 kosov.
  • Jajca - 3 kosi.
  • Rastlinsko olje - 30 ml
  • Kisle smetane - 100 g
  • Sol.
  • Pepper.

priprava:

  • Sorrel tanke trakove.
  • Krompir narežemo kocke.
  • Zavre trdo kuhana jajca in mi cut kocke.
  • Zeleni fino bomo zmanjšal.
  • Mi narežemo rezine gob. jih prepražimo v rastlinskem olju, dokler porjavitev.
  • Fižol namočite čez noč. Nato nalijemo svežo vodo in kuhamo do mehkega.
  • Dodaj celotno brušenega čebulo in kuhamo, dokler skoraj kuhanega fižola. Nato vrgel žarnico.
  • Dodajte krompir, kislica in pustimo vreti 10 minut.
  • Dodajte gobe in kuhamo še 10 minut.
  • Dodamo sol in poper po okusu in pustimo stati nekaj minut pod pokrovom.
  • Ob serviranju potresemo s peteršiljem in koper juho, dodamo kuhana jajca in kislo smetano.

koristni nasveti

Kako kuhati zeleno juho | Hiša 2017

Tukaj je nekaj smernic, ki vam bo pomagal kuhati okusno juho:

  • Najbolj okusno juho zeleni listi na meso ali piščančjo juho.
  • Kuhana jajca lahko dodamo juhi ali pri kuhanju ali neposredno hranjenje. Prav tako lahko nalijemo surova jajca med kuhanjem in ga kuhamo v boršč.
  • Ta zelena juha ne sme biti tekočina.
  • Ne blizu kislica na začetku kuhanja, sicer bo to kuhaj in bo nakazan.
  • Če stara kislice, pred kuhanjem je bolje prelijemo z vrelo vodo, potem ne bo tako kislo.

Green Boršč - vir številnih hranil. Tako poskus s svojimi kuhanje možnosti in uživajo vse žlico boršč. Dober tek!

Zelena juha z kislica na piščanca bulone.Retsept zeleno boršč. Video.

Delite S Svojimi Prijatelji
Prejšnji Članek
Naslednji Članek

Pustite Komentar