"Mosaic" žele torto. Vse podrobnosti in faze priprave

Pri kuhanju, je veliko žele receptov. Toda eden izmed najbolj zanimivo je žele torto. Ta okusna poslastica je tako, da je včasih težko, da bi prekinil stran od njega. Poleg tega je mogoče pripraviti ne samo zase, ampak tudi razvajajo goste kadarkoli praznovanje.

No, pridemo do priprave te čudovite sladice. Seveda, postopek kuhanja je precej zamudno, ampak verjemite mi, da je vredno.

Potrebne sestavine:

• večbarvnega žele - 4 pack (pomaranče, kivi, jagode, limona)

• želatine - 50 g;

• 20% kisle smetane - 1 liter;

• sladkorja - 2 skodelici;

• vanilin sladkor - 2 paketna (15 gramov)

• sadje za dekoracijo (lahko sprejme drugačen - banane, kivi, pomaranče, jagode, itd D.).

Hiša:

kuhanje faze

1. Na začetku, morate kuhati žele. Če želite to narediti, prelijemo vsebino vrečke z želatino v ločenih sklede in prelijemo vrelo vodo. V vsakem pakiranju s 300 ml vode. Žele treba popolnoma raztopi v vodi, da se ohladi in postavimo v hladilnik za 24 ur.

Malo skrivnost:

da žele je bolje, ločen od jedi, ki jih potrebujete, preden ga vlijemo v posodo zaviti posodo s folijo, ki se nato zelo enostavno odstraniti.

2. želatine mora vlije v skodelico in prelijemo 180 ml tople vode. Ali je bolje zvečer in pustimo, da nabrekne čez noč.

3. Ob koncu dneva, da bi dobili žele iz hladilnika, dana na krovu in narežemo na kocke ali srednje velikih diamantov. Vse skupaj v veliki ponvi.

Hiša 2017

4. V jutranjem želatino v skodelico, ki jih potrebujete, da dajo v vodni kopeli in ob stalnem mešanju, da se popolnoma raztopi. Pred kuhanjem želatino ne more komunicirati. V nasprotnem primeru bo izgubila svoje lastnosti in žele torto strdi. Zato, ko se grude izginejo treba takoj odstraniti iz vodne kopeli.

5. kislo smetano iz hladilnika in pustimo, dokler ne postane sobno temperaturo. Nato dodamo, da je za sladkor in vanilijev sladkor in stepemo celotno maso. To je mogoče storiti s pomočjo mešalnika ali mešalnik. Nato postopoma dodamo ohlajeno želatino in ponovno zmešajte veliko dobrega.

6. Zdaj pour dobljeno mešanico sesekljane žele kocke, in mešamo nežno.

7. In končno naravnost. Sprejme vse oblike za torto, lahko pa uporabite tudi embalažo iz končnega torto. Mora postaviti folijo. Na dnu, kar potrebujete za postavitev lepo narezano sadje. Na vrhu jih dal veliko žele. Nato pa torto v hladilnik za en dan. Po izteku časa, da se žele torto in obrnemo na servirni krožnik. Hrana film je treba previdno odstraniti in ponovno postavimo v hladilnik ob 8:00. Zdaj bodo plodovi se na vrhu naše žele torto okrasitev "mozaik".

Služijo torto lahko neposredno iz hladilnika. Shranite več kot dva dni. Ta poslastica ne pusti nikogar ravnodušnega. Seveda, veliko jesti je nemogoče, saj je zelo hranljiv. Vendar pa si privoščite sladko ti mora uspeti.

Kot lahko vidite, pripravo dolgega procesa, vendar so rezultati vas bo zelo vesel.

Vsakdo Dober tek!

Video.

Delite S Svojimi Prijatelji
Prejšnji Članek
Naslednji Članek

Pustite Komentar